Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Sagu Keju yang Lezat

Dipos pada March 28, 2019

Sagu Keju

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Sagu Keju yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Sagu Keju yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sagu Keju, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sagu Keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sagu Keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sagu Keju memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kue favorit saya dan keluarga tiap lebaran. Resep saya ambil dari resep sagu keju bunda Fatmah Bahalwan, dengan sedikit modifikasi. Porsi kue kurleb 1.5 toples ukuran 1/2 kilo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sagu Keju:

  1. 300 gr Terigu Kunci
  2. 25 gr maizena
  3. Gula halus 120 gr (resep asli 150 gr), bagi saya ini sudah manis
  4. 100 gr Margarin
  5. 50 gr Butter
  6. 1 butir Kuning telur
  7. 25 ml Santan kara
  8. 25 ml Susu cair
  9. 2 lembar Daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Sagu Keju

1
Sangrai tepung sagu dengan daun pandan hingga daun pandan kering kecoklatan
2
Mixer margarin, gula halus, kuning telur hingga tercampur rata. Proses mixer usahakan tidak lebih dari dua menit, agar kue tidak melebar ketika dipanggang
3
Masukkan sagu, keju parut, aduk rata. Lalu masukkan santan dan susu dan aduk hingga tercampur rata
4
Cetak adonan dengan plastik segitiga dan spuit. Kalau saya mencetak dengan menggunakan jari jempol untuk mendorong adonan keluar dr spuit :)
5
Panaskan oven. Saya menggunakan oven tangkring. Panggang kue dengan api kecil cenderung sedang hingga kue matang, ditandai dengan bagian bawah kue yang berwarna kecoklatan dan tercium aroma wangi kue
6
Taruh kue di atas baki hingga mendingin/adem. Setelah itu tata ke dalam toples

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kastengel

Kastengel

Lebaran sudah lewat, natal masih lumayan lama. Tapi nggak ada salahnya lho bikin kue kering untuk stock dirumah. Kalau menurut saya sih kukis lebih enak malah kalau nggak lebaran, soalnya kalo lebaran udah eneg dulu kejar2an orderan... herannya ponakan-ponakan saya nggak ada bosen-bosennya sama kue lebaran, apalagi kue coklat dan keju... salah satunya kastengel, yang jadi favorit banyak krucil dirumah... ngeju dan gurih, makan banyak nggak berasa eneg. #5Minggu5Resep #cookpadcommunity_yogyakarta

2 toples
Nastar Cokelat Keju

Nastar Cokelat Keju

Suka banget ama yang namanya nastar. Pas kepepet udah mau idul Fitri n cookies cm satu macam aja sy buka FB lihat resep Bu Fatmah waah....langsung terpesona lihat si black nastar satu ini. Nastar cokelat keju dalam arti sebenarnya. Coklatnya pas berpadu dengan gurihnya keju. Coba deh. Cm saya rubah dikit komposisi terigu, maizena dan juga saya tambahkan susu bubuk. Biar makin gurih #berburucelemekemas #resolusi2019 #weekXXII

700 gr
Kaastengels

Kaastengels

Salah satu best seller saat Lebaran kemarin

3 toples
271.Nastar keranjang

271.Nastar keranjang

Kenapa saya bikin kue ini lagi, karena kue nastar adalah kue kegemaran ibu saya tapi yg berbentuk keranjang. Sebenarnya saya sdh pernah share resep ini, karena ada tantangan Cookpad. #SemuaTentangIbu. Jadi saya bikin kue ini lagi. Ada sedikit cerita Waktu lebaran kmrn kebetulan biasanya kakak sy pesen kue nastar Keranjang, tapi kebetulan pedagangnya gak bikin dia cuma bikin nastar yg bulet. Jadi ibu saya agak kecewa, jd saya punya inisiatif bikinin kue nastar Keranjang kesukaan ibu saya. Tanpa sepengetahuan beliau . Saya kirim lewat kakak yg kebetulan pulkam. Trus ibu saya langsung tlp saya seneng banget kue nya enak dan bilang terima kasih sudah dibikinin kue. Saya jd terharu padahal saya cuma kasih kue doang. Ntar lebaran saya janji sy bikinin kue nastar Keranjang kesukaan ibu. 😍😍. Soalnya ibu saya gak suka kue nastar yg lain harus yg bentuknya keranjang. #SemuaTentangIbu #KueKesukaanIbu #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon Kamis 5 desember 2019.(tantangan minggu 1)

