Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Pecak Ikan Bawal yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada June 27, 2021

Pecak Ikan Bawal

Bagaimana membuat Pecak Ikan Bawal yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Pecak Ikan Bawal yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Pecak Ikan Bawal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecak Ikan Bawal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecak Ikan Bawal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecak Ikan Bawal memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buka puasa kemarin pak suami request minta dibikinin pecak ikan bawal tawar. Alhamdulillah... Nemu resepnya mbak Devi Nurhamidah yang simpel banget bumbu nya. Cuss.. langsung eksekusi, ini pertama kalinya masak pecak ikan 😂😁 Source: @Devi Nurhamidah https://cookpad.com/id/resep/13094896-pecak-ikan-bawal-simpel?invite_token=WUCXvq3DNcM1Rrh6EheL215W&shared_at=1613651291 #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecak Ikan Bawal:

  1. 3 ekor ikan bawal ukuran sedang
  2. 1-2 buah Jeruk nipis untuk melumuri ikan
  3. Bumbu Marinasi Ikan:
  4. 1 sachet bumbu racik ikan goreng
  5. Secukupnya garam
  6. Secukupnya air
  7. Bumbu Halus:
  8. 8 siung bawang merah
  9. 5 siung bawang putih
  10. 6 buah cabai rawit (sesuai selera)
  11. 8 buah cabai merah keriting (sesuai selera)
  12. 3 cm jahe (kupas dan potong-potong)
  13. Bumbu Tambahan:
  14. 1 buah jeruk limau
  15. Secukupnya gula, garam, & kaldu ayam/sapi/jamur bubuk
  16. Secukupnya air panas
  17. Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Pecak Ikan Bawal

1
Bersihkan ikan, buang kotoran isi perutnya. Kerat2, Kemudian Cuci bersih ikan, lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan kurang lebih 15-30 menit. Lalu bilas. Kemudian Marinasi dengan bumbu Marinasi, diamkan hingga meresap kurang lebih 15 menit
Pecak Ikan Bawal - Step 1
2
Goreng ikan dalam minyak panas yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, hingga berubah warna, matang dan agak kering. Angkat & tiriskan
Pecak Ikan Bawal - Step 2
Pecak Ikan Bawal - Step 2
3
Cuci bersih cabai. Kemudian Goreng semua bumbu halus hingga layu dan harum. (Noted: jangan mateng banget. Cukup sampai layu saja) Setelah layu dan harum, angkat. Sisihkan di cobek
Pecak Ikan Bawal - Step 3
Pecak Ikan Bawal - Step 3
Pecak Ikan Bawal - Step 3
4
Lalu ulek kasar. Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa. Kemudian siram dengan air panas secukupnya, aduk-aduk, beri perasan jeruk limau dan tes rasa
Pecak Ikan Bawal - Step 4
Pecak Ikan Bawal - Step 4
5
Tata ikan di wadah/Piring saji. Kemudian siram kuah pecak di atas ikan. Siap disajikan bersama nasi hangat
Pecak Ikan Bawal - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Usus crispy cikruh

Usus crispy cikruh

Mantul gaisss buat menu buka puasa juga😉

81). Sup Kerang Gercep (Gerak Cepat: 4 Bumbu)🍲

81). Sup Kerang Gercep (Gerak Cepat: 4 Bumbu)🍲

Karena mengejar waktu buka puasa, ku memasak dengan bahan seadanya. Sudah sangat laparr..😃 🔵Garam: untuk rasa 🔵 lada: untuk rasa dan aroma 🔵jintan: untuk rasa dan pengilang amis kerang, 🔵saus tiram: pengganti bawang merah dan putih+rasa+warna Sudah selesaiii.🤓 Kelebihan: doi mayan lahh untuk menu cepat. 💅 Kelemahan: rasanya lebih bisa dinaikin dikit kualitasnya🤓. Dia ketolong sama kerangnya. 🤣 Perbaikan selanjutnya: 🔵setidaknya ada ulekan bawang merah dan putih. Atau bawang merah goreng lahh.. 🔵Atau persiapan bumbu yang sudah disimpan dalam kulkas. 🔵Merebusnya agak lama untuk kerang supaya lunak. Setidaknya dia bisa jadi back up plan, kalau kondisi butuh cepat makan daripada mi instan.❤ #TanggaResepTerpopuler #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #cookpadcommunity_malang #AremaKangenKampung #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #belanjadipasarcookpad

