Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Nastar yang Bikin Ngiler

Dipos pada March 19, 2019

Nastar

Bagaimana membuat Nastar yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Nastar yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nastar, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Nastar sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Nastar adalah 6 toples. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nastar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nastar memakai 14 jenis bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Perdana bikin nastar tapi alhamdulillah enak banget... berkat nanya sana sini heheheee puasa baru mulai, nastar udah ready tenangggg InsyaAllah nastar nya awet sampe lebaran #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan #KueLebaran #Nastar #Cemilan #KueKering #KueLebaran

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nastar:

  1. 1 kg tepung terigu
  2. 250 gr mentega cake and cookies
  3. 250 gr mentega wisman
  4. 250 gula halus
  5. 6 btr kuning telur
  6. 150 gr keju parut
  7. 6 sdm tepung maizena
  8. 4 sachet susu bubuk
  9. Isian nastar
  10. Selai nanas (resep sudah saya share sebelumnya yah)
  11. Bahan olesan
  12. 3 kuning telur
  13. 2 sdm susu cair
  14. 1 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Nastar

1
Siapkan bahan-bahan
Nastar - Step 1
2
Siapkan teplon anti lengket, sangrai terigu dengan api kecil, sampai terigu hangat, matikan kompor. Tunggu sampai terigu dingin baru bisa di gunakan. Fungsinya agar supaya nastarnya awet lama tanpa bahan pengawet
Nastar - Step 2
Nastar - Step 2
Nastar - Step 2
3
Siapkan wadah, masukan mentega cake and cookies dan wisman aduk mengunakan whisker campur dengan gula halus, kocok merata
Nastar - Step 3
4
Masukan telur, kocok lepas
Nastar - Step 4
5
Masukan maizena saring agar tidak ada gumpalan
Nastar - Step 5
6
Masukan susu bubuk
Nastar - Step 6
Nastar - Step 6
7
Masukan keju parut
Nastar - Step 7
8
Masukan terigu sedikit demi sedikit, seperti biasa saring juga yah
Nastar - Step 8
Nastar - Step 8
9
Ambil adonan kurang lebih 3-5 gr pipihkan isi dengan selai nanas lalu tutup bulatkan
Nastar - Step 9
Nastar - Step 9
10
Masukan oven dengan suhu 140° api atas bawah selama 30 menit (Tanpa olesan telur yah) (dibagi 2x 15 menit untuk membolak-balikkan loyang yang atas ke bawah, yg bawah ke atas supaya matangnya merata)
Nastar - Step 10
11
Siapkan bahan olesan (resep ini untuk takaran sekali bikin yah, jika kurang lakukan hal yg sama)
Nastar - Step 11
12
Setelah 30 menit angkat, oleskan permukaan nastar seluruhnya dengan bahan olesan di atas, lakukan 2x oles
Nastar - Step 12
Nastar - Step 12
13
Masukan kembali ke oven dengan suhu 140° api atas bawah selama 10 menit angkat oleskan kuning telur lagi lalu oven 10 menit lagi, agar nastar tidak mudah retak (jangan lupa bolak-balikkan loyang atas bawahnya lagi yah)
Nastar - Step 13
14
Setelah matang, diam kan hingga dingin lalu tata dalam toples
Nastar - Step 14
Nastar - Step 14
Nastar - Step 14
15
Dengan terigu 1 kg bisa dapat 6 toples tergantung ukuran nastar nya yah
Nastar - Step 15
Nastar - Step 15
16
Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nastar lembut dan renyah

Nastar lembut dan renyah

kue yang menjadi syarat wajib ada kalo mau idul fitri😅😊

3-4 toples ½ kg
1,5-2jam
Kue kacang

Kue kacang

Tadi nya udah cukup ga mau bikin kuker lagi lebaran ini, etapi iseng ahh bikin kue kacang aja karena bahan-bahan nya ada jadi cuss eksekusi aja yuk #CABEKU #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan #TiketMasukGoldenApron3 #Cemilan #Dessert #KueKering #KueLebaran

Koko Krunch Chocolate Cookies

Koko Krunch Chocolate Cookies

Selingan dulu yuk bikin cookies yang gampang ini, sebelum bikin cookies lebaran selanjutnya. Sekalian dapetin #TiketMasukGoldenApron3

1 Toples
45 Menit
038. Kue Nastar Gulung ala Ms. Rinadedik

038. Kue Nastar Gulung ala Ms. Rinadedik

kemaren udah sempat bikin selainya, lebaran wajib ada nastar. Karna di daerah saya lagi PSBB, kemungkinan tamu-tamu via online jadi kirim kuenya jg via online 😅 saya mau bikin banyak, jadi tiap-tiap bahan saya kalikan menjadi 3 dan hasilnya pun tidak berbeda dengan takaran awal. mayan, bisa dapat hasil sampai 2 kg an jadi puas makannya. catatan: untuk mangaduk/mixer mentega dkk jangan terlalu lama ya, nanti adonan akan meleber ketika waktu dipanggang dan bentuknya kurang bagus

2 Kg
30 Menit
Nastar Kurma Keju

Nastar Kurma Keju

Kue kering yg wajib ada di Hari Lebaran adalah Nastar😅 dan karena kangen keluarga dikampung...suami juga minta dibuatin nastar keju akhirnya coba bikin. Ini fristime aku bikin sendri😅🤗 tapi alhamdulillah berhasil no brutus sm pecah, meleleh dimulut ditambah kurma yg legit😊🤤maknyusss... #DiRumahAja #NastarKurmaKeju

jadi 3 toples
Sagu keju lumer

Sagu keju lumer

Kue fav keluarga bgt ini,, pertama bikin pake resepnya ci tintin,, ini enak dan lumer dimulut, manisnya jg pas,, yuk mak bikin buat isi stoples lebaran nanti

