Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Cilok (Bakso Aci) yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Cilok (Bakso Aci) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Cilok (Bakso Aci), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Cilok (Bakso Aci) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cilok (Bakso Aci) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok (Bakso Aci) memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini anak wedok minta dibikinin cilok, nama kerennya bakso aci 🤭 Kebetulan kami sekeluarga paling demen sama yang namanya cilok. Jadi bikin skalian buat menu takjil buka puasa. Alhamdulillah anak dan ayah senang, mama pun bahagia. 🥰 Resep nyontek ciloknya Mami tersayang Mami Tatik Asriasih 😍 Ini cilok enak banget, empuk lagi. Nyemil sedikit pasti kurang, maunya lagi dan lagi. #FestivalRamadanCookpad #RamadhanDiRumahAja #PosbarJogjakuIstimewa #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #dapur_sandra

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cilok (Bakso Aci):

1. BAHAN 1 :
2. 250 gram tepung terigu
3. 200 gram tepung tapioka
4. 400 ml air, didihkan
5. 5 sdm minyak goreng
6. BAHAN 2 :
7. 3 siung bawang putih, haluskan
8. Secukupnya garam
9. Secukupnya merica bubuk
10. Secukupnya kaldu jamur bubuk
11. BAHAN 3 :
12. 4 buah sosis ayam, rebus/kukus, potong
13. 1 batang daun bawang, iris halus

Langkah-langkah untuk membuat Cilok (Bakso Aci)

1

Tuang air mendidih dalam wadah yang berisi tepung terigu.

2

Tambahkan bawang putih halus, garam, merica bubuk, kaldu jamur bubuk dan minyak goreng, uleni merata. Diamkan sampai adonan hangat.

3

Kemudian masukkan tepung tapiokanya, uleni merata sampai kalis.

4

Ambil sedikit adonan, pipihkan dan isi dengan potongan sosis. Tutup adonan kembali dan bulatkan. Sisihkan.

5

Sebagian adonan lagi dicampur dengan potongan daun bawang halus, uleni lagi merata.

6

Bulatkan kembali adonan dan sisihkan.

7

Didihkan air dalam panci, kemudian masukkam bulatan adonannya. Masak sampai mengapung. Masak sebentar. Angkat.

8

Tiriskan ciloknya dan hidangkan dengan saus sambal atau bisa dinikmati dengan kuah.

9

Selamat mencoba.