Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Risoles mayo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Risoles mayo yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Risoles mayo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Risoles mayo sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Risoles mayo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Risoles mayo memakai 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kebetulan lagi ada bakso sapi jadi dibikin risoles mayo aja buat buka puasa hehehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Risoles mayo:

1. 250 gram tepung terigu
2. 3 sdm tepung tapioka
3. secukupnya Garam penyedap rasa
4. 1 butir telur kocok lepas
5. 1 sdm minyak goreng untuk adonan
6. +100ml air
7. Minyak goreng
8. Untuk isian risoles:
9. 150 gram bakso sapi saya potong kecil
10. 2 sdm saus tomat
11. +4 sdm mayones jika kurang bisa ditambah
12. Untuk balutan risoles:
13. 1 butir telur kocok lepas
14. Tepung roti

Langkah-langkah untuk membuat Risoles mayo

1

Pertama masukkan tepung terigu dan tepung tapioka beserta garam dan penyedap rasa pada wadah aduk hingga merata.

2

Kemudian masukkan air sedikit demi sedikit aduk adonan terus menerus sambil ditambah air lagi.

3

Lalu masukkan telur yg sudah dikocok tadi aduk kembali hingga adonan tidak menggumpal jika kurang air tambah lagi ya.

4

Jika dirasa adonan sudah pas tidak terlalu encer dan tidak ada gumpalan lagi masukkan 1sdm minyak goreng aduk kembali.

5

Panaskan teflon beri sedikit minyak ratakan. Lalu masukkan 1 centong adonan ratakan seperti mendadar telur ulangi hingga adonan habis.

6

Kemudian siapkan wadah masukkan irisan bakso sapi campur dengan saus dan mayones aduk hingga rata.

7

Ambil 1 helaian kulit risoles masukkan 1 sdm isian tadi lipat kedua sisi lalu gulung ulangi hingga adonan habis.

8

Masukkan risoles pada telur lalu angkat dan baluri pada tepung roti ulangi sampai risoles habis.

9

Panaskan minyak goreng pada wajan lalu goreng risoles hingga matang lalu angkat dan tiriskan

10

Risoles mayo siap dinikmati.