Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Bajabu Loppa Khas Bugis yang Sempurna

Dipos pada July 1, 2021

Bajabu Loppa Khas Bugis

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bajabu Loppa Khas Bugis yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bajabu Loppa Khas Bugis yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bajabu Loppa Khas Bugis, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bajabu Loppa Khas Bugis di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Bajabu Loppa Khas Bugis yaitu 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Bajabu Loppa Khas Bugis diperkirakan sekitar 2 Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bajabu Loppa Khas Bugis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bajabu Loppa Khas Bugis memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan ini dikenal lezat dan menggugah selera. Disaat buka puasa tidak ada nafsu makan, nah lauk ini salah satunya bisa meningkatkan lagi selera makan kita. Selamat menikmati ya... #FestivalRamadanCookpad& #MudikOnline #Cabeku #TiketMasukGoldenApron3 #MasakSetiapBagian

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bajabu Loppa Khas Bugis:

  1. 1 kg Udang (uk. Sedang)
  2. 3 butir kelapa parut
  3. 1 ruas ujung jari Jahe
  4. 10 siung bawang merah
  5. 1 1/2 sdt Garam
  6. 1/2 sdt penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Bajabu Loppa Khas Bugis

1
Semua bagian udang terpakai semua.Bersihkan udang dan kupas kulitnya,pisahkan kepalanya.kulit dan kepala udang ditumbuk halus dan ambil perasan airnya. Campur bawang dan jahe yg telah halus.
Bajabu Loppa Khas Bugis - Step 1
2
Peras kelapa kurleb 2liter air(santan kental) lalu masak dan aduk sekali2 hingga airnya berkurang
Bajabu Loppa Khas Bugis - Step 2
Bajabu Loppa Khas Bugis - Step 2
3
Setelah santal mengental(mattai boka) campur udangnya dan tambahkan garam dan penyedap rasa. Aduk sekali2. Biarkan hingga airnya menyusut, bisa jg sampai kering(tergantung selera). Selamat mencoba
Bajabu Loppa Khas Bugis - Step 3
Bajabu Loppa Khas Bugis - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

9. Bakwan sayur

9. Bakwan sayur

menu berbuka puasa hari ini dengan bakwan sayur made by me

3 orang
30 menit
Manisan Kolang-kaling

Manisan Kolang-kaling

Buat menu buka puasa sekaligus nostalgia dengan masakan lebaran

Pecak Ikan Bawal

Pecak Ikan Bawal

Buka puasa kemarin pak suami request minta dibikinin pecak ikan bawal tawar. Alhamdulillah... Nemu resepnya mbak Devi Nurhamidah yang simpel banget bumbu nya. Cuss.. langsung eksekusi, ini pertama kalinya masak pecak ikan πŸ˜‚πŸ˜ Source: @Devi Nurhamidah https://cookpad.com/id/resep/13094896-pecak-ikan-bawal-simpel?invite_token=WUCXvq3DNcM1Rrh6EheL215W&shared_at=1613651291 #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

JaSuKe (Jagung Susu Keju)

JaSuKe (Jagung Susu Keju)

Bingung ada jagung mau diapain. Akhirnya dibikinlah cemilan, lumayan buat buka puasa.

Martabak teflon bersarang

Martabak teflon bersarang

Setelah buka puasa pengen yang manis” jadi deh martabak manis ala ala

Oseng Daging Rempah

Oseng Daging Rempah

Menuju Resep ke-42 Masakan Sepinggan ini paling asik dikombinasikan dengan nasi putih pulen bisa beras Thailand atau beras jepang. #PejuangGoldenApron3 Yuk mulai menyiapkan olahan yg mudah agar saat Ramadhan datang sudah punya Bank Resep utk sajian Berbuka ataupun Sahur.

4 porsi
Es Timun Lemon

Es Timun Lemon

Seger banget buat buka puasa...

