Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Semur Daging a la Ibu yang Menggugah Selera

Dipos pada June 13, 2016

Semur Daging a la Ibu

Hari ini saya akan berbagi resep Semur Daging a la Ibu yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Semur Daging a la Ibu yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Semur Daging a la Ibu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Semur Daging a la Ibu di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perlu diingat, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Semur Daging a la Ibu diperkirakan sekitar 2 jam 30 mnt.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Daging a la Ibu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Daging a la Ibu memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu basic tapi jadi andalan kalau sudah kehabisan ide menu 😁 Suami dan anak2 semua suka.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Daging a la Ibu:

  1. I kg daging (saya daging sengkel), potong2 sesuai selera
  2. 3 buah kentang ukuran sedang, potong2, goreng setengah matang
  3. 1 buah tomat merah
  4. Bumbu halus
  5. 8 Bawang merah
  6. 4 Bawang putih
  7. 1 biji pala
  8. 2 sdt ketumbar
  9. 5 kemiri
  10. 2 ruas besar laos, geprek
  11. 3 lembar daun salam
  12. 5 cm Kayu manis
  13. 8 buah cengkeh
  14. 10 sdm kecap manis
  15. Garam, merica, gula, kaldu jamur
  16. Minyak untuk menumis bumbu
  17. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Semur Daging a la Ibu

1
Potong2 daging sesuai selera. Saya potong melintang serat supaya daging lebih empuk
2
Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, biji pala) - saya sih pakai blender aja biar cepet 😁
3
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan laos, daun salam, cengkeh dan kayu manis.
4
Masukkan daging ke dalam tumisan bumbu, masak hingga berubah warna. Lalu masukkan kecap. Masak hingga keluar air dari dagingnya. Tambahkan air dan masak dengan api sedang.
5
Setelah daging setengah empuk, masukkan tomat, kemudian tambahkan garam, gula, merica, kaldu jamur. Aduk rata. Masak hingga daging empuk, tambahkan air perlu. Test rasa. Semur daging siap dihidangkan ❀

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur Daging Sapi plus kentang

Semur Daging Sapi plus kentang

#CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron

Daging lada hitam

Daging lada hitam

Resep kesukaan suami,semoga bermanfaat...πŸ₯°πŸ₯°

3 orang
1 jam
Asem - asem daging sapi

Asem - asem daging sapi

Masak masakan dengan #KuahBening kenapa tidak? Kita bikin asem2 daging aja πŸ˜‰ buat ikut meramaikan #PekanPosbar dari saya warga #SemangcookHokya di #CookpadCommunity_Semarang , sebenarnya asem2 daging di Blora khasnya pake daun kedondong tapiii berhubung mager & udah lapeer akhirnya diganti lah pake belimbing wuluh, bahan2nya pun seadanya aja, beeeuh segeer beneeer daah πŸ˜‹πŸ˜‹. Yuk cobain resepnya, untuk pemakaian cabe & belimbingnya sesuai selera saja ya πŸ˜‰. Silakan jika ingin ditambahkan laos geprek, saya g pakai karena g ada stok πŸ˜…

Perkedel kentang daging

Perkedel kentang daging

Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/12888230-perkedel-kentang-daging-sapi?invite_token=HFiEQ7mFwW26Wfm6YiDv7oYZ Perkedel ini enak, udh di masak berkali2 tapi baru kli ini akhirnya ditaro di koleksi pribadi, menyesuaikan sedikit selera orang2 rumah πŸ˜„ Mari dicoba πŸ˜„

14 potong
Rollade daging sapi frozen

Rollade daging sapi frozen

"Simpan aq di frezzer,panaskan lalu hidang kan" Owooww ini sih frozen food yaa,. Rollade daging sapi stlh sdh tdk panas lg bisa lgsg simpan di kulkas,.kalau utk stok simpan di frezzer,.menghemat waktu dan tenaga saat sahur,.bsa di panaskan dg di kukus sebentar atau di goreng,.eemm yumieh πŸ˜‹ bocil yg susah mam daging pun bsa kunyah dan tanpa di lepeh,.ehehehe #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe-9 #RamadanCamp_Misi4 #FrozenFood #CookpadCommunity_Bekasi