Nastar

Nastar

Assalamu'alaikum Cookpaders. Sudah hari jumat aja ya. Gak terasa Ramadhan tinggal hitungan hari nih. Mudah2an masih tetap semangat puasa Ramadhannya ya. Kali ini saya posting kue kering kesukaan semua anggota keluarga dan yang harus ada disetiap moment lebaran nanti. Yap! Nastar. Biasanya saya bagian bulet2in aja nastarnya aja. Nah sekarang coba2 beraniin diri buat sendiri. Resepnya pakai resep bu Fatmah Bahalwan yang sudah banyak brseliweran ya Cookpadera. Yuk, kita buat. Source: Fatmah Bahalwan #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron2

Koko crunch butter cookies

Koko crunch butter cookies

Kue lebaran semua udah buat, penasaran dan pengen bgt bikin yg coklat2 akhirnya cari yg ganpang ktemu deh ini bikin stengah resep krn suami ga suka apapun yg berbau coklat jd cuma akan di makan sendiri hehehehe

Brownies cookies

Brownies cookies

Siapa yg gak suka coklat,pasti banyak yg suka ya,,biasa nya klo brownies dlm bentuk cake atau bolu,kali ini saya bikin utk suguhan lebaran sbg cookies,,rasa nya cruncy,coklat nya berasa bgt,,klo cuma makan satu masih kurang dan gak pengen berhenti makan nya😊 #PejuangGoldenApron2

Putri Salju Irit Bahan

Putri Salju Irit Bahan

Resep andalan kalau lebaran. Aku pakai resep ini juga untuk jualan. Mempyur dan manisnya pas sih kalau menurutku. Aku dapet resep dari yutup, cuma lupa siapa namanya 😂✌ Biar aku ga lupa. Save disini ajaa 😘😘😘

90. Putri Salju Enak & Renyah

90. Putri Salju Enak & Renyah

Minggu 18 08 2019 Bikin kue kering ga harus menunggu lebaran kan?? Nah kebetulan toples udh kosong nih...jd coba bikin cookies putri salju sekalian nyobain resep yg beda. Kalau biasanya kue putri salju hanya ditambahkan kacang mede atau kacang tanah ke dalam adonannya, nah kali ini coba ditambahkan 3 bahan sekaligus, kacang mede, keju dan cornflakes... Dan hasilnya.... Cookies Putri Salju ini enak pake banget karena dalam adonannya ditambahkan kacang mede dan keju...dan menjadi super renyah karena menggunakan cornflakes juga dalam adonannya. So kebayang kan enak dan renyahnya 😍😋. Biar kebayang rasanya yuuuk coba dibuat.. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Bandung #CookpadIndonesia #Cookpad_id

Nastar

Nastar

Assalamu'alaikum.. Saat ini ada banyak varian nastar dengan berbagai variasi bentuk. Mulai dari strawberi, nanas, jambu mete, manggis, black nastar dlsb. Nastar yg saya buat kali ini pengennya berbentu buah anona/srikaya, tp apadaya, lupa menambahkan pasta pandan. Apa adanya saja lah ya.. takut si bayi keburu bangun. Lagi2 resepnya mb Fitri Sasmaya,sejak lebaran kemarin sudah cocok dengan resepnya. Terima kasih byk mb Fit..semoga menjadi amal ibadah..

Nastar Keju

Nastar Keju

Lebaran ga afdol rasanya kalau ga ada kue nastar. Biasa nya kue nastar klasic hanya di isi selai nanas dan atas nya hanyak di oles kuning telur . Nastar yang saya buat kali ini adalah nastar keju. Resep dari mba Fitri Sasmaya dan saya rebake. Nastar yang lembut, dan krenyes krenyes keju nya membuat lebaran tambah istimewa. Source : Fitri Sasmaya #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta Minggu 22 /4

