Bagaimana membuat Kaastengels yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Kaastengels yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kaastengels, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kaastengels sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kaastengels sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kaastengels memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmaanirrahiim, salah satu kue kering yg selalu ada pada saat lebaran salah satunya kastengel. Kebetulan lagi gak punya keju edam, lagi banyak keju cheddar berbagai jenis/merk di rmh hampir ada 1/2 kilo, jadinya aku pake resep dari keju Kraft, hanya aku tambahkan 2 butir kuning telur supaya mempur. #DiRumahAja #FestivalRamadanCookpad #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kaastengels:

1. 400 gr tepung terigu protein rendah (kunci biru)
2. 250 gr mentega/butter
3. 50 gr margarin
4. 250 gr keju cheddar parut
5. 20 gr susu bubuk
6. 2 butir kuning telur (tambahan aku)
7. 1/2 sdt kaldu bubuk
8. 1 sdm tepung maizena
9. Bahan olesan :
10. 3 butir kuning telur
11. 2 sdm minyak zaitun
12. 100 gr keju cheddar parut, utk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Kaastengels

1

Masukkan mentega, margarin, kaldu bubuk dan kuning telur dalam wadah lalu kocok dgn whisker asal tercampur rata, masukkan keju parut, aduk rata

2

Lalu masukkan susu bubuk, terigu dan maizena berturut-turut.

3

Aduk dengan sendok kayu.

4

Giling adonan dengan ketebalan 0,5 -1 cm, lalu cetak sesuai selera. Susun di loyang

5

Olesi kuning telur dan taburi keju parut. Lalu panggang dengan suhu 150 derajat selama 30 menit, bila perlu putar loyang agar panas merata. Angkat. Dinginkan

6

Simpan di toples. Tutup rapat.