Sore-sore begini enaknya membuat Kastengel yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Kastengel yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kastengel, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kastengel bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Kastengel kira-kira 2 toples. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kastengel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kastengel memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Walaupun lebaran #dirumahaja tapi gak lengkap kalau gak sedia jajanan khas lebaran. Dan ini percobaan kedua bikin kastengel resep dari youtube puguh kristanto tapi aq bikin dobel dan berhasil donk.. Rasa kejunya pas, teksturnya juga kastengel banget #tiketmasukgoldenapron3 #festivalramadancookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kastengel:

1. 340 gr tepung terigu
2. 2 kuning telur
3. 300 gr mentega/butter/margarin
4. 2 sdm tepung maizena
5. 2 sdm susu bubuk
6. 100 gr keju cheddar
7. Garam
8. Olesan dan topping
9. 1 butir Kuning telur
10. Pewarna kuning telur
11. Keju parut

Langkah-langkah untuk membuat Kastengel

1

Kocok butter dan kuning telur hingga warnanya berubah pucat. (kalau pake mixer kec. Rendah)

2

Campurkan keju parut, aduk hingga rata dengan spatula

3

Masukkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, dan sedikit garam. Aduk hingga rata dan kalis

4

Setelah pipihkan dan cetak panjang-panjang

5

Bisa ditata di saringan atau kertas roti. Olesi dengan kuning telur dan taburkan keju

6

Panggang dengan teflon kurang lebih 25-30 menit dengan api paling kecil. Dijamin hasilnya gak kalah sama yang pke oven