Hari ini saya akan berbagi resep Telur dan Tempe bumbu rujak yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Telur dan Tempe bumbu rujak yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Telur dan Tempe bumbu rujak, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Telur dan Tempe bumbu rujak bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Telur dan Tempe bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Telur dan Tempe bumbu rujak memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bingung mau buat menu buka puasa apa. Akhirnya kepikiran ini. Hmm gak sempet plating dengan segala garnish nya. Langsung aja cekrek pas di wajan heheh

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Telur dan Tempe bumbu rujak:

1. 4 butir telur
2. 5 potong tempe
3. 2 lembar daun jeruk
4. 2 lembar daun salam
5. Secukupnya minyak untuk menumis
6. Secukupnya gula merah (boleh gula pasir)
7. Secukupnya kecap (boleh skip)
8. Secukupnya air
9. Bumbu halus
10. 6 buah cabe merah besar
11. 4 buah cabe rawit
12. 3 buah cabe hijau
13. 3 butir kemiri sangrai
14. 5 butir bawang merah
15. 3 butir bawang putih
16. 1 batang serai (hanya digeprek)
17. 1 cm jahe
18. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Telur dan Tempe bumbu rujak

1

Rebus telur kemudian goreng sampai berkulit. Goreng juga tempe nya

2

Haluskan bumbu, kemudian tumis hingga tercium aromanya

3

Masukkan air secukupnya, kemudian masukkan garam/penyedap rasa, gula, daun salam dan daun jeruk.

4

Setelah itu, masukkan telur dan tempe goreng nya. Tunggu sampai bumbu meresap. Jangan lupa koreksi rasa

5

Telur dan Tempe bumbu rujak siap disantap