1 orang
15 menit
Biji Salak

Biji Salak

Inget sama ibu kalo ramadhan psti pas buka puasa bikin cemilan dan minuman yg manis2, anti ribet juga. #FestivalRamadhanCookpad #MudikOnline

Banana Muffin

Banana Muffin

Memanfaatkan pisang yang terlalu masak dari pada dibuang... Banana muffin ini bikinnya simpel, cuma diaduk pake spatula atau peralatan lain untuk mengaduk... Karena bikinnya udah sore dan harus masak untuk berbuka puasa, jadi ga bisa foto secara detail... #CookpadCommunity #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Pekalongan #DiRumahAja #FestivalRamadanCookpad #Muffin #BananaMuffing #apriyantiarifin

6 cup
Ayam Sisit Rica Kemangi

Ayam Sisit Rica Kemangi

Assalamualaikum.. #DiRumahAja bebikin lauk buat bekel yang biasanya saya dan keluarga bawa pas mudik, meskipun mudiknya gak begitu jauh tetap harus bawa bekal biar gak sering turun untuk beli pada waktu dijalan, huhuhuhu 😢😢 jadi kangen ingin bertemu keluarga besar, semoga aja pandemi ini segera berlalu.. Ini buat lauk buka puasa/sahur haucek banget nih, sekalian ikut meramaikan #FestivalRamadhanCookopad # MudikOnline dengan tema Bekel Mudik Source : Saabilasyy #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang #Dapoer_Bia #DiRumahAja #CookpadCommunity_Surabaya #FestivalRamadhanCookpad #MudikOnline

+/- 35 Menit
Ceker Lapindo Ndower 🥵

Ceker Lapindo Ndower 🥵

Karna masak buat buka puasa hehe

2 piring
Es buah 🍉 chia

Es buah 🍉 chia

siang hari ini so hot..hareudang☺️, pengen nyeruput es..seger x🤗 buat ide buka puasa #resepramadhan

5. Nasi Uduk Betawi asli

5. Nasi Uduk Betawi asli

#130520 pak suami request minta di buatin nasi uduk,padahal sebelumnya belum pernah buat nasi uduk 😅,oke lah kalo begitu,tantangan diterima🤭disini saya buat porsi sedikit ya,yang mau buat banyak bisa disesuaikan dengan anggota keluarga dirumah 🤗. Katanya minta dibuatin nasi uduk,tau2 pulang kerja bawa kantong plastik yg isi nya nasi uduk😂, langsung deh hati ini terasa panas😜,haredang haredang panas panas panaaas🤭 eeh ko malah nyanyi 😂 waktu buka puasa di icip semua,ternyata suami lebih suka nasi uduk buatan saya, senangnya 😍 Alhamdulillah suami makan nya lahap banget. Source : Dapurr Emma #nasiuduk #NasiUdukBetawiAsli #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_borneo #CookpadCommunity_Palangkaraya #AudisiDutaRecook #DutaRecookPalangkaraya #Tiketmasukgoldenapron3 #TsubaSquad

So'un goreng campur sayur

So'un goreng campur sayur

Cuma modal 2 buah wortel, ⅓ ikat sawi dan bihun jadi masakan lezat buat buka puasa nanti. Apa lagi ini makanan kesukaan suami.. Oh iya mau ingetin ya kalo SOUN sama BIHUN itu berbeda.. Kalo SOUN lebis besar dan tekstur nya lebih kenyal, kalo BIHUN kecil dan teksturnya mudah empuk

