Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Sop Ayam Klaten yang Enak Banget

Dipos pada July 7, 2021

Sop Ayam Klaten

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Sop Ayam Klaten yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Sop Ayam Klaten yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sop Ayam Klaten, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sop Ayam Klaten sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Ayam Klaten sekitar 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Ayam Klaten sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Ayam Klaten memakai 19 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sop ayam Klaten ini salah satu makanan yang sering disajikan Ibu mertua saat lebaran, karna beliau asli Jogja, dan disaat kita lagi wajib #dirumahaja otomatis gak bisa pulang kampung, suami rindu masakan Ibunya, bismillah saya niat dulu mau buatin suami ini, cuss deh tanya resep ke Ibu Mertua dan kebetulan banget suatu hari sobi ku posting sop ini dong, dan inilah hasil recook kolaborasi resep dari @djanara.homecook dan resep dari Ibu mertua, segeer pas buat buka puasa. Alkhamdulillah suami pun suka banget setidaknya bisa makan makanan favorit di kampung halaman kami. #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Ayam Klaten:

  1. 4 potong ayam
  2. Air
  3. Bumbu cemplung
  4. 3 bawang putih geprek
  5. 1 sereh geprek
  6. 1 kayu manis (4cm)
  7. 2 daun salam
  8. 2 daun jeruk
  9. 1 cm jahe geprek
  10. Bumbu perasa
  11. secukupnya Garam
  12. secukupnya Gula
  13. secukupnya Lada
  14. secukupnya Kaldu jamur
  15. Sayuran
  16. Wortel
  17. Buncis
  18. Bunga kol
  19. Seledri

Langkah-langkah untuk membuat Sop Ayam Klaten

1
Setelah ayam dicuci bersih, rebus ayam bersama semua bumbu cemplung, jika keluar kotoran lemak2 ambil lalu dibuang ya.
2
Jika dirasa ayam sudah mulai matang masukkan sayuran yang sudah dipotong dan dicuci. Aduk hingga tercampur. Masukkan bumbu perasa, masak hingga mendidih dan sayuran matang. Angkat sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso enoki saus tiram

Bakso enoki saus tiram

Ceritanya masak yg cpt aja utk buka puasa. Disini buka puasa jam 18.45 dan jam 18.15 saya blm masak apa2. Oke deh sambil masak beras di ricecooker, masak sayurnya yg cpt aja. Jadilah menu ini. Alhamdulillah walaupun masaknya kilat tanpa diicip, suami doyan bgt ^_^

Ikan Gurame Fillet Saus Asam Manis

Ikan Gurame Fillet Saus Asam Manis

Udah hampir sebulan puasa sama sekali belum ada buka puasa di luar; di cafe, resto dsb. Kangen juga sama menu-menu di resto, jadi hari ini saya bikin ini aja deh di rumah.

Cireng nasi

Cireng nasi

Setiap saya masak nasi pasti ngak habis sya berfikir sayang kalau di buang akhir nya semalam nasi yg ngk hbis saya buat cireng.. Alhamdulillah suami suka dan cocok buat berbuka puasa

9. Kokuma Mattang 고구마 맛탕 (Ubi Gula) Menu Takjil

9. Kokuma Mattang 고구마 맛탕 (Ubi Gula) Menu Takjil

Lagi kangen makanan korea, apa daya resto masih tutup juga. Ini menu side dish yang biasa ada di resto korea, tapi ga semuanya ada. Ubi karamel, rasanya enakkkk banget... Bahannya super simple. Cocok juga untuk buka puasa.

3-4 porsi
15 menit
Pindang ikan Patin Enak

Pindang ikan Patin Enak

Menu buka puasa pengen yg seger2 kan bund? Cobain deh pindang patin ini, no asam tapi rasanya tetap sugeerr

Sup Jagung

Sup Jagung

Yang hangat dan beda untuk berbuka selama #dirumahaja

Risol kampung bihun

Risol kampung bihun

Selalu menjadi andalan saat berbuka puasa, risol kampung ini dengan ciri khas kulit risolnya yg renyaahhh 😋

