Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Kastangel yang Menggugah Selera

Dipos pada March 21, 2019

Kastangel

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kastangel yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Kastangel yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kastangel, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kastangel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kastangel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kastangel memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kueh klasik yang kuduuu ada disaat lebaran. Yang ini versi keju melimpah, karena pasukan di rumah penggemar berat kastangel yang begini. Kuy Maak cobain. Karena masih #dirumahaja teteeep kita #kedapuraja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kastangel:

  1. 100 gram keju edam
  2. 125 gram keju cheddar
  3. 300 gram butter/margarine
  4. 2 butir kuning telur
  5. 400 gram terigu segitiga
  6. 1 sdt baking powder

Langkah-langkah untuk membuat Kastangel

1
Seluruh keju diparut. Ayak terigu bersama baking powder, sisihkan
Kastangel - Step 1
Kastangel - Step 1
2
Kocok mentega sampai lembut (dengan mikser atau wisk). Tambahkan kuning telur, lanjutkan mengocok sampai telur tercampur rata
Kastangel - Step 2
3
Masukkan keju parut. Aduk rata.
Kastangel - Step 3
4
Masukkan terigu, aduk dengan tangan sampai membentuk adonan. Jangan terlalu kuat mengaduk, Karena dapat menyebabkan hasil kue alot.
Kastangel - Step 4
Kastangel - Step 4
5
Gilas adonan setebal setengah cm. Potong2 persegi. Oleskan kuning telur pada permukaannya, lalu taburi keju parut
Kastangel - Step 5
Kastangel - Step 5
6
Panggang pada oven suhu 150 derajat kira2 30-45 menit. (Suhu dan waktu disesuaikan dengan oven masing2 ya)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Kacang

Kue Kacang

Mendekati lebaran rasanya pengin buat kue-kue kering. Kue kacang ini sebenarnya mudah banget buatnya. Cuma yang malas waktu menghaluskan kacang yang sudah disangrai karena saya lebih suka diuleg manual pake cobek ๐Ÿ˜„

Nastar Kurma Keju

Nastar Kurma Keju

Kue kering yg wajib ada di Hari Lebaran adalah Nastar๐Ÿ˜… dan karena kangen keluarga dikampung...suami juga minta dibuatin nastar keju akhirnya coba bikin. Ini fristime aku bikin sendri๐Ÿ˜…๐Ÿค— tapi alhamdulillah berhasil no brutus sm pecah, meleleh dimulut ditambah kurma yg legit๐Ÿ˜Š๐Ÿคคmaknyusss... #DiRumahAja #NastarKurmaKeju

jadi 3 toples
Peanut Butter Cookies aka Kue Kering Selai Kacang

Peanut Butter Cookies aka Kue Kering Selai Kacang

Lebaran di depan mata. Walaupun #dirumahaja tetap jangan lupakan hidangan khas hari lebaran seperti ketupat, opor ayam, rendang daging dan berbagai macam kue kering. Tahun ini saya membuat kue kering selai kacang sekaligus banyak karna mau dibagikan ke sanak saudara juga. Hayuk cobain. Saya pakai resep asli : NCC dengan sumber : @linagui.kitchen dan sedikit saya modifikasi. Minggu ke 34 #pejuanggoldenapron2

Kue kering satu/satru kacang hijau

Kue kering satu/satru kacang hijau

Pasalnya lebaran tahun ini, kangen kue yg satu ini, sayangnya nda ada yg bikin, yah mencobalah buat sendiri, sambil review olahan beberapa resep, karena sy masih gagal dengan resep2 yg tersedia, jadi seperti inilah eksekusi hasil akhirnya. Give it a try๐Ÿ˜Š

Biji Ketapang Renyah gurih

Biji Ketapang Renyah gurih

Makanan legendaris ini biasanya selalu dicari saat lebaran. Dan cara membuatnya gampang banget ๐Ÿ˜ Ini hasilnya bisa satu toples besar #FestivalRamadhanCookpad #NgeksisDiCookpad #SpesialLebaran #JajanJadul

Selai nastar

Selai nastar

Alhamdulillah ditengah pandemi seperti ini tidak mengurangi antusias untuk merayakan lebaran..salah satunya dengan bikin kue favorit...nastar.. persiapan nya bikin selai nastar dulu ya .. Semoga bermanfaat... #Ramadhanmubarak

