Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Pindang Tulang khas Palembang yang Lezat Sekali

Dipos pada August 17, 2021

Pindang Tulang khas Palembang

Hari ini saya akan berbagi resep Pindang Tulang khas Palembang yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Pindang Tulang khas Palembang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Tulang khas Palembang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Pindang Tulang khas Palembang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Tulang khas Palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Tulang khas Palembang memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#pekanposbarprotein #ungkepanrasahatimu #semangcook_highpro #kampoengramadan #cookpadcommunity_semarang marhaban yaa Ramadhan ya teman² 🙏🏽🥰 semoga segala amal ibadah kita di bulan suci ini dapat di terima oleh Allah dan segala dosa² kita dapat di ampuni olehNya. bulan suci yg penuh berkah, dimana orang² menunaikan kewajiban.nya dgn penuh keikhlasan. salah satu.nya dengan memasak menu sahur dan berbuka puasa. semoga kita semua selalu sehat selama berpuasa dan dilimpahkan rezeki yg selalu mengalir deras dariNya agar terpenuhi segala kebutuhan kita selama bulan suci Ramadhan dan kebutuhan baik lainnya dalam hari² yg kita jalani. aamiin yaa rabbal'alamin temen² semalem saya dan keluarga masak menu Pindang Tulang untuk dimakan waktu sahur. saya coba memasak dgn metode 1-2-1 yg artinya 1 jam merebus daging, 2 jam menutup rapat daging setelah direbus, dan 1 jam utk merebus/memasak daging kembali dgn campuran rempah².nya.. metode ini adalah ide saya sendiri, mencoba hal baru itu menyenangkan 😍 alhamdulillah bisa empuk ya tmn²🤗😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Tulang khas Palembang:

  1. 1 1/2 kg tulangan+daging sapi
  2. secukupnya air untuk merebus
  3. bumbu iris :
  4. 5 siung bamer iris
  5. 4 siung baput iris
  6. 1 1/2 ruas jari kunyit iris
  7. 1 ruas jari jahe iris
  8. 1 ruas jempol lengkuas iris
  9. 2 buah cabe belah urung
  10. bumbu lainnya :
  11. 5 buah asam sunti/kandis
  12. 1 buah tomat iris
  13. 3 lbr daun salam
  14. 2 btg kecil sereh
  15. 2 btg daun bawang iris 3 cm
  16. 1 genggam daun kemangi
  17. secukupnya garam, kaldu bubuk, dan gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Tulang khas Palembang

1
Rebus tulangan dan daging selama 1 jam dgn api sedang, tambahkan asam sunti/kandis.nya. setelah 1 jam matikan api dan tutup rapat panci selama 2 jam (saya lupa foto)
Pindang Tulang khas Palembang - Step 1
2
Siapkan bumbu yg sdh di cuci bersih dan sdh di iris. saat daging akan segera berakhir masa menutup rapat.nya, tumis bumbu hingga harum.
Pindang Tulang khas Palembang - Step 2
Pindang Tulang khas Palembang - Step 2
Pindang Tulang khas Palembang - Step 2
3
Kemudian masak kembali tulangan dan daging, setelah mendidih masukkan bumbu kecuali tomat, daun bawang dan kemangi. masak hingga 1 jam dan sambil tes rasa.
Pindang Tulang khas Palembang - Step 3
4
Kemudian setelah dimasak 1 jam atau kuah.nya sudah pekat, matikan api dan langsung masukkan tomat, daun bawang dan daun kemangi. aduk² sebentar. siap utk di hidangkan.
Pindang Tulang khas Palembang - Step 4
Pindang Tulang khas Palembang - Step 4
Pindang Tulang khas Palembang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Kangkung Tempe

Sayur Kangkung Tempe

Saatnya makan sahur dengan Ijo RoyoRoyo nya si kangkung... Ahooiiii si kangkung tempe pun ingin eksis meramaikan #PekanPosbar kali ini yang Bertemakan #PekanPosbarProtein yang diselenggarakan mamah cookpad. Yukk ahhh santap sedaaapp.. Mari kita rajin konsumsi sayurr...😘 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanSayurMamiFay

Chicken Katsu 🍱

Chicken Katsu 🍱

Mau ikutan meramaikan acara tiket masuk golden apron 3 nih, semoga menang aamiin 😇 kali ini aku mau bikin menu buka puasa / menu sahur bisa juga nih tinggal goreng aja, bisa jadi frozen food juga simple dan praktis tentunya 🤩 Let’s try!!! 👩🏻‍🍳 #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline #NgeksisDiCookpad #TiketMasukGoldenApron3