6 gelas
15 menit
Kua asam pisang + kacang ijo

Kua asam pisang + kacang ijo

Waktu ramadhan kemrin. Adek ipar sempat ngirim foto menu buka puasa salah satunya menu ini. Akhirnya ku buat dengan bumbu sendiri yg sdh siap dikulkas. CobaΒ² ikut #cabeku #pisang gaul

1 porsi
Mie campur sayur

Mie campur sayur

persiapan menu berbuka puasa, pilih yang ringan, lagi lagi lupa moto prosesnya karena harus cepet cepet selesai mumpung si kecil tidur #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja #MasakItuSaya

3 porsi
30 menit
Mango Sticky Rice

Mango Sticky Rice

keseruan di masa PSBB adalah kegiatan di dapur. apalagi bikin dessert favorit untuk buka puasa. Happy Cooking guys... Pokoke Nikmeeeh !!

3 porsi
Risol isi Bihun

Risol isi Bihun

Menu berbuka puasa jadilah kepikiran bikin ini. Dengan penuh perjuangan untuk bikin kulit Risol nya 😍😍 alhamdulillah keluarga pada suka dan dapet nilai 100 dr mama πŸ˜πŸ˜€

Β±15 biji
Mie Lendir/Mie Kuah Pekat

Mie Lendir/Mie Kuah Pekat

Mie Lendir merupakan salah satu makanan khas Tanjung Pinang, Kepulauan Riau. Disebut #mielendir, karena tekstur kuah nya yang kental mirip seperti lendir hehe. Bentukan nya mirip2 mie kocok Bandung, tapi rasa nya jauh beda. #mielendir ini cendrung manis. Ini Favorit keluarga juga kalau bulan Ramadan tiba. Menu berbuka puasa paling di nanti. Nah untuk ikut merayakan #PekanRayaMie kali ini, saya mau berbagi resep super enak ini untuk teman2 semua biar bisa ikutan nyobain hehe.. #PejuangGoldenApron3 #PekanRayaMie #PekanPosbarMie

3 orang
30menit
Katetong Taro

Katetong Taro

Assalamu'alaikum. Pengen bikin cemilan buat anak2 buka puasa hari ini cus bikin katetong saja mudah dan cepet

Risol roti tawar, rogurt

Risol roti tawar, rogurt

Jadi ceritanya mau ngabisin roti aja, Alhamdulillah masih punya bahanΒ² dikulkas, alhasil jadi deh menu untuk buka puasa πŸ˜™

14 porsi
Ubi Goreng Fluffy

Ubi Goreng Fluffy

Bingung cari panganan buka puasa. Cobain resep sederhana ubi/singkong goreng ini. Cocok juga sebagai temen ngopi. Apalagi kalau ada sambalnya. Hmmm.

Ayam Suwir Bumbu Merah

Ayam Suwir Bumbu Merah

Berbuka dengan menu nasi panas dan yang serba pedaaass itu seru banget looh buunn hehehehe yuuukk kita coba menu sesuai judulnya buun #PejuangGoldenApron2 #MingguKe34 #FestivalRamadhanCookpad #MudikOnline #DiRumahAja #CabeKu

Ayam Teriyaki

Ayam Teriyaki

Bikin ini pas buat buka puasa di rumah calon mertua 🀭

Martabak Kornet

Martabak Kornet

Alhamdulillah ....buka puasa hari ini dengan menu yg simpel. Bikinnya cepet secepet makannya..🀭🀭 klo macam itu tandanya anakΒ² cocok πŸ˜‚

15 porsi
Rawon πŸ‘©πŸ»β€πŸ³πŸ˜‹

Rawon πŸ‘©πŸ»β€πŸ³πŸ˜‹

Kuahnya mantep syedep buat buka puasa dan sahur

Bihun Goreng

Bihun Goreng

Punya stok bihun yang belum di olah, akhirnya buat untuk buka puasa. Sengaja ga pakai cabai supaya anak-anak bisa makan. #TiketMasukGoldenApron3 #MudikOnline #FestivalRamadanCookpad

4 Porsi