Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Ayam kecap yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada July 23, 2021

Ayam kecap

Bagaimana membuat Ayam kecap yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Ayam kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam kecap, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ayam kecap sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam kecap memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berbuka dg yang manis,gurih, endess, ga sempet foto bagus , uda keburu buka laper , makan langsung abis πŸ˜‚,

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam kecap:

  1. 1 buah jeruk nipis
  2. 3 daun bawang merah, potong kasar
  3. 1/2 potong bombay besar,iris kasar
  4. 1 buah cabai keriting,potong serong
  5. 4 potong ayam
  6. 1 buah cabai rawit oren
  7. 3 sdm kecap manis
  8. 1,5 sdm saos tiram
  9. 1,5 sdm gula merah
  10. Bubuk kaldu jamur
  11. Sedikit minyak goreng
  12. secukupnya Air
  13. Haluskan :
  14. 9 siung bawang merah
  15. 6 siung bawang putih
  16. Sedikit merica

Langkah-langkah untuk membuat Ayam kecap

1
Balurkan ayam dengan jeruk nipis kurleb 2 menit, kemudian cuci
2
Kukus ayam dengan bumbu ungkep yg dihaluskan (bawang putih 5,merica,kaldu jamur,ketumbar secukupnya) selama kurleb 15-20 menit
3
Tumis bumbu halus sampe wangi, kemudian masukkan ayam, sedikit minyak goreng, aduk sampe ayam berubah warna dan sesuai tingkat kematangan
4
Masukkan kecap, saos tiram, cabai2 an, aduk rata
5
Tambahkan air, masukkan gula merah dan daun bawang merah,
6
Tunggu hingga airnya agak menyusut, kecilkan api, tambah bombay
7
Icipi rasa, selesai

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ceker dan Sayap Mercon

Ceker dan Sayap Mercon

Sambil nunggu buka puasa bikin ceker mercon malah bikin perut krucuk krucuk ga sabar nunggu buka puasaπŸ˜‚

Zuppa Soup

Zuppa Soup

Buat ibu2 yang bingung sama menu buka puasa, Zuppa soup boleh jadi pilihannya. mumpung cuaca lagi mendukung. Nikmatnya Masya Allah 😍 ini bikinnya gampang banget. Saya pake kulit pastry homemade dan bahan-bahan yg ada di kulkas aja.

4 cup
Sup pentol ayam ekonomis 😍

Sup pentol ayam ekonomis 😍

Resep ku dapat di YouTube, tapi versi aku ya, sangat cocok utk buka puasa buibu ya πŸ’•πŸ˜

kurleb 5 porsi
Jagung susu keju with meises

Jagung susu keju with meises

Dulu kalo masih kuliah, seneng bgt beli jasuke buat cemil". Nah, dripada beli, kn mending bikin sndiri, skalian buat menu berbuka dan buat cemilan . Dan kbtulan si anak kicik jg doyan bgt ma jagung. Tambah semangat bikinnya... simple dan no ribdt" club πŸ˜ƒ #CABEKU#FestivalRamadhanCookpad#RamadhanPenuhIdeMasakan#PejuangGoldenAppron3#Takjil#Dirumahajja

Acar mentah

Acar mentah

Seger banget untuk teman berbuka puasa..

2 porsi
Resek Kolak Pisang

Resek Kolak Pisang

Menu buka puasa yg pas bgt, bikinnya ternyata gampang, perdana bikin kolak dan langsung jadi hehe😁

12 porsi
30 menit
Biji Salak

Biji Salak

Suami doyan banget dan seminggu ini udah 5 kali minta dibikinin😁😁 bisa buat takjil buka puasa juga loh dijamin enak πŸ˜‚ #TiketMasukGoldenApron3

Puding Jagung

Puding Jagung

Dari aku kecil mama suka buatin puding jagung ini, skrg aku coba recook resep mama. Enak banget cocok untuk tajil buka puasa #Cabeku #challengebarengkomunitas #olahanjagung #festivalramadhan