Rendang ayam tanpa santan

Rendang ayam tanpa santan

Bismillah, kami biasanya mudik naik kereta, karena kalo naik mobil anak2ku mabuk, rewel, dak mau makan, dan tidak menikmati perjalanan, tapi kalo naik kereta anak2 pada senang, santai dan bisa makan2 dikereta, biasanya kami bawa nasi, lauk dan cemil2an. Anak2ku suka ayam apalagi kalo ayam pedes. Waktu itu aq mau bawa rendang tu sikereta tp aq lupa beli santan dan kara, jadilah rendangku tanpa santan tp enak juga. Hari ini aq masak rendang tanpa santan lg request anakku tu berbuka dan sahur. #festivalramadhancookpad #mudikonline

Rica rica ayam pedas

Rica rica ayam pedas

Suka bgt sama bumbu rica 🤤 masakan khas indonesia pasti kaya bumbu. Yuk cobain buat menu buka puasa besok ❤️❤️❤️

Cumi tinta hitam

Cumi tinta hitam

Walaupun hitam, ini yang bikin uenak. Gurih mantap nikmat. Stock cumi terakhir dibikin yang praktis & cepat. Tahan... Buat buka puasa nanti 🙈🙉🙊

Dessert Puding Lumut Pandan

Dessert Puding Lumut Pandan

Menu dessert yang saya masak kemarin ini sangat menyenangkan lidah maupun mata ☺️ Dimasak menjelang tengah hari, sorenya sudah bisa dinikmati sekalian menu berbuka puasa loh💚 Cukup mudah kok ngga pake ribet.. Bikin sendiri yuks temen2...😉😁

Somay ikan

Somay ikan

Buat takjil buka puasa anak-anak 😀😁

Jamur Krispy Krezz

Jamur Krispy Krezz

Ini bener2 krispy bangettt!!! dan awet pula krispy nya. Masak waktu buka puasa terus masih ada sisa sampe waktu sahur tetap kriuk nih bun 🤤 Alhamdulillah suami sukaa 🥰

Sayur Kentang Santan Kuning

Sayur Kentang Santan Kuning

34. Minggu ke-34 #PejuangGoldenApron2 Masakan kuah favorit bapakku nih beliau paling seneng makannya dikuah gitu sama nasi anget🤣 buka puasa beliau pun lahapnyaaa🤤

30 menit
Sayur Asem Goreng Kepala Patin

Sayur Asem Goreng Kepala Patin

Sayur asem ini adalah masakan favorite alm. Abah beliau selalu minta menu ini klo lg ga selera makan rasanya harus ada asam dan sedikit pedas nya juga tidak seperti sayur asam pada umumnya yang berkuah banyak #dirumahaja masak menu simple utk persiapan makan setelah berbuka #FestivalRamadanCookpad

2 porsi
20 menit
Tumis Terong Kacang Panjang

Tumis Terong Kacang Panjang

Menu simple buat sahur atau berbuka,,gak perlu waktu lama bikinnya.bisa kreasi dengan bahan yg ada. #semangatberkreasi

2 porsi
10 menit
Es / Bubur campur

Es / Bubur campur

Pengen bgt bikin es mutiara, akhirnya langsung eksekusi, untuk berbuka nanti. 🥰

4-5 porsi
Chocolate Ball Sprinkle

Chocolate Ball Sprinkle

Sehari bikin 3 jenis kuker...jari sampe keriting rasanya..🥴 dari ketiga kuker semuanya bulet, jadi kebayang dong tangan ini bergerak buletin adonan dari habis subuh sampe buka puasa baru selesai. Dipaksa selesai dinggg...🤭 Tapi alhamdulillah semua selesai dengan sangat memuaskan hasilnya. Dan chocolate ball sprinkle ini paling simpel dan cepet, gak pake neko². Ulenin,buletin, celupin ..jadi dehhh...😂 . . . . #FestivalRamadhanCookpad

Nasgor bumbu rawon BBM

Nasgor bumbu rawon BBM

Bumbu seadanya dikulkas bisa juga lo mom dikreasikan! Aku pakai bumbu rawon BBM karena ada sisahan waktu memasak rawon buat buka puasa kemaren....pas lebaran males kepasar males keluar rumah...eh ada nasi 1 piring.....hajjar aja!

1 porsi
Kerang Hijau Saus Padang

Kerang Hijau Saus Padang

Uh yeaaah..persis tahun lalu buka puasa bersama makan kerang cipete. Karena kangen, suami minta dibuatin deh. Foilaaaa inilah resep kerang hijau saus padang buatanku sekaligus sebagai #TiketMasukGoldenApron3 di cookpad

2 orang
45 menit