Ketupat metode 5-30-7

Ketupat metode 5-30-7

Besok udah mau Idul Adha nih.. Habis sahur tadi subuh kepikiran pengen nyobain bikin ketupat pake metode 5-30-7 ini, banyak yg berhasil ternyata. Alhamdulillah saya juga berhasil nih.. Hasilnya padat dan matang. Walaupun pancinya kurang besar, jadi airnya kepenuhan biar ketupatnya terendam semua. Agak keluar2 airnya pas lagi merebus hehehe.. Tipsnya buat yg mau nyoba pakai panci yg agak besar ya, biar airnya ga kepenuhan dan meleber-leber pas lagi rebus.

1 jam
Kering Kentang

Kering Kentang

Assalamualaikum Wr.Wb Kelupaan kalo waktunya posbar CpBali hari ini hari terakhir, gegara rumah masih renovasi anak agak sakit jadi gak kepikiran buat masak sih awalnya. Berhubung di dapur udah ada kentang ya udah bikin seadanya aja dan praktis.. Btw buat kalian yang mau coba ini endeus banget dan cocok untuk lauk sahur simpan aja dalam toples kedap udara aman deh stock lauk sahur kalian.. Tapi gak bakal tahan lama biasanya karena cepet ludes dicemil sambil nonton tv hehehehe😁 . . . . . #CPBali_laukkering #CookpadCommunity_Bali #ResepLailaDawud #MasakItuSaya #ResepMommyZoe #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa

toples 200 gr
30 menit
Hanya dengan Tahu dan Telur, Bisa membuat semur yang Wuenakkk

Hanya dengan Tahu dan Telur, Bisa membuat semur yang Wuenakkk

Kembali bersama saya di “Dapur Mom’s Qom”. Sebelumnya saya mengucapkan selamat menjalankan ibadah puasa, bagi yang menjalankannya. Semoga puasa kita di beri keberkahan. Oke, hari ini saya akan membagikan resep dan cara membuat Semur tahu telur, makanan ini cocok juga untuk berbuka puasa maupun sahur. Hanya bermodalkan tahu dan telur, kita sudah bisa membuat makanan ini. Penasaran apa saja bahan-bahan yang harus disediakan ? Tapi Sebelum lanjut ke bahan-bahanya, Jangan lupa untuk follow yah dan janga lupa juga untuk like dan Share. Untuk full video, bisa langsung ke youtube channel saya: https://www.youtube.com/c/DapurMomsQom

Kurang lebih 10 menit
Tumis tempe buncis bumbu iris

Tumis tempe buncis bumbu iris

Salah satu Menu andalan untuk sahur puasa, termasuk menu yang praktis dan ekonomis menurut saya, ditemani dengan telur dadar sebagai pelengkap lauk nya.. #TempeBuatanku #PekanPosbarTempe

Ayam ungkep

Ayam ungkep

Bekerja dari rumah harus berinisiatif membuat semuanya jadi mudah. Jadwal kerja yang padat, tapi tetap bisa makan dengan nikmat. Ini salah satu olahan yang bisa dibuat. Mudah, bergizi dan cukup murah untuk mendapatkan asupan protein yang mencukupi. Cocok juga untuk inspirasi menu sahur nanti. Dari satu olahan ungkep ini, bisa menjadi ayam goreng, ayam bakar dan ayam panggang. Ungkepan ini bisa disimpan untuk 7 hari ke depan. Simpan di wadah kedap udara dalam kulkas ya. Silakan dicoba, resep dan takaran bisa disesuaikan dengan selera.

Tumis Buncis Kecap

Tumis Buncis Kecap

بِسْمِ اللّٰهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم Masak menu untuk makan pas buka puasa dan sahur nanti. 📆 20 Mei 2020 #wk34 #DapurSelvi2020 #MasakItuSaya #DiRumahAja #KeDapurAja #MudikOnline #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #SilaturahmiRecook #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #CookpadId #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor

2-4porsi
5menit
Telur Dadar Dadakan

Telur Dadar Dadakan

Sahur tadi telat bangun, suami minta bikinin lauk buat sahur, bingung lagi ngantuk harus masak buru-buru, jadilah telur dadar dadakan yang rasanya endeus dan krenyes krenyes 😆 gampang banget caranya, cuss dicobain buat buka dan sahur. enak banget di pasangin dengan sambel kentang 🤤 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

