Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kastengel yang Sempurna

Dipos pada March 27, 2019

Kastengel

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kastengel yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Kastengel yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kastengel, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kastengel bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Kastengel sekitar 2 toples. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kastengel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kastengel memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lebaran sudah lewat, natal masih lumayan lama. Tapi nggak ada salahnya lho bikin kue kering untuk stock dirumah. Kalau menurut saya sih kukis lebih enak malah kalau nggak lebaran, soalnya kalo lebaran udah eneg dulu kejar2an orderan... herannya ponakan-ponakan saya nggak ada bosen-bosennya sama kue lebaran, apalagi kue coklat dan keju... salah satunya kastengel, yang jadi favorit banyak krucil dirumah... ngeju dan gurih, makan banyak nggak berasa eneg. #5Minggu5Resep #cookpadcommunity_yogyakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kastengel:

  1. 150 gr keju cheddar
  2. 80 gr keju edam
  3. 200 gr butter/margarin
  4. 2 buah kuning telur
  5. 2 sdm susu bubuk
  6. 300 gr tepung terigu (kunci)
  7. Secukupnya keju untuk taburan
  8. Secukupnya kuning telur untuk olesan

Langkah-langkah untuk membuat Kastengel

1
Parut keju cheddar dan keju edam, sisihkan, diangin2kan dulu agak ada tekstur kres-kres
Kastengel - Step 1
2
Masukkan margarin/butter, keju, dan telur. Campur dg mixer/wisk/sepatula sampai rata. Jangan over mix
Kastengel - Step 2
3
Tambahkan susu bubuk dan tepung, aduk hingga tercampur rata. Adonan berbulir
Kastengel - Step 3
Kastengel - Step 3
4
Siapkan alas/silmat, siapkan plastik bening, cetakan, dan penggilas.. taruh adonan diatas silmat, gilas adonan sampai ketebalan yg diinginkan (0,5 cm - 0,7 cm) cetak sesuai bentuk yg diinginkan. Tata diatas loyang
Kastengel - Step 4
5
Lakukan sampai adonan habis, oles dengan kuning telur dan beri taburan keju diatasnya. Panggang sampai matang
Kastengel - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Putri Salju

Putri Salju

Kue kering buat lebaran dijamin bikin nagih! Jangan lupa sebelum memasak ucapkan basmallah dulu ya✨

120 menit
Nastar keju

Nastar keju

Semua pasti tau,kalo kue yang 1 ini selalu hadir di setiap perayaan hari besar seperti Lebaran,Natal dan Imlek... favorit semua orang.Yg membedakan adalah resepnya,iya kan mom's,saya buat ini ditemani mama saya.Mama saya bagian oles2 dan pakein kismis atasnya,,karena mama saya udah kena stroke tapi Puji Tuhan dia masih bisa membantu saya sebisanya.Tetap menyenangkan....Happy Trying mom's 😁.Selamat Tahun Baru 2020.GBU all

Kastengel

Kastengel

20 Oktober 2019: Udah beberapa kali bikin kastengel untuk isian toples lebaran, kali ini untuk mengisi weekand mencoba memodifikasi beberapa resep yang pernah dipakai akhirnya menemukan resep baru ini. Rasanya sama kayak kastengel yang kuning telurnya di rebus tapi lebih kuat rasa kejunya. Cocok banget untuk penikmat makanan dari keju yang super gurih. #PejuangGoldenApron2 #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas

750 gram
Coklat havermut cookies

Coklat havermut cookies

Masih edisi kue kering lebaran. Kali ini Saya membuat cookies yang sehat, dengan havermut dipadukan dengan coklat dan meisis coklat..Rasanya nyoklat banget lho bun..semoga bisa menginspirasi yaaa... #SiapRamadan #MomenManis #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_jakartabarat

500gr
Nastar

Nastar

Iseng iseng bikin buat lebaran,first time juga sih bikin nastar tapi alhamdulillah jadi dan enak hehe...

