Bagaimana membuat Sikaporo yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Sikaporo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sikaporo, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sikaporo bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Sikaporo kira-kira 1 loyang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Sikaporo diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sikaporo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sikaporo memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini lagi pengen banget berbuka dengan si manis Sikaporo, kue bugis andalan suami. Alhamdulillah hasilnya memuaskan beneran kayak Sikaporo yang dijual di pasar romadhon😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sikaporo:

1. Lapisan hijau:
2. 6 butir putih telor
3. 7 sdm gula pasir
4. 100 ml santan kental
5. Pewarna pandan/hijau
6. Lapisan Kuning:
7. 6 butir kuning telor
8. 8 sdm gula pasir
9. 100 ml santan kental
10. Pewarna kuning telor
11. Bahan olesan:
12. Sedikit minyak goreng
13. 2 sdm gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Sikaporo

1

Panaskan dandang. Campurkan bahan lapisan hijau secara merata, kocok dengan sendok atau pengocok kue

2

Setelah merata, masukkan adonan lapisan hijau ke dalam cetakan yang telah diolesi minyak goreng dan ditaburi gula pasir. Kukus sampai setengah masak (sekitar 15 menit)

3

Campurkan seluruh bahan lapisan kuning, kocok merata. Kemudian tuang adonan di atas lapisan hijau secara perlahan. Kukus selama kurang lebih 20 menit.

4

Setelah matang, tunggu dingin. Siap disajikan. Rasanya lembut dan legit😋