Garlic cheese cookies

Garlic cheese cookies

Sebenernya pengen bikin cookies ini sejak bulan ramadhan kemarin kerna resep dari rinadedik ini cukup viral di ig.. tapi apa daya belum sempet bebikin ditengah kesibukan menjelang lebaran. Nah kebetulan minggu ini D'kitchener mengusung tema savory cookies jadilah akhirnya kesampean juga bebikin ini.. rasanya enak, renyah ,gurih.. mirip kastengel tapi ini lebih enak kerna ada perpaduan garlic dan parsley.. ketika dipanggang beeuuhh harumnya semerbak.. ga nahan pokoknya.. Bagi yang ga punya parsley kering bisa pakai parsley segar yang dikeringkan sendiri.. ada tutorialnya dibawah.. Untuk pemakaian bawang putih bubuk bisa ditambah bila suka. Diresep asli cuma 1/2 sdt tapi saya pakai sampai 1 sdt, sesuai selera saja.. kerna beda merk beda ketajamannya.. tapi saya sarankan untuk pemula ikuti resep asli dulu, biar nanti bisa dievaluasi menurut selera masing-masing. sedangkan untuk kejunya kalo nggak ada keju edam, bisa pakai keju cheddar yang diparut lalu diangin2kan hingga kering ( semalam) dengan takaran lebih banyak . Misalkan diresep pakai 50 gr keju edam maka bisa diganti dengan 70 - 100 gr cheddar. Source : rinadedik #savorycookies #arisanround3_9 #berburucelemekemas #resolusi2019

Nastar

Nastar

Kakak yang sekolah di rumah selama 2 minggu ini sudah mulai menunjukkan tanda bosan. Dia sempat bertanya "Apakah kita #DiRumahAja sampai lebaran?". Mendengar kata lebaran langsung tercetus ide, kenapa tidak sekalian membuat kue nastar untuk mengurangi kebosanan kakak sekaligus memenuhi #WeekendChallenge dari Cookpad. Akhirnya kakak setuju dan bersemangat untuk membantu, akhirnya semua senang dan tenang. Oiya resep ini adalah resep jualan saya yang paling laris, selamat mencoba.

Kastengel Pizza

Kastengel Pizza

Bentar lagi Lebaran dan pingin kukis yang beda daripada yang lain...iseng aku racik2 resep dari bahan yang ada.. Adonan kastengel aku modif 🤭 Recomended deh.. Enak..😎👍

350 gr
#10. Kue Kering Lidah Kucing

#10. Kue Kering Lidah Kucing

Mebuat kue kering untuk lebaran dengan hasil karya sendiri dan di santap lahap oleh keluarga membuat saya berbinar dan bahagia.. #PejuangGoldenApron3

3 toples 500gr
Nastar Keju Lumer

Nastar Keju Lumer

Source resep by cookpad : Ayatul Husna Terimaakasih Resepnya mba ini enak sekali lumer dan keju banget. Anak anak dan suami sangat suka teman2 saya juga suka ini yg ke empat kalinya buat alhamdulillah sudah mahir buatnya dan kali ini bulatinnya agak imut2 biar pas langsung masuk mulut hap hap nyummy ❣️ Selamat menyambut Hari Raya Idul Fitri Mohon maaf lahir dan bathin #berburucelemek #teamraya #teamnastar

Kue Kacang Bawang

Kue Kacang Bawang

30 Mei 2020 Sabtu Bismillahirrahmanirrahim........ Hari Lebaran Kemarin Ibu Mertua bikin kacang bawang tapi beliau tdk bisa menikmatinya jadi sebagian aku bikinin kue kacang biar bisa untuk suguhan lebaran dan Mertua bisa dahar kacang bawang walaupun cuma berupa kue kacang ha ha ha 🤩🤩... Dan juga buat memeriahkan posbar Cookpad Community Ngayogyakarta dari tgl 30 Mei sd 9 Juni 2020 .. yuk simak resepnya,🤗 #SuguhanLebaran #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron2 #DiRumahAja #bundanyazakki

Nastar lumer

Nastar lumer

13 maret 2020 Buat nastar lagi kali ini mau ikutan bakulan dari rumah,yes bakulan kue kering pas momen nya mau lebaran ini.Jadi ini menu bakulan ku yg pertama hehe.. Source's : fitri sasmaya #PejuangGoldenApron2 #minggu24 #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #cookpad_id

Tumbleprint Cookies

Tumbleprint Cookies

Lebaran akan tiba, kue kering jadi penanda.

Milo cookies teflon #bikinramadanberkesan

Milo cookies teflon #bikinramadanberkesan

5.juni 18 #bikinramadhanberkesan Nyobain bikin cookies..maklum gak punya oven bakar kueh mueh..yg ad oven buat simple kueh yg biasa. So serching cookpad..nyobain deh dan akhirnya berhasil..yuhuuu.. Lumayan buat nyemil bocil. Milo banget rasanya..sya tambahin dari resep aslinya. Biar tambah crunch..renyah krenyes2.. Krna kmi pulkam so g bebikinan kue lebaran deh...kerumah mertua am ibu. Source: Riska Dwi A