Cookies Coklat Chocochips Panci Serbaguna

Cookies Coklat Chocochips Panci Serbaguna

Masih ada sisa bahan lebaran kemarin, daripada dibiarkan nanti kadaluarsa. Eman-eman, jadi dibuat cemilan 😊 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpad_id #CookpadCommunity_Rembang

28 buah
60 menit
Nastar Keju Lumer

Nastar Keju Lumer

Source resep by cookpad : Ayatul Husna Terimaakasih Resepnya mba ini enak sekali lumer dan keju banget. Anak anak dan suami sangat suka teman2 saya juga suka ini yg ke empat kalinya buat alhamdulillah sudah mahir buatnya dan kali ini bulatinnya agak imut2 biar pas langsung masuk mulut hap hap nyummy ❣️ Selamat menyambut Hari Raya Idul Fitri Mohon maaf lahir dan bathin #berburucelemek #teamraya #teamnastar

Chocochip Cookies

Chocochip Cookies

Bikin ini buat pemanasan, ngelemesin tangan sambil nemenin anak2 main. Pengennya sih bikin Choco stick cookies, cm berangkat ke TBK nya telat banget, udah pada habis πŸ˜”. Akhirnya di ambillah chocochip, dan ini cookies langsung ludess 1resep dalam 1hari oleh pasukan krucils. Alhamdulillah,, ada yg berhasil disimpan buat dicamil waktu lebaran ntar, insyaAllah.. 😊😍😊

Nastar plate

Nastar plate

Ga harus nunggu lebaran utk makan kue nastar...jagoan saya dan pak majikan kapan aja minta asal bahan siap sedia...cuuzzz otw dapur lah sang mama hahaha...naluri mba IjahπŸ˜‚πŸ˜˜

Jan Hagel Cookies

Jan Hagel Cookies

Bismillah... Kenal cookies ini sekitar 20thn yg lalu (ternyata udh lama yaa). Salah seorang kerabat selalu bikin ini saat lebaran, dan krn tahu kalau sy suka, jadi dapat jatah 2 toples setiap lebaran. Qadarullah kerabat tsb sekarang sudah meninggal, mau ga mau jadi harus bikin sendiri. 07/04/20

Putri Salju

Putri Salju

Marhaban ya Ramadan, sebentar lagi Lebaran, bulan suci Ramadan akan meninggalkan kita, tahun ini walau lebaran terasa beda, tidak bisa pulang kampung, tidak bisa shalat idul fitri tapi kebiasaan membuat kue kering untuk sajian disaat lebaran tidak bisa hilang.. Kali ini saya buat PutriSalju resep nya dari mba Fitri Sasmaya, selalu sukses pakai resep beliau , terimakasih mba Fit semoga selalu sehat agar bisa memberikan resep yang jadi Inspirasi ❀ Saya pakai 2x resep , jadi 3 1/2 toples .. Resep aslinya full butter , saya di mix dengan margarin.. #SilaturahmiRecook #FestivalRamadanCookpad #KamuInspirasi #WeekendChallenge #BincangCookpad #NgeksisDiCookpad #FestivalMingguanCookpad #KeDapurAja #DiRumahAja #PejuangGoldenApron2 #pejuanggoldenapron2 #MasakItuSaya #AntiRibet #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Tangerang #CocomTangPost #RamadanPenuhIdeMasakan

3 1/2 Toples
Nastar lumer ala vey

Nastar lumer ala vey

Ditiap hari akhir puasa,buat kue kesukaan keluarga yang selalu jadi penyemangat hari_hari menunggu lebaran..so..buat nastar yang maknyus eh

Eggless Danish Cookies

Eggless Danish Cookies

Kamis, 19 Desember 2019 Dulu saya paling anti dengan yang namanya baking sebab menurut saya baking itu ribet sekali. Harus menakar bahan secara presisi untuk hasil kue yang sempurna dan juga harus rajin mengecek oven agar kue tidak gosong karena kebetulan saya hanya mengandalkan otang. Tapi sejak dikenalkan dengan aplikasi cookpad oleh salah satu sahabat saya, sekarang saya malah ketagihan uprek di dapur dan sedikit banyak mulai tau berbagai macam resep masakan ataupun kue-kuean. Sekarang sedikit-sedikit saya sudah mulai paham tentang perbakingan diantaranya kue kering. Dari cookpad-lah saya mulai tau kalau ingin membuat kue kering ataupun kue yang dioven, sebisa mungkin kita harus mengenali suhu oven kita. Alhamdulillah #daripengenjadibisa sekarang saya sudah bisa membuat kue kering sendiri untuk Lebaran walaupun saya belum berani open order jualan tapi keluarga dan tamu semua suka dengan kue buatan saya. Semoga dengan adanya hasil positif ini bisa membuat saya jadi tambah bersemangat dan bisa memberikan suguhan yang terbaik entah itu masakan ataupun hanya sekedar kue cemilan untuk keluarga saya tentunya dan untuk orang disekeliling saya umumnya. Terimakasih Cookpad πŸ₯° Source recipe : Kucingrabbit (Anny) with modified ~50th week ~ #daripengenjadibisa #berburucelemekemas #resolusi2019 #saturesepsatupohon #cookpadcommunity_lamongan #cookpadcommunity_malang

