Hari ini saya akan berbagi resep Nastar Lumer yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Nastar Lumer yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nastar Lumer, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Nastar Lumer di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nastar Lumer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nastar Lumer memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berawal dari tugas fun cooking kakak akhirnya diputuskan bikin nastar sekalian buat lebaran. Yaaa walau akhirnya dalam beberapa hari abis dan ini lagi ngumpulin niat buat bikin nastar lagi 🤭 O iya saya pake resepnya ci Tintinrayner, nastarnya beneran enak lumer dimulut, hayuk cobain 🤗 Diresep pake salted butter dan margarin, tapi saya ganti pakai palmia royal butter margarin, rasanya gak kalah sama kalau pakai butter, wanginya pun khas butter 😊 #TiketMasukGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nastar Lumer:

1. 150 gr salted butter (me: palmia royal butter margarin 250 gr)
2. 100 gr margarin (saya skip)
3. 90 gr gula halus (me: gula pasir diblender)
4. 250 gr tepung terigu protein rendah (me: kunci biru)
5. 150 gr tepung maizena
6. 100 gr susu bubuk full cream (me: dancow)
7. 3 butir kuning telur
8. 1/4 sdt vanilli bubuk (boleh di skip)
9. Filling
10. Secukupnya selai nanas homemade, dibulat-bulatkan dahulu
11. Olesan
12. 3 butir kuning telur
13. 1 sdm madu (optional)
14. 1 sdm susu kental manis (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Nastar Lumer

1

Kocok butter margarin, gula halus, dan vanilli bubuk dengan mixer sampai mengembang maksimal 2 menit. Jangan terlalu lama supaya bentuk tidak melebar saat dipanggang. Turunkan kecepatan hingga ke speed paling rendah. Masukkan kuning telur, aduk rata. Matikan mixer.

2

Masukkan campuran tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk bertahap sampai tercampur rata menggunakan spatula. Adonan siap digunakan.

3

Pipihkan adonan, isi dengan selai nanas yang sudah dibulat-bulatkan sebelumnya.

4

Panggang di oven bersuhu 150 C selama 15 menit. Keluarkan, tunggu sampai uap hilang. Olesi dengan bahan olesan. (Suhu oven sesuaikan dengan oven masing2)

5

Panggang kembali selama 15 menit dengan suhu 140 C sampai berwarna keemasan.