Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang Kikil Kaki Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Rendang Kikil Kaki Sapi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang Kikil Kaki Sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang Kikil Kaki Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Rendang Kikil Kaki Sapi yaitu 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk diperhatikan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Rendang Kikil Kaki Sapi diperkirakan sekitar 4 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Kikil Kaki Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Kikil Kaki Sapi memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Suami dan Bapak mertua suka banget rendang bikinanku. Pas lagi kumpul suami iseng pengen makan kikil , si bapak pengen rendang . Akhirnya satukan aja keinginan mereka .
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Kikil Kaki Sapi:
- 1 kg Kikil kaki sapi
- Bumbu halus
- 20 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 250 gr cabe rawit (sesuai selera)
- 100 gr cabe merah besar
- 1 ruas kunyit
- 2 ruas jahe
- 3 ruas lengkuas
- 3 buah cengkeh
- 3 buah bunga lawang
- 1 sdt jinten
- 2 buah kapulaga
- Bumbu pelengkap
- 4 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 1 batang serai
- 2 sdm garam
- 1 sdm totole / gula (bisa dipakai / tidak)
- 1 buah kelapa diambil santannya
- Minyak goreng