Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ketan Durian yang Lezat Sekali

Dipos pada June 29, 2021

Ketan Durian

Bagaimana membuat Ketan Durian yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Ketan Durian yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Ketan Durian, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ketan Durian di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ketan Durian sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketan Durian memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Abis beli daging durian online, selain di makan langsung sebagian aku bikin ketan durian, lumayan buat temen buka puasa.. buat nya simple bgt..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ketan Durian:

  1. Bahan Ketan
  2. 1 liter beras ketan
  3. 1 sdm garam
  4. 1 daun salam
  5. Air
  6. Bahan Kuah durian
  7. 500 gr daging durian (boleh dgn biji/tanpa biji)
  8. 150 ml santan (1 kelapa)
  9. 5 blok gula merah iris-iris
  10. 6 sdm gula putih
  11. Garam secukup nya
  12. 1/2 sdt tepung maizena
  13. 2 daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Ketan Durian

1
Rendam beras ketan kurang lebih 30 menit, cuci bersih dan masak menggunakan rice cooker dgn takaran air jgn terlalu banyak, masukkan garam dan daun pandang.
2
Masak santan beserta gula merah, gula putih, garam, daun pandan hingga mendidih.
3
Setelah mendidih masukkan buah durian, aduk"agar santai tdk pecah, apabila durian sudah tercampur dgn santai, masukkan larutan tepung maizena, lalu matikan api sambil di aduk" sampai kental..
4
Siapkan mangkuk, ambil ketan yg sudah matang dan tuang kuah durian di atas nya.. selamat mencoba..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bihun goreng

Bihun goreng

Menu simple buka puasa

3 porsi
Es lemon yakult

Es lemon yakult

Es lemon yakult ala Koi, cocok untuk buka puasa atau minuman segar

1 porsi
Sup ikan frozen bumbu kuning

Sup ikan frozen bumbu kuning

Karena disini jarang ada yg jual ikan fresh, jadi saya pakai ikan frozen. Rasa sup nya light dan penuh rempah. Disini susah cari rempah jadi saya gunakan simpanan rempah yg dibawa dari indonesia. Menu ini cocok untuk berbuka puasa dikala bosan dengan menu ayam / sapi.

Martabak Manis (Terang Bulan) Simple dengan Ragi instan

Martabak Manis (Terang Bulan) Simple dengan Ragi instan

Niat hati pengen buat takjil buka puasa yang manis, simpel, cepet dan ngga kotor. Tapi adanya cuma ragi instan sama tepung terigu. Yaudah coba coba buat martabak manis ini, for the first time dan ANTI GAGAL. Jam 5 eksekusi, pas adzan bisa selesai pas anget anget.

6 orang
45 menit
1.Kolak singkong ala kadarnya(non santan)

1.Kolak singkong ala kadarnya(non santan)

Kolak singkong non santan ini cocok banget buat buka puasa

Tumis buncis wortel korek api

Tumis buncis wortel korek api

Skrg jadi anak kontrakan,, jd masak yg simple aja buat buka puasa, sekejap jadi..

Setup Roti Tawar Topping Jelly♥️ ✓

Setup Roti Tawar Topping Jelly♥️ ✓

Berkreasi dengan resep setup roti tawaar untuk berbuka😍😍

30 Cup
7. Ayam Goreng Lengkuas (ayam ungkep)

7. Ayam Goreng Lengkuas (ayam ungkep)

Hari ini anak lanang lagi rewel,karna badan nya anget,jadi pagi hari nyicil masak buat menu buka puasa nanti. Jadi hari ini mau buat ayam ungkep aja,biar nanti sore tinggal di goreng dan buat sambel.. Terimakasih ya mba atas resep ayam goreng lengkuas nya🤗 enak dan gurih rasanya, kremesan dari lengkuas nya juga enak,Maaf saya buat nya gak didiamkan.dan dimasukan ke kulkas dlu🙏🙏,karna anak lagi rewel Seminggu gak ada belanja ayam,hari ini 14 Mei 2020 harga ayam udah 27ribu/kg nya 😂(harga ditukang potong ayam langsung ya,bukan dipasar), Minggu lalu masih 21ribu 🤭 emak emak seneng banget curhat,kira kira hari ini berapa ya harga ayam 1 ekor nya ?? 🤔(190520) Seharusnya tanggal 140520 udah bisa di posting, berhubung anak lanang lagi rewel baru sempet hari ini menyelesaikan nulis resep dan edit foto 🤭 Source : Cooking with Sonia #AksiDutaRecook #DutaRecookPalangkaraya #DirumahAja #CookpadCommunity_Palangkaraya #CookpadCommunity_borneo #Tantanganlevel1 #level1

