Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bubur Candil Ubi Kuning / Biji Salak yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Bubur Candil Ubi Kuning / Biji Salak yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bubur Candil Ubi Kuning / Biji Salak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur Candil Ubi Kuning / Biji Salak sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Candil Ubi Kuning / Biji Salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Candil Ubi Kuning / Biji Salak memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Heny Rosita Dari kemarin pengen banget buka puasa pake ini bubur candil ubi kuning / biji salak. Dan akhirnya hari ini saya membuatnya. ini rasanya pas menurut saya dan enak 😊😊. serta resepnya menurut saya sangatlah mudah. hari ini saya mau ikutan lagi ah challenge the next level golden apron 😊☺️. #GA_TheNextLevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Candil Ubi Kuning / Biji Salak:

1. 250 gr Ubi kuning/ orange, berat sudah dikukus
2. 100 gr Tepung tapioka
3. 1/4 sdt Garam
4. Bahan Kuah Gula Merah :
5. 150 gr Gula merah
6. 600 ml Air
7. 2 Sdm Gula pasir (sesuai selera)
8. 1 Lembar daun pandan
9. 1/4 sdt Garam
10. 3 Sdm tepung tapioka (di larutkan sedikit air)
11. Bahan Kuah Santan :
12. 65 ml Santan kara
13. 150 ml Air
14. 1 Lembar daun pandan
15. 1/4 sdt Garam

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Candil Ubi Kuning / Biji Salak

1

Siapkan ubi yang sudah di kukus, Lalu hancurkan menggunakan garpu. Kemudian campur ubi yang sudah dihaluskan dengan tepung tapioka,garam.

2

Uleni sampai menjadi adonan yang mudah dibentuk. Lalu bentuk adonan bulat2 seperti kelereng, lakukan sampai adonan habis. Kemudian siapkan bahan kuah gula merah, kecuali larutan tapioka.

3

Rebus semua bahan kuah gula merah sampai mendidih dan gula cair. Lalu masukkan bola2 ubi, masak sampai mengapung. Kemudian jika sudah mengapung bola2 ubinya, tambahkan larutan tapioka.

4

Aduk rata. Lalu masak sampai mendidih dan kuah mengental. Kemudian matikan kompor.

5

Siapkan bahan kuah santan. Lalu rebus sampai mendidih. Kemudian masukkan bubur candil dan santan ke dalam mangkok dan siap di sajikan.