Bagaimana membuat Soto Ayam Santan yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Soto Ayam Santan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Santan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam Santan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Santan memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Buka puasa pengen yg panas2 seger
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Santan:
- 1/4 kg ayam
- 1 bh bihun
- 1 bungkus kecambah
- 1 bh tomat
- 1 batang daun bawang
- 3 batang daun seledri
- 1 batang sereh
- 4 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas
- Bumbu halus
- 6 siung bawang putih & bawang merah
- 1 ruas jahe
- 4 btr kemiri
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdt kunyit bubuk
- 1 sdt ketumbar (untuk marinasi ayam)
- 1 bungkus santan kental (sy pakai santan kara)
- 1 sdm garam, gula jawa, penyedap rasa
- Air
- Minyak goreng
- Bahan pelengkap
- 2 sdm kecap manis
- Bawang goreng
- Cabai rawit merah & 2siung bawang putih (kukus kmd diblender)
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Santan