Capcay Bakso Jagung

Capcay Bakso Jagung

Hari ini dikasih surat cinta lagi sama mama cookpad diingetin lagi tulis resep bahan jagung.... Thanks mama langsung deh sy masak capcay bakso jagung aja buat buka puasa ntk sore tp capcaynya agak2 pedes gitu, yuk ah g pakek lama #CABEKU #FestivalRamadhanCookpad #Cookpadcommunity_PalangkaRaya #Cookpadcommunity_Borneo

Urap jagung manis

Urap jagung manis

Kapan ya pandemi ini berakhir? Mengharuskan kita tetap #DiRumahAja supaya gak bosan yuk #KeDapurAja bikin takjil buka puasa yang mengenyangkan seperti urap jagung ini. Sebenarnya udah lama cookmark resep mbk LilisSyam @LilisSyam26 , tapi hawa malas ada aja. Karena pekan ini ada #WeekendChallenge #CABEKU #FestivalRamadanCookpad bersama #cookpadcommunity_semarang yang temanya #AnekaOlahanJagung jadi semangat cus langsung bikin. #MasakItuSaya #CocomtangPost_WarnaKuning #GoDa_Paders #GodaRamadhan_AntiRempongClub #Cookpad_Paders #KomunitasPaders #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #year2020week18

Tahu Krispi

Tahu Krispi

Membuat cemilan ringan untuk buka puasa, kriuknya tahan lama. Pernah coba juga pakai tahu putih mentah, tapi lengket dan ga sebagus pakai tahu matang. . . #FestivalRamadhanCookpad #Ramadhan2020 #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #NgeksisDiCookpad #SilaturahmiRamadhan

Roti tawar Goreng

Roti tawar Goreng

cemilan buka puasa

Tahu selimut

Tahu selimut

Kalo buka puasa pengennya ada cemilan goreng" dan yg seger". Untuk cemilan goreng kemaren jatuh pada tahu selimut alaala rumahan.. #DirumahAja

Godok-godok pisang coklat

Godok-godok pisang coklat

Pisang yg hampir ranum daripada dibuang lebih baik dimanfaatkan buat cemilan utk berbuka #dirumahsaja

Gulai Ikan kakap bumbu kuning

Gulai Ikan kakap bumbu kuning

Pak su bawa ikan kakap hasil pancingan nya kmaren malam... karena beberapa hari yg lalu udah dimasak asam pedas dan sup, jdnya di request minta dimasakan gulai kuning untuk buka puasa nya..

Telur bumbu bali

Telur bumbu bali

Bosan dengan olahan telur dadar, pengen masak yg ada rasaΒ²nya dan tentu gampang bikinnya. Cocok untuk menu berbuka+saur sekalian.

15porsi
30 menit
3. Kala Gepuk Khas Banyuwangi

3. Kala Gepuk Khas Banyuwangi

Berawal dari kerinduan akan negeri nenek moyang, tepatnya sebuah kota di ujung timur pulau Jawa, Banyuwangi. Dan hasil chat di WAG keluarga Banyuwangi, maka jadilah inspirasi untuk membuat hidangan khas Banyuwangi untuk menu berbuka hari ini. πŸ˜ƒ

Bakwan sayur

Bakwan sayur

Makanan wajib kalo buka puasa ya gorengan kali ini bikin bakwan sayur

Ayam tepung Saus Asam Manis

Ayam tepung Saus Asam Manis

Menu buka puasa, bumbunya simpel2 aja... Soalnya punya anak kecil yg lagi ga mau ditinggal lama2 juga

Tumis Pokcoy Bawang Putih

Tumis Pokcoy Bawang Putih

Resep simple ala2 tumisan, cocok buat menu berbuka puasa yang gak mau ribet. Masaknya simple dan cepat

2 porsi
10 menit