159. Kukis Keju Maizena (Cheesy Cornstarch Cookies) Gluten free

159. Kukis Keju Maizena (Cheesy Cornstarch Cookies) Gluten free

Sabtu 09 05 2020 Kukis Keju Maizena ini sangat harum, cruncy, enak, lembut, dan lumer di mulut. Menurut saya lebih lembut dari kukis sagu keju. Dan saya baru pertama kali ini mengolah kukis yg berbahan dasar tepung maizena. Ini bisa menambah koleksi kukis jenis baru buat lebaran nanti ๐Ÿ˜๐Ÿ‘ Cerita awal saya menemukan resep kukis keju Maizena nya mba Marselina Idris ini juga seru makanya saya abadikan biar keinget terus hehehe. Jadi kemarin nitip suami buat beliin tepung Maizena sekalian lewat pulang kantor (suami gak WFH๐Ÿ˜ช) Saya bilangnya yg paling besar ya pap. Dan pas nyampe rumah saya kaget si papa ngasihin bungkusan tepung maizena 1 kg dan saya baru tau n baru lihat ada tepung maizena 1 kg, kemasannya kayak tepung terigu, kata papa, td aku minta yg paling besar sama penjualnya dikasih itu ya udh aku beli..๐Ÿคฃ๐Ÿคญ. Sempat bingung juga untuk apa tepung maizena sebanyak itu. Nah kebetulan dapat surat cinta dari mamah cookpad untuk posting resep terbaru di gelaran Challenge Bareng Komunitas atau #CABEKU. Pas banget kali ini temanya tentang makanan atau minuman yang terbuat dari jagung atau olahannya..๐Ÿ˜๐Ÿ‘ Dan akhirnya saya menemukan resepnya mba Marselina Idris ini yang memang mantep banget. Jadi judulnya kesalahan beli membawa berkah ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿ‘๐Ÿ‘ Source: Marselina Idris #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #CABEKU #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #Cookpad_id #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

Kue Kastengel

Kue Kastengel

Berhubung lebaran ini gak bisa kumpul keluarga besar, jadi tante yang biasa bikin kue ini gak dateng dari Bandung. Nyoba lah sendiri bikin...

2 toples pendek
Strawberry Vanilla Cookies ๐Ÿ“๐Ÿฅ›๐Ÿช

Strawberry Vanilla Cookies ๐Ÿ“๐Ÿฅ›๐Ÿช

cookies ini rasanya manisss strawberry & vanilla yang juga beraromakan vanilla tapi sama sekali ngga bikin bleneg! cocok untuk kue kering lebaran dan snack kalian, selamat mencoba! ๐Ÿฅฐ

1 Toples
Putri Salju

Putri Salju

Kue wajib (1) saat lebaran!

4 - 5 toples
Kastengel Mayonais

Kastengel Mayonais

Bismillah.. Pertama kali baca tulisan mba Itha Nahak di postingan grup LE langsung tertarik untuk cobain bikin Kastengel Mayo. Kenapa disebut Kastengel Mayo karena salah satu bahannya menggunakan mayonais. Rasanya unik, beda dengan kastengel keju kebanyakan. Resep mba Itha Nahak saya modif dipemakaian kejunya dan saya menggunakan full butter (resep asli hanya menggunakan margarin). Yuk cobain bikin sebagai varian kue kering saat lebaran nanti ๐Ÿ’• NOTE: โ€ข keju edam boleh diganti dengan keju cheddar atau keju parmesan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #minggu23

Kue kering bulan springkel

Kue kering bulan springkel

Kue lebaran favorit anakku bund.. Satu resep bisa jadi 3 toples ukuran 250gram lebihhh dikit

Kuker Semprit tanpa cetakan tanpa oven

Kuker Semprit tanpa cetakan tanpa oven

Awalnya tidak berniat untuk bikin kuker lebaran kali ini. Berlebaran di negeri orang, keterbatasan alat dan bahan, serta pandemi menjadi beberapa dari sekian banyak alasan yang mendasari hal tersebut. Tapi kemudian ada rasa rindu yang tidak tersampaikan. Memasak, berkreasi di dapur lagi-lagi menjadi tempat ternyaman kedua setelah bercengkrama dengan anak dan suami. Terselip doa untuk semua agar musibah ini segera berakhir. Aamiin. Dan pada saatnya nanti, tulisan ini akan menjadi pengingat saya pribadi bahwa seluruh dunia pernah benar-benar berduka bersama-sama. Source: The Hasan Video (saya modifikasi karena saya dapat margarin yang sudah dicampur gula. Resep yang tertera adalah resep asli dari sumber) #WeekendChallenge #KueSempritSederhana