Teh buah

Teh buah

Pengen yang seger and cless ... bisa untuk mengawali buka puasa

Roti Bakar keju caramel

Roti Bakar keju caramel

Nginep sejenak di rumah anak...biar anak2 pd tenang krn virus corona.......nah buat buka puasa ak bikin roti bakar yg beda...pakein caramelll....ternyata cucu pada suka...Alhamdullillah..ini ak bagi resepnya y...siapa tau jd inspirasi...dan jd ide usaha #mudikOnline #TiketMasukGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasak #MasakCepatEnak

Ikan Kuah Kuning

Ikan Kuah Kuning

Pas untuk buka puasa #PejuangGoldenApron3 #Minggu41

Sup daging

Sup daging

Ada sedikit daging dkulkas dibuatin sup aja untuk anak anak berbuka

Martabak minie

Martabak minie

Sebenernya ini menu buka puasa waktu itu, cuma baru upload skrg. Jadi waktu ceritanya kepengen bikin gorengan bakwan udang dengan es alpukat selasih. Tapi pas buka laci ada sedikit ragi. Tes masi bagus apa ga, ternyata ngembang. Yaudahlah bikin martabak aja yg cepet, biar pas adzan pas mateng. #PejuangGoldenApron2

Es Jeruk Nipis

Es Jeruk Nipis

Buka puasa hari ke 19. Punya jeruk nipis yg udah lama ngga kepake dikulkas. Dijadiin es buat buka puasa aja. Rasanya segar dan ada asem2nya 😁

Jus kurma pepaya

Jus kurma pepaya

Jika mau yang segar-segar ini nich, recommended dech untuk menu berbuka puasa, simpel cepat, enak, mengenyangkan dan sehat pula 🤗 pas juga untuk hari panas yang membara, akan terhidrasi tenggorokan yang kering kerontang 😂 Lihat resep ini di mba @widji Astuti sudah lama pengen buat, pas ada pepaya gak ada kurma 🤭 pas ada kurma gak ada Pepaya dan akhirnya ketika kedua-duanya ada langsunglah eksekusi 👍 terimakasih inspirasi ya.... https://cookpad.com/id/resep/9609827-jus-kurma-pepaya?invite_token=aNC72Jk2fJ3yKAVL9XpJxEWc&shared_at=1616118565 #MasakItuSaya #Resep_Mamaraffiyya #JusKurmaPepaya #MinumanBerbukaPuasa #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_KutaiKartanegara

3 orang
5 menit
Tempe mandoan gurih nyoii

Tempe mandoan gurih nyoii

Maafya bunda ngk ada phto cntik nya,keburu buka😂,dan lapar😂,Ada tempe ni d kulkas,bingung mau di apain,soal lagi mikir buat buka puasa dn mkn sahur jg ni bndaa,,akhirnya cari ide biar bisa d mkn saat buka dan saat sahur #cookpadcomunity_bandung #TiketMasukGoldenApron3

25 porsi
Siomay Ayam

Siomay Ayam

Nikmaattt buat berbuka puasaaaaa 😍

Sanggara Balanda (Pisang Goreng ala Bugis)

Sanggara Balanda (Pisang Goreng ala Bugis)

Ini salah satu cemilan favorite sejak kecil. Sebagai orang Bugis, makanan ini biasanya wajib sebagai cemilan, pesta pernikahan sampai berbuka puasa. Dinamakan Sanggara Balanda, karena konon katanya dulu mentega atau kejunya berasal dari Belanda sementara Sanggara itu dalam bahasa bugis adalah Pisang Goreng. Ceritanya hari ini lagi kangen kampung halaman karena pandemi ga bisa pulkam jadilah bikin ini untuk mengobati rindu.

4-5 orang
30 menit
Es Cendol Jelly Capucino

Es Cendol Jelly Capucino

Bosen dengan es cendol yg biasa ajah, iseng buat es cendol dengan di campur jelly dan capucino, rasa nya segeur u berbuka puasa

Es Serut Agar-agar

Es Serut Agar-agar

Cocok untuk menu berbuka puasa dan disaat santai