Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Udang Kentang yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Gulai Udang Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Udang Kentang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Udang Kentang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Udang Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Udang Kentang memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Paksu minta dimasakin menu favoritnya utk makan malam dan sahur. Bosan dengan menu sambal, jd kali ini buat menu yang bersantan🥰 #dirumahaja #FestivalRamadanCookpad #TiketMasukGoldenApron3 #MudikOnline

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Udang Kentang:

1. 200 gr udang basah
2. 1/2 potong kunyit (digeprek)
3. 1/2 potong lengkuas (digeprek)
4. Daun salam
5. 50 gr petai
6. Daun kunyit
7. Daun jeruk
8. Serai
9. 1 pc kentang (dipotong dadu)
10. 200 ml santan cair (disini sy pake santan kara)
11. Garam
12. Minyak goreng
13. Bumbu yang dihaluskan :
14. 50 gr cabe merah
15. 10 pcs cabe rawit merah
16. 3 siung bawang merah
17. 3 siung bawang putih
18. 3 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Udang Kentang

1

Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan

2

Panaskan minyak goreng, lalu masukkan bumbu yang dihaluskan. Setelah itu masukkan daun salam, jahe, serai, lengkuas, daun kunyit. Tumis hingga wangi.

3

Masukkan petai dan aduk rata. Lalu masukkan udang basah. Masak hingga bumbu meresap ke dalam udang.

4

Tuangkan santan cair dan beri garam. Aduk agar santan tidak pecah. Setelah santan mendidih, masukkan kentang yg sdh dipotong dadu. Masak hingga kentang menjadi lunak.

5

Angkat dan Siap Dihidangkan