Cornflakes Cookies

Cornflakes Cookies

Alllooooo! ๐Ÿ‘‹๐Ÿป Gimana puasanya? Indonesia lagi berkabung yaa karna pandemi corona ini, terancam gk bisa silaturahmi ke sanak saudara.. Tapi apa salahnya buat lebaran bikin kue ya buibu.. itung2 nyenengin anak2 dan keluarga, jadi tetep ada hiburan nyemil2 kue biar lebaran tetep kerasa ๐Ÿ˜Š Aku hari ini bikin Cornflakes Cookies.. Ini aku dapet resep dari Yackikuka, tapi vanilla essence ny aku kurangin, terlalu banyak vanilla essence bikin pait soalnya.. Rasanya enak, kriuk.. kriuk..kriuk..wangiii lagi.. ๐Ÿ˜‹ Selamat mencoba yaaa... Happy Cooking! ๐Ÿ˜™โค Cek juga resep cookies aku yg lain yaa... ๐Ÿ‘‰๐ŸปNastar Lumer-Kinclong https://cookpad.com/id/resep/8865079-nastar-lumer-kinclong?token=QWyRH5jNLYSYpgWDaoiuAbe4 ๐Ÿ‘‰๐Ÿป Choco Goodtime-KW https://cookpad.com/id/resep/9002190-choco-goodtime-kw?token=12PczfvLhDGdGpJ2WvQwPHsp ๐Ÿ‘‰๐ŸปLidah Kucing ๐Ÿฑ + Tips Tanpa Cetakan https://cookpad.com/id/resep/9002255-lidah-kucing-%F0%9F%90%B1-tips-tanpa-cetakan?token=tLNHhcdKVQmngqJ5oPVFLcy2 ๐Ÿ‘‰๐ŸปSemprit Crunchy Super-Easy https://cookpad.com/id/resep/8845094-semprit-crunchy-super-easy?token=gdmfhHze1HR5RtgDc6euXPxU ๐Ÿ‘‰๐ŸปChocolatte Cornflakes https://cookpad.com/id/resep/9203873-chocolatte-cornflakes?token=ib2kk4n9aUfryYx4HGNSH97m ๐Ÿ‘‰๐ŸปPutri Salju Oreo Ala Cha's Kitchen https://cookpad.com/id/resep/9563634-putri-salju-oreo-ala-chas-kitchen?token=2rQYe1zKDrLMVwRD3WjQ22Wd #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron2

Cookies Keju Susu

Cookies Keju Susu

Cookies...rasanya enyuuuaakk, renyahnya empuuk, harumnya susu banget plus keju, blueband. Bikinnya juga gampil banget, Maaak... Ini bisa untuk cemilan anak-anak, cemilan #dirumahaja, kue lebaran. Mantuulll dah...!!

32 cookies
1 jam
Nastar fav suami

Nastar fav suami

Banyak resep macam macam nastar yang aq bikin di lebaran ini .. Yang satunya nggak begitu suka... Bikin lg yang satunya dikasih bahan yg lebih banyak susunya dan ada maizena nya banyak telurnya tapi tetep nggak suka ..akhirnya aq balik lg ke resep nastar yang pernah aq bikin di tahun tahun sebelumnya akhirnya gool... Baru deh dia bilang oke banget ๐Ÿ‘yang suka nastar ini c bungsu dan aq ...Rasanya empuk ..gurih dan bisa di emut di lidah... Anak yg gede malah beda dia suka nastar lain yg aq bikin.. Hehee beda selera nggak apa apa...๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜€

2 stoples sdg
me 5 jam ๐Ÿ˜€
Nastar klasik

Nastar klasik

Mungkin lebih praktis beli tapi saya usahain tiap tahun pas lebaran pasti bikin ini.biar mamah dan mertua juga bisa dapet semuanya..saya bikin nastarnya semok2 ya hihi..biar mantep pas masuk mulut ๐Ÿ˜‚ resep nya saya pake dari @ayuaudrey91

Nastar klasik

Nastar klasik

Habis lebaran saya bebikinan kembali cemilan yg satu ini,ada yg blm kebagian ceritanya ๐Ÿ˜Š Alhamdulillah orderan di hari lebaran ke 4 memakai adonan Nastar resepnya bunda Fatma Bahalwan yg anti gagal..,dan selai nanasnya saya memakai selai yang sudah jadi saya beli di tbk..gak mau repot๐Ÿ˜Š Pakai selai nanas andalan masing2 ya paders๐Ÿ‘Œ..happy baking..

Nastar Nanas Keju

Nastar Nanas Keju

Membuat nastar nanas toping keju ini bisa dibuat tanpa mixer dan oven, dengan memakai teflon dan seng bekas yang ditaruh dikompor, asal teflonnya jangan sampai langsung mengenai api. Hasilnya pun tetap oke! Cocok banget buat jajanan lebaranโœจ

120 menit
Semprit Tapioka Kurma

Semprit Tapioka Kurma

Menyambut lebaran tanpa kuker rasanya kurang afdol gitu, walaupun nantinya hanya berkunjung ke rumah ortu dan selanjutnya #dirumahaja dan kue juga dimakan sendiri, egh kemaren bikin juga untuk ibu, walau hanya 2 toples...yg lain untuk camilan anak-anak. Kue Sagu jadi pilihan pertama aku bikin. Favoritku sagu keju, tapi keju kosong, jadi gk pake. Kue Semprit Tapioka putih dan coklat. Aku intip resep mbk Frielingga Sit. Aku tambah satu sachet skm dan margarin 50 gr, krn adonan msh kering. Selamat mencoba gaess. Source : mbk Frielingga Sit #GA_TheNextLevel #kuekeringlebaran #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa #PosbarJogjakuIstimewa #suguhanlebaran