Sore-sore begini enaknya membuat Manisan kolang Kaling rasa leci / leci kw yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Manisan kolang Kaling rasa leci / leci kw yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Manisan kolang Kaling rasa leci / leci kw, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Manisan kolang Kaling rasa leci / leci kw di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Manisan kolang Kaling rasa leci / leci kw sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Manisan kolang Kaling rasa leci / leci kw memakai 6 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bosen sama manisan kolang-kaling yg rada asem,dan warna genjreng , skrg bikin yg gak terlalu asem, tanpa pewarna semua sukak si baby sama bapaknya doyan bgt pke rasa leci ini. Wanginya leci bgt... Gampang bikinnya, hemat gula juga. . Buat buka puasa, aman buat lambung, gak asem. #dirumahaja #puasa #ramadhan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Manisan kolang Kaling rasa leci / leci kw:

1. 1 kg kolang Kaling
2. 250 ml sirup leci saya pake stgh botol ABC sirup leci
3. 2 lembar daun pandan,boleh skip
4. 7 sendok gula pasir,atau sesuai selera
5. 1 bh jeruk nipis, boleh pake atw di lebihin sesuai selera ya
6. secukupnya Air bersih untuk cuci dan rebus

Langkah-langkah untuk membuat Manisan kolang Kaling rasa leci / leci kw

1

Cuci bersih kolang Kaling, buang yg terlalu lembek atau mendekati busuk.

2

Rebus kolang Kaling di air mendidih di step ini sebentar saja ya (10detik) cuma buat pastiin cuci bersih dan hilangkan bau asem.

3

Saring dan buang air rebusan pertama.

4

Step rebusan kedua, rebus kolang Kaling beserta daun pandan di air mendidih sekitar 3-4 menit.

5

Lalu saring dan buang air rebusan kedua.

6

Step rebusan ke 3. Masukan kolang Kaling beserta gula,perasan jeruk nipis,jika mau lebih asem boleh di tambah disini saya hny pakai 1bh nipis dan stgh botol sirup rasa leci. Boleh di sesuaikan selera ya

7

Di step ini rebusan sama sekali gak pakai air yah,cukup gula, air perasan jeruk dan sirup rasa leci.

8

Rebus sebentar saja asal gula pasir larut,gak sampe 1 menit.

9

Matikan kompor dan kolang Kaling leci sdh siap di dinginkan.

10

Setelah dingin masukkan ke toples masukan kulkas, minimal 3 jam kolang Kaling sdh meresap. Dan siap di nikmati. Bisa buat campuran SOP buah wangi dan rasanya leci bgt,hanya beda tekstur ya dgn leci beneran.

11

Selamat mencoba. 🙂