Hari ini saya akan berbagi resep Rendang nenek yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Rendang nenek yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang nenek, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang nenek di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang nenek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang nenek memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hasil karya ini disebabkan karena lebaran tapi nggak bisa mudik..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang nenek:
- 1 kg daging sapi
- 3 buah kelapa
- 1,5 ons lengkuas
- 2 batang sereh
- 2 lembar daun kunyit
- 4 lembar daun salam
- 6 lembar daun jeruk limau
- 4 liter Air
- secukupnya Garam
- Minyak secukupnya untuk menumis
- Bahan halus
- 1/4 kg bawang merah
- 9 siung bawang putih
- 1/2 ons jahe
- 2 cm kunyit
- 1/4 cabe merah keriting
- Bahan ambu ambu
- 1/2 butir kelapa parut
- 4 buah kemiri