Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Karaage yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Chicken Karaage yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Chicken Karaage, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Chicken Karaage di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Karaage sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Karaage memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya fillet daging ayam,buka aplikasi cookpad ketemu resep chicken karaage nya mba Giacinta Permana,buru2 masak krn udah sore,enak banget buat teman berbuka puasa,dicocol saus sambal home made buatan sendiri Source: Giacinta Permana #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Karaage:

1. 300 gr fillet dada ayam,potong2
2. 50 gr tepung serba guna
3. 35 gr tepung maizena
4. Minyak untuk menggoreng
5. Bumbu rendaman:
6. 3 siung bawang putih,parut (kalau besar 2 aja)
7. 1 ruas jahe,parut
8. Garam,merica
9. 2 sdm kecap asin
10. 1 sdm minyak wijen (tambahan dari saya)
11. Pelengkap:
12. Lemon (saya saus sambal home made)

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Karaage

1

Siapkan bahan-bahannya

2

Marinasi daging ayam dengan bumbu rendaman,biarkan 15 menit.Di wadah lain campur kedua tepung,sisihkan 1/3 campur dengan sedikit air

3

Celupkan daging ayam ke dalam tepung basah,kemudian baluri dengan tepung kering,lalu goreng hingga kuning kecoklatan

4

Setelah matang,angkat,tiriskan.Sajikan dengan saus sambel