Nastar (no mixer)

Nastar (no mixer)

Salah satu yg bikin saya inget ibu adalah nastar. Waktu itu kami mau bikin nastar utk di jual pas lebaran. Jadi saya minta ibu saya bikin nastar sesuai resep beliau. Menurut saya hasilnya kurang pas...trus saya coba search di internet (smpat dpt resep fake jg), smpai akhirnya nemu resep Tintin Rayner yg sdh byk di uji. Dari situ lah, awal saya kenalan ma cookpad. Ini kemarin pas liat resep mbak Fitsas, jadi pgn bernostalgia sama nastar 😍 Laris manis, malem bikin besoknya habis πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ ** Telur utk olesan ,sy beli kemasam di indo**rt. Kuningnya pekat lbh ke oren Source : Fitsas #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #SemuaTentangIbu #KueKesukaanIbu #Cookies #Lebaran #Kuker #OneRecipeOneTree #TeamTrees

Kue Sagu Keju

Kue Sagu Keju

Kue lebaran ke dua jadi favorit suami.. bikin ngemil terus . Ini sudah 2kali aku buat setiap mau lebaran . Resep andalan Source : ibu Fatma Bahalwan/ Ncc. Tuh kan resepnya banyak pakai resep beliau.. resepnya itu loh... Anti gagal,yang penting ikutin petunjuknya😍😍😍

2 toples
Kue kacang ala mama

Kue kacang ala mama

Edisi mengisi toples Lebaran ..😁

Kue nastar sederhana dan endess

Kue nastar sederhana dan endess

Kue yang satu ini cocok banget buat lebaran....😍😍

Kastengel renyah dan ngejuu bangeeet

Kastengel renyah dan ngejuu bangeeet

Alhamdulillah sbg pemula aku puaaass sekali sama hasil kastengel iniii masya Allah belom lebaran udah tinggal setengah toples aja 🀣🀣 renyaaah sekali dan ngejuuu jgn ditanya udahlah cuss bikin guys!! Btw kalo kastengel keju edam ganti keju cheddar bisakah? Bisa sih bisa tp rasanya pasti beda yahh emang aga pricey kalo mau mantoel wkwkk Resep recook from kikicooks dgn sedikit modifikasi πŸ₯°

Nastar Simple

Nastar Simple

Haii moms.. Alhamdulillah resep ke-13 launching 😊 Ramadhan udah semakin dekat aja nih ya.. mau bikin nastar khas lebaran tapi nggak punya oven, mau keluarin mixer juga maju mundur hehe alhasil memanfaatkan cetakan dirumah buat pengganti oven, trus manfaatin sendok aja deh buat pengganti mixer.. πŸ˜† karena memakai alat seadanya, aku kasih nama Nastar Lock Down heheh simpel banget tapi hasilnya wow moms 😍 saya tunggu recooknya ya.. selamat mencoba moms β™₯️

45 pcs
Nastar ekonomis

Nastar ekonomis

Nastar ini cukup kokoh tp ketika di gigit ngeprull. Aku pribadi sih suka dgn nastar model begini. Secara pnya balita di rmh (2 pulaπŸ™ˆ) yg doyan ngemil dan pgnnya pegang2. Berantakan ga sih pas dimakan mereka? Ya berantakan. Krn nastar ini ttp ada pemakaian butternya jd pasti ttp ngeprull, Cm ya ga rapuh2 bgt ya. Resep asli aku liat dr ignya mba @ayoe_widya83. Ga aku kurang2i ga ditambah2i. Pure resep dr mba cantik satu itu. Buat yg masi kurang isi toplesnya bs diliat resep ini. Mumpung lebaran masi bbrapa hr lg ☺️ #prramadhan_semanislebaran #postingrame2 #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bogor #cookpad_community #siapramadan