Tongseng Daging Kambing (Bumbu Instan)

Tongseng Daging Kambing (Bumbu Instan)

Senin, 03-01-2022 Alhamdulillah makan jd Lahap ditambah cabe yang berenang2😁. Ada sedikit daging+jeroan kambing, iseng dibikin tongseng dgn bumbu instan. Resep ini aq adopsi dari mba @tiek212 dengan penyesuaian Bahan yang adaπŸ™ aq bikin 1/2 Resep Mari kita eksekusiπŸ‘©β€πŸ³ #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #hannahani_cookies

3 Orang
30 Menit
Daging sapi lada hitam

Daging sapi lada hitam

Favoritnya zaujyπŸ’œ

Tumis Buncis Daging Sapi

Tumis Buncis Daging Sapi

Salah satu variasi menu bekal sarapan suami ngantor.. cukup simpel & lezat tentunya..

Daging Paprika Bubuk

Daging Paprika Bubuk

Daging masak paprika bubuk ini sangat istimewa, karena ini adalah kesukaan keluarga. Setiap masak dengan resep ini, wiiiiih langsung tepuk tangan. Yes yes... kada sabarnya mau makan. Saosnya yang kental dan lezaat membuat anjuran menjilat jari setelah makan memang pas bener. Sampai bersih jarinya. Al hamdulillah. #Cookpadcommunity_Kalsel

4 orang
35 menit.
Sambel goreng Kreni/Bola Bola Daging

Sambel goreng Kreni/Bola Bola Daging

Recook resepnya @Risca91..endulita walau cm dg nasi panas...dijamin nambah.. #PejuangGoldenBatikApron #minggu6

Gultik - Gulai Tikungan Daging

Gultik - Gulai Tikungan Daging

Resep gulai ini cukup simple, cocok dengan lidah kami. Inspirasi resep dari willgoz

3-4 orang
Tumis Buncis Daging Cincang

Tumis Buncis Daging Cincang

Menu recommended bun, rasanya di luar ekspektasi ❀ kayak di resto Source : mak tobin

4 orang
1 jam
Semur daging

Semur daging

#PejuangGoldenBatikApron #7

Semur daging

Semur daging

Enak, empuk, bumbu nya juga meresap. Cocok untuk bunda2 yg ga punya waktu banyak di dapur tapi bisa menghidangkan menu yang spesial.. Cuss di recook

3-5 orang
1 jam
Semur Bola Daging

Semur Bola Daging

8 Orang
80 menit.
Empal Gepuk Daging Sapi

Empal Gepuk Daging Sapi

Alhamdulillah udah 2x bikin ini dan semua suka. Cocok untuk stok makanan. Resep asli dari mbak @niabayens trimakasih mbak https://cookpad.com/id/resep/15009564-empal-gepuk-daging-sapi?invite_token=EfrLXjcUiebH9bFWpdYs2KQs&shared_at=1632026312

Daging Sapi Telur Bumbu Kecap

Daging Sapi Telur Bumbu Kecap

Masak daging sapi dengan cara lain, dan hasilnya puas bangeeet🀩 Haruuum, bumbu meresap dan daging empuk walau bukan daging has dalam. Suami approved! Ini bakal jadi resep andalan nih. 🀀🀀 [Terinspirasi dari Youtube : Tri Pujis , dengan sedikit modifikasi]

Sop kaki sapi bening

Sop kaki sapi bening

Senin 7 february 2022 #MingguKe2 #PejuangGoldenBatikApron Bikin sop hangat dikala gerimis dan dingin melandaπŸ˜πŸ˜‹

sekeluarga
1 jam