Puding coctail

Puding coctail

Pengen yang lembut seger buat buka puasa jadi lah puding coctail☺️

Es Buah

Es Buah

Menu buka puasa bikin tenggorokan berasa segeerrr.... ❤️ Mudah dan cepat sekalian nghabiskan Nanas dikulkas... Selamat makan kesayangankuu 😍

4 orang
20 menit
Tahu isi a.k.a Tahu susur #2

Tahu isi a.k.a Tahu susur #2

Bismillah, . Ramadhan musim #dirumahaja. Masak kudapan pendamping air putih dan kurma untuk berbuka puasa agar tidak repot² keluar rumah. Memakai bahan yang tersedia di kulkas saja, #masakitusaya yuukk kita #kedapuraja . Gorengan tahu isi ini adalah salah satu takjil (berbuka puasa) yang familiar, dari pelosok desa sampai kota padat penduduk banyak yang menjual atau memasak sendiri. Kalau di dekat rumah saya, jam 3 sore sudah antri.. Kesorean dikit ajaa udah tinggal sisaan deh.. Gabisa milih.. #dirumahaja #bukansekedarmasak #ramadhan1441H #masakpenuhcinta #Simplerecipesummuarwa #praktisekonomissederhana #masakanrumahan #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #Cookpad_id

9 pcs
50 menit
Es Salju Duren Mangga

Es Salju Duren Mangga

Mumpung suasana masih bulan puasa (syawal) jadi seru bi kalo bikin es salju Enak banget seger banget Pas banget buat menu buka puasa #PejuangGoldenApron3 #SetorResep #DiRumahAja #MasakOnline #CABEKU #MasakItuMudah

Alpukat dengan Tropical Muesli

Alpukat dengan Tropical Muesli

Bisa jadi pilihan saat berbuka puasa yang tinggal beberapa hari lagi..perpaduan alpukat dengan oat/sereal dengan pilihan topping lainnya sesuai selera...buatnya mudah gak pake ribet..hehe

2 Porsi
Sup (Sayur+Bakso)

Sup (Sayur+Bakso)

Bismillah, ini adalah resep mudah membuat sup yang ada baksonya juga. Salah satu menu yang bisa dicoba untuk buka puasa.

Lasagna

Lasagna

Nemenin anak bayar puasa Ramadan, mepet ya moms hehe, bagitulah anak2 ya, maunya nanti2 tau-tau sudah mepet. Tapi gak masalah yang penting utang puasanya dibayar. Buat berbuka puasa hari ini saya bikinin lasagna aja #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Banjarmasin #cookpadcummunity_Borneo

Sayur Bayam

Sayur Bayam

Sayur Bayam segar dan simple masaknya tnp msg..😉 Menu berbuka di #Ramadhan day 22 #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline #dirumahaja (Mei 2020) #sayurbayam #jagungrebus #menusehat #cookpad_id #cookpadcommunity_id_borneo

1 Porsi
Cah Pakis

Cah Pakis

Berhubung lidah kampoeng banget, nah pas lagi lewat selesai anter orderan donat manjalitanya eh keliat pakis yang lagi seger2"nya. Auto singgah dan beli dong ... Nyampe rumah langsung eksekusi buat buka puasa

Roti Bakar Sederhana

Roti Bakar Sederhana

Menu buka puasa paling simpel 🥰

Rujak Nanas Siram

Rujak Nanas Siram

Pencuci mulut setelah berbuka puasa paling mantap ya rujak atau lotis rasanya pedas segar membuat semangat dan mata melek. Rujak nanas ini adalah resep pertama untuk mendapatkan tiket golden apron the next level, semangat melanjutkan perjuangan golden apron the next level. #ga_thenextlevel #takjilramadan #wongsolomasak #cookpadcommunity_solo

4 porsi
20 menit