2 Porsi
10 menit
Jamur Tiram Crispy

Jamur Tiram Crispy

Request simpel untuk sahur dari anak. Lanang part 1 itu Jamur Tiram Crispy. Makan sayur yummy kres kres makannya bisa di tambah mayonnaise atau saus tomat... 😋

2 Porsi
15 Menit
Sambal goreng tempe

Sambal goreng tempe

Teman makan egg roll.masak simple buat sahur

Ayam suir kondangan,,,

Ayam suir kondangan,,,

Ayam suir kondangan,,,🤭🤭,,,ud beberapa kali recook dari resepnya ci jun xander's kitchen(ud brapa kali ya,,😅😅),,tiap lebaran pasti bikin ini,,maaf fotonya burik krna difoto subuh2 pas lagi sahur,,tpi percaya deh ini enak,,. #PejuangGoldenApron2 #FestivalRamadanCookpad

Putri Salju Keju Lumer

Putri Salju Keju Lumer

Rasanya ngeju dan lumer dimulut walaupun bahannya ekonomis. Pengen nyomot terus tapi apa daya, cookies beginian harusnya forbidden buat saya saat ini. Tapi ncess banget lihat tampilan dan terutama aromanya, akhirnya comot 1 sambil dinikmati banget rasanya....mantul pokoknya. Habis sahur saya comot lagi satu sambil baca Bismillah aja... Alhamdulillah aman...apakah besok lagi??? Yes lahhh 😂 jadi kayak ikut tantangan Golden Apron The Next Level nih...cuzzzz cek ricek resepnya 👇 trus setor deh buat ambil tiket di GA . . #GA_TheNextLevel #GoDaRamadhan_EmakKreatifBanget #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bandung #FestivalRamadhanCookpad #MasakItuSaya #putrisalju

2 toples @400gr
Oseng Kacang Panjang Baso

Oseng Kacang Panjang Baso

Ini dia! Salah satu resep praktis nan bergizi buat sahur ataupun bekel makan siang. Resep ini menggunakan bumbu dasar bawang. Kalau punya bumbu dasar bawang ini, masak bisa jadi secepat kilat, deh. Resep hasil modifikasi resep oseng kacang panjang by bunda pashalenko: https://cookpad.com/id/resep/14756785-oseng-kacang-panjang?invite_token=iWT9JarF3QfkQko7MLbRaNnA&shared_at=1617532872 #PekanRayaBumbu #PekanPosbarBumbuDasar #TamuCode_BundaPashalenko #CookpadCommunity_Depok

Balado kerang pedas

Balado kerang pedas

Menu sahur seadanya...

6. Sapi Bumbu Cabe Garam

6. Sapi Bumbu Cabe Garam

Kmrn dapet daging frozen diskonan, rencananya mau bikin rendang. Paksu minta dibuat cabe garam buat sahur. Resepnya simpel banget ga usah ditulis juga hapal sebenernya 😁

1-2 porsi
Roti goreng isi bebek lada hitam

Roti goreng isi bebek lada hitam

Biasanya di bulan Ramadhan begini sering kali makanan sahur tak habis sekali makan. Jika disajikan ulang untuk berbuka tentu tak menarik lagi. Waktu itu dapat kiriman bebek ungkep yang tak habis dimakan. Karena masih banyak sisanya maka saya remake menjadi roti goreng isi bebek lada hitam.

4 porsi
Beef Bowl Wagyu Saos BBQ

Beef Bowl Wagyu Saos BBQ

Habis beli daging wagyu punya temen katanya enak. Mari kita coba olah jadi beef bowl dengan saos BBQ. Cocok buat stok sahur dan berbuka puasa

45 menit
Telur Balado

Telur Balado

Resep simple, cocok untuk sahur nih~ . Untuk lebih lengkapnya silahkan nonton di YouTube Channel : Dinda Arya Setyarini . #cookpadcommunity_tangerang

4 orang
Bread Pudding

Bread Pudding

Karna gaada raisin pakenya kurma untuk bread pudding. Enak nih moms bisa jadi takjil atau disimpen di kulkas buat sahur. Resep bread puddingnya dari c @tintinrayner tp bahan2nya aku pake takaran sendiri soalnya cuma bikin sedikit dan beberapa step ada yg dimodif hehe

3 cangkir