Kue Semprit Susu Coklat (3 Bahan)

Kue Semprit Susu Coklat (3 Bahan)

Kue kering Idul Fitri kemarin..😁 karena eh karena pas mau manggang kue si oven agak "rewel" jadi sy panggang kuenya pake teflon...butuh kesabaran extra pada bagian ini karena manggang kue nya ga bisa sekaligus banyak jadi selesainya lama...😥😁 ok deh ini dia kue sempritnya moms..semoga bisa menjadi inspirasi membuat kue kering ya moms...walau lebarannya udah lewat..😊 #berburucelemekemas #resolusi2019 #NayarraCookies

Kue garpu Gurih renyah

Kue garpu Gurih renyah

Kangen kue lebaran kampung

Lidah Kucing Cokelat

Lidah Kucing Cokelat

Assalamualaikum.. #DiRumahAja, lagi riuweh beberapa hari ini dan kebetulan mood baking lagi naik, jadi untuk lebaran tahun ini isian toples bebikin sendiri aja yaa makk, dulu²nya mah tinggal beli 😅😅 banyak stok putih telur juga.. Ini enak, manisnya pas, kres² dan bikin ketagihan nyomot *eeehh.. Cuss yukk bikin👇 Source : Phie Kitchen #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang #Dapoer_Bia #DiRumahAja #CookpadCommunity_Surabaya #FestivalRamadhanCookpad

+/- 90 Menit
Kue Kastangel

Kue Kastangel

Pengen buat kue lebaran namun gak punya oven jadilah kue lebaran pakai teflon aja

Peanut cookies

Peanut cookies

Tiap lebaran selalu bikin kue ini,seperti judul lagu Katon bagaskara Tak bisa kelain hati.

Energen Kurma Cookies

Energen Kurma Cookies

Ada energen varian terbaru rasa kurma, di rumah juga ada kurma dan masih bulan Ramadhan juga. Isenglah buat cookies sekalian nyoba resep buat lebaran besok. Resep ini dari @Bunda Nayra, tapi aku modifikasi

1 toples sedang
Thumbprint Nutella Cookies

Thumbprint Nutella Cookies

Nih ada satu lagi resep cookies buat tambahan koleksi isi toples lebaran buat ibu ibu semua .. Yuk dibikin dirumah manfaatin waktu #Stayathome mumpung #DirumahAja ngeramein #RamadhanPenuhIdeMasakan #Ramadhan1441H sambil berharap ya kan kali2 aja bisa lolos #TiketMasukGoldenApron3 ... ♡♡♡ #FestivalRamadanCookpad #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #FestivalMingguanCookpad

Chewy Chocolate Cookies

Chewy Chocolate Cookies

Lebaran biasanya pasti ada kukis kan.., biasanya di Indonesia khasnya kukis kering dan super renyah, tapi sekali2 bisa dicoba kukis tekstur soft atau chewy untuk momen lebaran kali ini 😁 #Godapaders #GodaRamadhan_KuekuBedaLoh #komunitaspaders

400gr
Semprit Dahlia Ekonomis

Semprit Dahlia Ekonomis

Assalamu'alaikum mak. Ikutan #AksiDutaRecook ya, mumpung mau lebaran yuk kita ramaikan dengan kue kering lebaran. Saya ikutan #DutaRecookSampit salam buat emak2 kece dari borneo. Ini sajian yang mudah dibuat dan gak ribet mak bisa disesuaikan juga dengan bahan yang ada di dapur emak. Saya dapat resep ini dari mbak Dian's Kitchen, yang beliau pake ini resep semprit NCC yang pastinya dijamin rasanya. Saya recook versi ekonomisnya ya mak. Sesuai bahan yang ada. Yuk mak... Cekidooottt 😁😁

Kue nastar

Kue nastar

Beberapa hari lagi lebaran,kurang lengkap rasa nya bila tidak membuat kue yg satu ini😊😁

Kastengel keju (teflon)

Kastengel keju (teflon)

Berhubung sebentar lagi Ramadhan dan saya punya banyak waktu karna #workfromhome dan #dirumahaja jadilah keisengan ini. Jadinya nanti ketika lebaran nggak usah beli kue kering deh. Buat sendiri Alhamdulillah sudah bisa 😆

Nastar

Nastar

Nah.... Baru afdol deh lebaran udah ada nastar dirumah hahahaha Nastarnya renyah sekali hap petcaaaaah dimulut 😋😋😋 Selai nanasnya pas asemnya pas manisnya, soalnya gasuka juga selai nanas yg kemanisan banget ditambah bau cengkeh maka nya eyke slalunya kalo bikin selai nanas NO cengkeh ✋

Peanut Choco Thumbrint Cookies

Peanut Choco Thumbrint Cookies

Tiap tahun menjelang lebaran pasti aku bikin cookies ini. Selain Manfaatin sisa putih telur yg cukup banyakk dikulkas... Plusss anak-anak dan keponakan pd sukaaa.. Apalagi kue² dgn rasa dan aroma coklat² gitu yaaa khaan...😋 Simpel dan gak makan waktu lama kok bikin nya... Dicoba yaaa moms...😍

2 toples 500 gr
Kastengel ala kadarnya

Kastengel ala kadarnya

Mau lebaran tp lg krisis, ya udah bikin kuker sendiri aja dg bahan sederhana.