Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Nastar Empuuuk yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Nastar Empuuuk yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Nastar Empuuuk, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Nastar Empuuuk sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Nastar Empuuuk kira-kira 1,5 kg Nastar.. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nastar Empuuuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nastar Empuuuk memakai 17 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Akibat Musim #dirumahsaja karena COVID-19, juga lebaran kurang 2 minggu lagi. Biasanya kalau ga repot ya bikin sendiri, kalau repot ya beli aja di teman2. Tapi musim pandemi begini, bikin sendiri lebih baik daripada beli (ngirit.mode_on). Yuk kita coba bikin nastar sendiri yuk. Bahannya gampang, eksekusinya kudu telaten. Wkwkwk selamat mencoba ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nastar Empuuuk:

1. Selai Nanas (isi nastar)
2. 4 buah nanas
3. 1/2 kg gula pasir
4. 1/2 sdt garam
5. Bahan Kulit Nastar
6. 500 gr tepung terigu (kunci biru)
7. 250 gr margarin (blue band/palmia/forvita)
8. 100 gr butter (saya pake triangle)
9. 30 gr / 1 sachet susu bubuk dancow
10. 50 gr gula halus
11. 1/2 sdt garam
12. 2 kuning telur
13. Olesan Nastar
14. 2 kuning telur
15. 1 sdm minyak sayur
16. 1 sdm Susu kental manis putih
17. 2-3 tetes pewarna kuning telur

Langkah-langkah untuk membuat Nastar Empuuuk

1

Kupas nanas, cuci dan parut

2

Tumis parutan nanas, sampai air menyusut kemudian tambahkan gula dan garam. Aduk terus dengan api kecil ya. Proses ini memakan waktu agak lama, hati2 gosong, jadi perlu diaduk. lalukan sampai kadar air dalam nanas habis, dan selai bisa dibentuk. Jangan terlalu kering, juga jangan terlalu basah. Sebab jika masih terlalu basah, membuat nastar tidak bertahan lama. jika sudah selesai, dinginkan dan sisihkan

3

Buat kulit nastar : campur margarin + buter (aduk sampai rata) masukkan kuning telur (aduk dengan balon wish aja sampai merata)

4

Jika sudah tercampur rata, masukkan terigu + gula halus + susu bubuk (sambil diayak ya biar halus) kemudian aduk dengan spatula sampai merata.

5

Pulun adonan kulit satu2 (tujuannta biar keseluruhannya sama ukurannya), selai nanasnya juga ya.

6

Bentuk adonannya bulat2

7

Olesi loyang dengan margarin dan taburi dengan tepung, supaya adonan ketika matang tidak lengket dan mudah diambil

8

Oven dengan suhu 160 derajat celcius, selama 30 menit / sesuaikan dengan oven masing2 ya. Karena kinerja masing2 oven berbeda

9

20 menit pertama, keluarkan adonan dan olesi dengan bahan olesan dengan kuas, kemudian panggang lagi 10 menit atau sampai nastar betul2 matang

10

Jika sudah matang, keluarkan dari oven dan tunggu sampai dingin. Jika sudah dingin, tata toples dan tutup rapat.