Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Cilok Bumbu Kacang yang Enak Banget

Dipos pada August 10, 2019

Cilok Bumbu Kacang

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Cilok Bumbu Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Cilok Bumbu Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Cilok Bumbu Kacang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Cilok Bumbu Kacang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cilok Bumbu Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok Bumbu Kacang memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Semenjak pandemi tukang jajanan di stasiun udah pada ga dagang, pengen bgt makan cilok abang langganan yg enak bgt. Yaudah qt bikin sendiri aja lah ya #dirumahaja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cilok Bumbu Kacang:

  1. 250 gr tepung terigu
  2. 250 gr tepung tapioka
  3. 4 siung bawang putih
  4. 2 lembar daun bawang
  5. 2 bungkus kaldu bubuk
  6. Sejumput garam
  7. Sejumput merica
  8. 400 ml air
  9. 2 sendok minyak goreng
  10. Bumbu kacang
  11. 10 buah cabai merah
  12. 1 ons Kacang goreng
  13. 2 siung Bawang merah
  14. 1 siung bawang putih
  15. secukupnya Gula merah
  16. secukupnya Garam
  17. 2 lembar daun jeruk
  18. 1 buah jeruk limau
  19. Isian cilok
  20. Telur puyuh

Langkah-langkah untuk membuat Cilok Bumbu Kacang

1
Masak air hingga mendidih. Sambil menunggu air mendidih, Masukan kedalam wadah, tepung terigu, tepung tapioka, kaldu bubuk, garam, lada bubuk aduk rata.
2
Haluskan bawang putih, masukan kedalam campuran tepung tadi aduk rata. Tambahkan daun bawang yang sudah diiris.
3
Masukan air mendidih sedikit demi sedikit, aduk rata menggunakan centong kayu. Tunggu agar adonan hangat lalu uleni dengan tangan sampai adonan bisa dibentuk bulat. Jangan lupa tambahkan isian sesuai selera ya.
4
Masak air di panci besar hingga mendidih, tambahkan 2 sendok makan minyak goreng.
5
Masukan adonan cilok yg sudah dibulatkan kedalam air mendidih, masak hingga cilok mengambang dipermukaan.
6
Bumbu kacang : Blender cabai, kacang goreng, bawang merah, bawang putih.
7
Masak bumbu kacang, tambahkan sedikit air, daun jeruk, gula merah dan garam secukupnya. Jika sudah meletup2 matikan kompor, tambahkan jeruk limau.
8
Cara penyajiannya sesuai selera ya, mau ciloknya diaduk di penggorengan lalu diaduk atau hanya dicocol aja.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate ayam bumbu kacang

Sate ayam bumbu kacang

favorit anak lanang,nyariΒ² resep di cookpad akhirnya nemu

Saus Kacang / Bumbu Siomay

Saus Kacang / Bumbu Siomay

Bumbu kacang ini paling pas buat teman makan siomay atau batagor. Bisa juga dipakai buat bumbu sate. Resep ini dari siomaynya mba Endang Pratiwi tapi saya pisah antara bumbu dan siomaynya. Supaya nanti kalau bikin batagor bisa pakai resep ini jg untuk bumbunya. πŸ˜πŸ™ #RecookDepok_Endang #CookpadCommunity_Depok

Lodeh Kacang Terung (bumbu Kediri)

Lodeh Kacang Terung (bumbu Kediri)

Asli Kediri dan pernah tinggal di Malang, Gresik, Cirebon dan sekarang di Balikpapan, membuat saya menuliskan judul masakan Lodeh dengan tambahan "bumbu Kediri", karena bumbu lodeh nya ternyata berbeda. Khas lodeh Kediri itu ada "tempe semangit" yang membuat aroma dan rasa lebih nendang, menurut saya ya Bund, coba dech bund, pasti nagih. #PejuangGoldenApron2

Ayam Bumbu Kacang

Ayam Bumbu Kacang

Recook dari @dyah_ummosa Lumayan dapat resep baru #cookpadcommunity_Jayapura

Kacang Panjang Bumbu Rujak

Kacang Panjang Bumbu Rujak

Selain mudah dibuat, sayur ini juga sangat menyegarkan, penggunaan asam jawa sebagai salah satu bahan menjadi ciri khasnya. Anak saya mengatakan sayur nano-nano karena ada asem, manis dan pedasnya. Selain kacang panjang labu siam, timun, atau nenas bisa juga dimasak dengan bumbu ini. Hari ini saya membuat kacang panjang bumbu rujak untuk meramaikan program #BancakanOnlineBarengCookpad karena saya ingin banget dapet bonus #VideoMasak #cookpadcommunity_yogyakarta #PejuangGoldenApron3 #mingguke9 #juli

4 porsi
45 menit
Gado-gado siram bumbu kacang

Gado-gado siram bumbu kacang

Saya suka sekali dg masakan yg berbau kacang kacangan.. Disekitar rmh, jarang yang jual gado gado siram. Makanya bikin sendiri ajam

Kerang tempe pedas bumbu kacang

Kerang tempe pedas bumbu kacang

Modal kerang 5rb & tempe 2rb jadi deh masakan senikmat ini.. Modal cabe n bawang jg ding 😝

4 porsi
72. Sate Jamur Bumbu Kacang

72. Sate Jamur Bumbu Kacang

#pejuanggoldenapron3

Bumbu Rujak Kacang Mete

Bumbu Rujak Kacang Mete

Siang-siang enaknya ngerujak 🀀 nyoba resep rujak kacang metenya bu Restu Utami Dewi yang lagi booming mumpung bahan-bahannya ada. Cuss cobain wuenakkk 😁 O iyaa saya bikin seperempat dari resep di bawah ya, itu pun dah jadi banyak 😊 #PejuangGoldenApron3 #Week3

Kikil Bumbu Kacang

Kikil Bumbu Kacang

Doyan banget sama sate kikil, liat postingannya temen kok ya bikin ngiler. Coba aja langsung bikin, dan ternyata enaaa banget rasanya mirip sate kikil, cuma bedanya gk pake tusukan 😊 #CookpadCommunity_Bekasi #SateKikilBumbuKacang

5 orang
1 jam
Kikil sapi (kulit sapi) bumbu kacang

Kikil sapi (kulit sapi) bumbu kacang

Biasanya makanan ini kalau bulan puasa banyak dijual tukang takjil sore2 gitu pakai tusukan sate🀩 Dibuat lauk juga enak ternyataπŸ˜‹

Cilok Menul Bumbu Kacang

Cilok Menul Bumbu Kacang

#PejuangGoldenApron3 Bikin cemilan ujan2,,murah meriah cepet lagi bikinnya

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Nemu resep ini pas lg beberes gudang ada tulisan aku di kertas selembar πŸ€ͺπŸ˜‚ ga tau deh kpn nulisnya kertasnya jg udah ga jelas gtu 😜#PejuangGoldenApron3