Hari ini saya akan berbagi resep Martabak Kornet yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Martabak Kornet yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Martabak Kornet, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Martabak Kornet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Kornet biasanya untuk 15 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Kornet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Kornet memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah ....buka puasa hari ini dengan menu yg simpel. Bikinnya cepet secepet makannya..🤭🤭 klo macam itu tandanya anak² cocok 😂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Kornet:

1. Bahan :
2. 15 lembar kulit lumpia/martabak
3. 100 gr kornet sapi
4. 2 butir telur bebek
5. 100 gr daun loncang
6. Secukupnya minyak utk menggoreng
7. Bahan perekat :
8. 1 sdm tepung terigu
9. 2 sdm air
10. Bumbu :
11. 1/2 sdt garam
12. 1 sdt kaldu bubuk
13. 1 sdt lada bubuk
14. 1 sdt minyak wijen

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Kornet

1

Siapkn semua bahan, pisahkan kulit lumpia satu persatu, iris halus daun loncang

2

Dalam wadah siapkan telur, masukkan daun loncang yg sudah diiris

3

Masukkan garam,lada,kaldu dan minyak wijen

4

Aduk rata,kemudian tambahkan kornet, aduk lagi hingga tercampur

5

Siapkan perekat untuk olesan agar kulit tidak lepas setelah selesai dibentuk

6

Siapkan kulit,tambahkan 1 sdm isian martabak, lipat sisi kanan dan kiri

7

Kemudian lipat bagian bawah, lipat lagi hingga membentuk persegi. Olesi bagian ujung kulit dengan perekat tepung terigu

8

Ulangi hingga semua kulit dan isian habis, kemudian panaskan minyak, goreng hingga kecoklatan dengan api sedang

9

Angkat dan tiriskan dengan tissue dapur agar minyak terserap. Sajikan dengan cocolan saus atau cawe rawit