Hari ini saya akan berbagi resep Vanilla Chocochips Cookies yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Vanilla Chocochips Cookies yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Vanilla Chocochips Cookies, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Vanilla Chocochips Cookies di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Vanilla Chocochips Cookies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Vanilla Chocochips Cookies memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hai Cookpaders. Jangan bosen ya sama postingan kue kering jelang lebaran ini. Di pekan akhir bulan Ramadhan ini sengaja saya bikin kue kering setelah berjibaku dengan bakulan takjil menjelang sore setiap hari selama Ramadhan ini. Kue kering ini rekues adek perempuan yang kepengen dibuatin chocochips cookies. Saya pakai resepnya mba Indry Hapsari yang sudah lama dicookmark. Selalu senang kalau denger dan lihat kue yang berbau vanilla. Kue kering ini cocok juga selain buat suguhan lebaran nanti bisa juga teman ngeteh buat buka puasa nanti. Selamat berpuasa dan mohon maaf lahir batin ya Cookpaders 🙏😊. Source: Indry Hapsari #PejuangGoldenaApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Vanilla Chocochips Cookies:

1. 340 gr tepung terigu
2. 50 gr tepung maizena
3. 50 gr susu bubuk
4. 120 gr gula kastor/gula halus
5. 200 gr butter unsalted (saya pakai butter orchid)
6. 100 gr palmia (saya pakai blueband C n C)
7. 1/2 sdt vanilla powder
8. 2 butir kuning telur
9. 100 gr chocochips

Langkah-langkah untuk membuat Vanilla Chocochips Cookies

1

Siapkan bahan.

2

Sangrai terlebih dahulu tepung terigu dan tepung maizena dalam wajan terpisah. Saya sangrai dengan daun pandan selama 10 menit atau hingga daun pandan kering. Gunakan api kecil dan aduk2 terus ya. Lalu ayak biarkan hingga dingin. Sisihkan.

3

Campur tepung terigu, tepung maizena, vanilla powder dan susu bubuk. Sisihkan.

4

Kocok butter, margarin dan gula halus sebentar saja (40 detik). Lalu masukkan kuning telur mixer kembali (10 detik). Masukkan tepung terigu yang sudah dicampur tadi sedikit demi sedikit. Aduk dengan spatula. Masukkan chocochips, aduk hingga rata.

5

Ambil 1/2 sdm adonan lalu bentuk taruh di loyang yang sudah diolesi mentega. Saya cukup menyendok lalu taruh di loyang dengan sedikit ditekan. Jangan terlalu tipis bentuknya karena pas dipanggang nanti dia ngembang.

6

Panggang hingga matang. Keluarkan dari loyang biarkan hingga dingin. Susun dalam toples/wadah tertutup. Simpan