Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Sambalado ikan tuna yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Sambalado ikan tuna yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sambalado ikan tuna, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sambalado ikan tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Sambalado ikan tuna yaitu 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambalado ikan tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambalado ikan tuna memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Baru pertama kali bikin olahan ikan tuna dimasak seperti ini. Alhamdulillah enaakk😁 Maapin fotonya seadanya, keburu buat buka puasa🤣 #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambalado ikan tuna:

1. 6 potong ikan tuna
2. 2 siung bawang merah (iris tipis)
3. 1 lembar daun salam
4. Sedikit gula pasir
5. Secukupnya garam & kaldu jamur/penyedap
6. Minyak untuk menumis
7. 1 sdm perasan jeruk nipis/lemon
8. 1 sdm saus tiram
9. Bahan bumbu halus
10. 8 buah cabe merah
11. 5 siung bawang merah
12. 1 siung bawang putih
13. 1 buah kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Sambalado ikan tuna

1

Cuci bersih bumbu, haluskan bahan bumbu halus. Iris tipis 2 siung bawang merah, biarkan daun salam utuh

2

Cuci bersih potongan ikan, marinasi dengan perasan lemon, tunggu 10 menit. Setelah itu cuci bilas lalu goreng hingga matang. Tiriskan

3

Tumis bawang merah. Setelah harum, masukkan bumbu2 lainnya. Tambahkan gula, garam, saus tiram, penyedap. Aduk perlahan hingga sambal matang. Cek rasa

4

Masukkan ikan yang sudah di goreng. Aduk2, lalu siap dihidangkan.