Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Pepes Ayam kemangi yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Pepes Ayam kemangi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Pepes Ayam kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ayam kemangi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ayam kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ayam kemangi memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Aduh moms baunya wangii banget jadi laper masak jam segini hihi...sore ini aku bikin pepes ayam moms untuk sahur, jadi nanti tinggal panasin aja... karena paksu lagi ga bisa makan yang bergoreng2 dan santan juga sih...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ayam kemangi:

1. 5 bagian ayam (terserah mau sayap, paha, dada dll)
2. Daun pisang yang sudah dilayukan diatas kompor
3. Bumbu halus:
4. Bawang putih
5. Bawang merah
6. Kemiri sangrai
7. Ketumbar
8. Tomat
9. Sedikit cabe merah
10. Trasi
11. Jahe
12. Seruas kunyit
13. Bumbu lainnya
14. Daun bawang dirajang
15. Kemangi dipetik
16. sesuai selera Gula garam kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Ayam kemangi

1

Cuci ayam, kerat2 supaya bumbu meresap..beri sedikit garam diamlan 10 menit

2

Masukkan semua bumbu aduk rata

3

Bungkus dengan daun pisang. Sematkan

4

Kukus hingga matang +-40menit