Hari ini saya akan berbagi resep Semur Pedas Ati Kentang #TiketMasukGoldenApron3 yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Semur Pedas Ati Kentang #TiketMasukGoldenApron3 yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Semur Pedas Ati Kentang #TiketMasukGoldenApron3, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Semur Pedas Ati Kentang #TiketMasukGoldenApron3 ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Pedas Ati Kentang #TiketMasukGoldenApron3 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Pedas Ati Kentang #TiketMasukGoldenApron3 memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rindu masakan mama. Tapi ga bisa mudik 😭. Alhasil eike masak sendiri...serupa tapi tak sama...masakan mama tetap yg terbaik🤤👍. Monggo dicobain moms, praktis dan bisa untuk stock menu sahur 👍. #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline #TiketMasukGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Pedas Ati Kentang #TiketMasukGoldenApron3:

1. 15 potong ati ayam, tanpa rempelo
2. 2 buah kentang, ukuran sedang
3. Bumbu Rebusan Ati Ayam :
4. 3 lembar daun salam
5. 5 lembar daun jeruk, koyak-koyak
6. 2 batang sereh, geprek
7. secukupnya Garam,
8. Air, secukupnya untuk merebus
9. Bumbu Semur (Halus) :
10. 3 siung bawang putih
11. 5 siung bawang merah
12. 8 buah cabe merah keriting, boleh diskip kalo ga suka pedes ya
13. 1/2 potong jahe
14. 1/2 potong kunyit
15. 1 sachet merica bubuk
16. 1/2 sdt pala bubuk
17. 2 buah kemiri
18. secukupnya Gula merah,
19. Bumbu/Bahan Pelengkap :
20. 2 sdm kecap manis
21. secukupnya Gula pasir + Garam + Kaldu Bubuk,
22. 1 ruas lengkuas, geprek
23. 1 batang sereh, geprek
24. 1-2 buah cabe merah besar, belah memanjang
25. 1 batang daun bawang, iris²
26. 500 ml air
27. secukupnya Minyak Goreng,

Langkah-langkah untuk membuat Semur Pedas Ati Kentang #TiketMasukGoldenApron3

1

Kupas dan cuci kentang kemudian potong dadu. Lalu goreng hingga matang dan sisihkan.

2

Cuci bersih ati ayam, didihkan air bersama dengan daun salam, sereh, garam dan daun jeruk, setelah mendidih, masukkan ati ayam, rebus selama 15 menit. Lalu angkat dan sisihkan.

3

Haluskan bumbu semur. Panaskan wajan yang sudah berisi minyak secukupnya, lalu tumis bumbu semur + lengkuas geprek + sereh geprek + garam + gula pasir + kaldu bubuk hingga harum, masukkan ati ayam dan tumis bersama bumbu halus. Setelah itu tambahkan kecap manis, masak hingga menjadi karamel lalu masukkan cabe merah besar yg sudah dibelah memanjang dan tambahkan 500 ml air, aduk rata. Koreksi rasa.

4

Masak hingga bumbu meresap kedalam ati ayam dan kuahnya mengental. Terakhir masukkan kentang goreng dan daun bawang, aduk perlahan dan sebentar (asal rata saja).

5

Semur Pedas Ati Kentang ala Bakoel Omi👩‍🍳 siap disajikan.