Bagaimana membuat Nastar Klasik Lumer yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Nastar Klasik Lumer yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Nastar Klasik Lumer, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Nastar Klasik Lumer enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nastar Klasik Lumer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nastar Klasik Lumer memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setiap tahun, sebulan sebelum lebaran pasti menyibukkan diri dengan pesanan kue kering. Yang paling laris adalah nastar buatan saya. Nah, kali ini akan saya share resep nastar saya ya bunda. Selamat mencoba... 😘 #ResepPertamaku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nastar Klasik Lumer:

1. 250 gr margarin
2. 250 gr butter / mentega (saya pakai 150gr royal krone + 100gr hollman)
3. 150 gr gula halus
4. 1 gr vanili bubuk
5. 2 butir kuning telur
6. 50 gr susu bubuk
7. 100 gr maizena
8. 600 gr tepung kunci biru
9. Olesan:
10. 2 butir kuning telur
11. 2 sdm minyak sayur
12. 1 sdt kental manis
13. Isian:
14. Secukupnya selai nanas

Langkah-langkah untuk membuat Nastar Klasik Lumer

1

Mix margarin + mentega dan gula halus aduk sampai rata, tidak perlu terlalu lama

2

Tambahkan kuning telur + vanili bubuk aduk lagi

3

Lalu tambah susu bubuk dan masukkan tepungnya sedikit demi sedikit sambil diayak. Ulen sampai rata. Asal tercampur, jangan kelamaan karena nanti waktu di oven akan melebar. Asal bisa dicetak dan dipulung artinya nastar sudah siap diadon. Saya pakai timbangan adonan 8gr, isian selai 2gr

4

Cetak sampai habis adonan dan masukkan ke oven. Oven sampai matang, keluarkan dari oven, dinginkan sampai benar-benar dingin, baru celupkan ke olesan oven lagi sebentar sekitar 5-10 menit, tidak perlu lama, hanya sampai olesan kering.