Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Bubur ayam kuning yang Sempurna

Dipos pada January 12, 2019

Bubur ayam kuning

Bagaimana membuat Bubur ayam kuning yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur ayam kuning yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bubur ayam kuning, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur ayam kuning di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bubur ayam kuning sekitar Bahan bubur :. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ayam kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam kuning memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena saya tinggal d luar Indonesia dan tidak ada yg jual bubur ayam maka jadilah saya bkin bubur ayam ala saya...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ayam kuning:

  1. 1,5 gls beras
  2. Air Kaldu ayam
  3. 2 butir Bawang putih ulek
  4. Garem
  5. Penyedap rasa ayam(knorr)
  6. Daun salam
  7. Bahan kuah kuning :
  8. Air Kaldu ayam
  9. Bumbu halus :
  10. Secukupnya Bawang merah putih
  11. Kemiri
  12. Kunyit
  13. sereh geprek
  14. Daun jeruk
  15. Ayam untuk kuah kaldu :
  16. 500 gr ayam sugar
  17. 2 Ltr air atau secukupnya untuk memasak bubur dan kuah kuning
  18. Pelengkapnya :
  19. Ayam suwir
  20. Bawang goreng
  21. Sledri irisan
  22. Kerupuk
  23. Emping

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ayam kuning

1
Rebus ayam dengan air agak banyak smpai empuk lalu angkat sisihkan,
2
Memasak kuah kuning : haluskan bahan2 bumbu kuning lalu tumis bumbu2 kuning dengan minyak sedikit sampai harum lalu masukan kuah sebagian kuah Kaldu, masak sampai mendidih dan koreksi rasa.. angkat
3
Memasak buburnya: masukan beras, Air kaldu, ulekan bawang putih, daun salam dipanci, aduk dan tambahkan air kadlu sampai beras menjadi butiran2 kecil dan lunak. Tambahkan garam koreksi rasa angkat..
4
Sajikan bubur ayam dgn kuah kuning dan pelengkapnya..
Bubur ayam kuning - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

MPASI 6+ “Bubur saring Tahu” dengan slow cooker

MPASI 6+ “Bubur saring Tahu” dengan slow cooker

Punya baby udah masuk MPASI kadang bikin bingung mau dikasih menu apa?? Apalagi buat para ibu muda dan ibu pekerja yang super sibuk. Menu ini bisa dibuat pagi2 krn pake slow cooker yang cara kerjanya memasak dengan suhu kecil sehingga kandungan vitamin dalam sayur tetap terjaga kwalitasnya. Tidak perlu diaduk2 tinggal ditunggu sampai matang aja. Bisa disajikan untuk makan pagi dan makan sore krn tetap hangat dalam slow cooker.

2 porsi
Bubur ayam sayur lodeh

Bubur ayam sayur lodeh

Ada yang kurang enak badan, request pengen makan bubur ayam sama sayur lodeh, langsung markisak (mari kita masak) 😊 (resep sayur lodeh ada di unggahan sebelumnya)

2-3 porsi
Day. 12 Bubur Terik Tempe (6 month+)

Day. 12 Bubur Terik Tempe (6 month+)

Salah satu sayur favorit bikinan mama. Coba bikin versi simpelnya untuk si bayi. Dan baru nyadar kalo pake tempe dan labu siam lagi. Cuma beda bumbu sedikit aja. 🙈 Belum terlalu suka. Tapi lumayan lah ya makannya.

Bubur ayam kuning simpel

Bubur ayam kuning simpel

Pas hujan hujan lagi dimess lokasi kerja, bosan makan nasi jadinya buat bubur ini dgn bahan seadanya ya.. lumayan enak hingga dibagikan ke teman mess tetangga.

Bubur Ayam Bandung

Bubur Ayam Bandung

Mendadak bikin bubur ayam karna suami mendadak "gusi bengkak" wkwk takut kalo bikin nasi gak kemakan karna yang tukang habisin nasi dirumah kan doi 😂 Baru sekali bikin bubur ayam bandung yang pakai kuah khas gini , biasanya beli di abang abang di alun alun tiap minggu pagi sebelum ada Pandemi ini :) Bikin dadakan tapi cukup mengobati rasa rindu makan buryam bandung , udah lama tidakkkkk... Tak percaya tenyata aku rajin juga bikin beginian🤓 Source : Sri Nabila #PejuangGoldenApron3 #AksiDutaRecookMartapura #AksiDutaRecookBanjarmasin

4 Porsi
1 jam
Mpasi Bubur Udang

Mpasi Bubur Udang

Ibu juga mau jadi "Pahlawan Menu Sehat" untuk buah hati ibu, maka itu ibu bikin menu ini untuk ikut serta #WeekendChallenge 😊 semangat jd pahlawan menu sehat moms

2 porsi
30. Bubur Ayam Homemade Simpel

30. Bubur Ayam Homemade Simpel

Apa menu buka puasa pertama teman"? Nah, ini adalah menu buka puasa pertama kami 😅. Gak ada angin gak ada hujan anak" request bubur ayam utk buka puasa pertamanya...baiklah...dengan bahan seadanya jadilah ini...😅 Toping gak lengkap its okay lah yaa, yg penting anak" hepii...😄😄😄

MPASI Bubur Telur Kentang

MPASI Bubur Telur Kentang

Telur merupakan super food buat bayi dan anak-anak, 1 butir telur setiap hari menghindarkan buah hati kita dari stuntting, ini salah satu resep MPASI telur kesukaan Dedek Tito, silahkan mencoba #mpasi7month

2 kali makan
Bubur Pacar Cina Santan Kental

Bubur Pacar Cina Santan Kental

Anti rasisme. Pacar Cina pun saya suka. Yuk bikin si cantik ini..

5 porsi
30 menit
Bubur Ayam Bandung

Bubur Ayam Bandung

Masih #dirumahAja kali ini saya tiba2 pengen bikin bubur ayam, kebetulan ada sisa ayam di kulkas. Jujur saya bukan penyuka bubur nasi, geli aja klo makan bubur nasi😅 tapiiii setelah makan bikinan sendiri jadi suka😄 suami juga bilang enak buburnya, ahhh senangnyaaa😍😘 Step2 tdk sempat terfoto krn lg ribet bgt😑 Resep by : Suci Nabbila

MpAsi Bubur tim kesukaan bayi

MpAsi Bubur tim kesukaan bayi

Assalamualaikum bunda semuanya,, kali ini saya berbagi resep cara membuat Bubur tim kesukaan bayi,, tentunya lebih menyehatkan di banding Mpasi instan,, Yuuk simak #TiketMasukGoldenApron3

1 porsi
Bubur Daging sapi, wortel, kentang 6+

Bubur Daging sapi, wortel, kentang 6+

Resepnya pake kaldu yang kmrn buat yaa.. Kentang sama wortelnya juga pake yang dari masak kaldu.. Yuk coba

Nasi menjadi Bubur

Nasi menjadi Bubur

by chenvi

Bubur Kacang Ijo Presto

Bubur Kacang Ijo Presto

Burjo salah satu makanan fav pak su.Biar gak lama ku rebus dulu kacag ijonya pake presto.Cepet...ku presto 20 menit sejak bersesis...pas empuknya. #CABEKU #diKACANGinaja #GA_theNextLevel

1 jam
Bubur nasi enak gurih & mudah

Bubur nasi enak gurih & mudah

Sedang tidak enak badan, perut agak kembung. Bikin makanan yg lunak2 & sederhana. Bubur ini juga bisa dibuat untuk memanfaatkan nasi sisa

2 porsi