Hari ini saya akan berbagi resep Cireng Renyah di Luar Kenyal di Dalam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Cireng Renyah di Luar Kenyal di Dalam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Cireng Renyah di Luar Kenyal di Dalam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cireng Renyah di Luar Kenyal di Dalam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Cireng Renyah di Luar Kenyal di Dalam diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cireng Renyah di Luar Kenyal di Dalam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cireng Renyah di Luar Kenyal di Dalam memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kudapan satu ini adalah kudapan favorit keluarga kami saat berbuka puasa. Cireng berasal dari daerah Jawa Barat. Rasa yang gurih, renyah, mudah dibuat, dan terdiri dari bahan yang sederhana merupakan alasan cireng menjadi idola. Terdapat beragam jenis cireng, diantaranya cireng dengan sayur ( daun bawang atau seledri) serta cireng yang berisi daging yang dibumbui. Pada umumnya cireng disajikan bersama bumbu rujak sebagai cocolan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cireng Renyah di Luar Kenyal di Dalam:

1. 500 gr Tepung Tapioka
2. 3 sdm Tepung beras
3. 200 ml Air
4. 3 btg Daun bawang
5. 3 Buah Bawang putih
6. 1 sdt Garam
7. 1 sdt Merica bubuk
8. 4 sdt Kaldu Bubuk
9. Bumbu Rujak:
10. 1 butir Bawang putih
11. 1 butir Asam jawa
12. 1 sdt garam
13. Cabai (sesuai selera)
14. Gula merah (sesuai selera)
15. Air hangat(sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Cireng Renyah di Luar Kenyal di Dalam

1

Membuat adonan biang. Langkah pertama adalah haluskan bawang dan garam. Sisihkan 2 sendok makan tepung tapioka. Tambahkan bumbu yang dihaluskan, merica bubuk, daun bawang yag telah dipotong halus, 2 sendok teh kaldu bubuk, serta 200 ml air. Aduk bahan hingga tercampur menjadi satu, kemudian panaskan hingga adonan menjadi bubur bening, kemudian angkat.

2

Dalam wadah lain, campurkan sisa tepung tapioka dengan 2 sendok makan tepung beras, serta 2 sendok makan kaldu jamur. Setelahnya, masukkan adonan biang ke dalam tepung tersebut.

3

Ambil sedikit adonan biang, kemudian gulungkan secara perlahan sembari agak dipijat-pijat adonan biang tersebut dalam tepung kering yang telah dipersiapkan. Bentuk bulat kecil-kecil, kemudian pipihkan.

4

Cireng yang telah terbentuk, dapat langsung digoreng dalam minyak yang panas, atau dapat disimpan dalam frizer untuk dibekukan.

5

Cara membuat bumbu rujak : haluskan 1 butir bawang putih, 1 butir asam jawa, cabai (sesuai selera), garam, gula merah. Setelah halus, tambahkan sedikit air hangat. Bumbu rujak siap dijadikan cocolan cireng yang dihidangkan saat hangat.