Sore-sore begini enaknya membuat Fried Chicken yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Fried Chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Fried Chicken, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Fried Chicken ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Fried Chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Fried Chicken memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini request suami sama anak, dan alhamdulillah rasanya enak. Suami sampai bilang kalo ini lebih enak dari fried chicken langganan. Bisa di pake jadi menu berbuka dan sahur ya bu ibu 😬 Source : xanderkitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Fried Chicken:

1. 1/2 Kg Ayam (me : bagian paha)
2. 2 Siung Bawang Putih
3. 1 Sdm Merica Bubuk
4. 1 Sdt Kaldu Bubuk (me : totole)
5. 1/2 Sdt Garam
6. 1 Butir Telur Ayam
7. 10 Sdm Tepung Terigu
8. 2 Sdm Tepung Maizena
9. 500 ml Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Fried Chicken

1

Cuci bersih ayam, lalu marinasi dengan bawang putih yang sudah di haluskan, garam, merica dan kaldu bubuk. Lebih bagus semalaman di marinasi agar bumbu lebih meresap.

2

Setelah ayam di marinasi celupkan kedalam telur yang sudah di kocok terlebih dahulu.

3

Siapkan Terigu, campur dengan garam, kaldu bubuk, merica.

4

Lalu ayam yg sudah tercelup telur di angkat dan gulingkan kedalam adonan tepung dan remas2 agar terbentuk tekstur keriting pada fried chicken.

5

Panaskan minyak, pastikan memakai teknik deep fry agar ayam cepat matang dan tidak berminyak berlebih (ini aku pake panci stainless ya, bisa jadi tips kalo ga punya deep fry). Goreng hingga kuning keemasan. Setelah semuanya siap, fried chicken siap di nikmati. Rasanya enak dan awet kriuknya 👍