Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Bubur ayam yang Sempurna

Dipos pada January 4, 2019

Bubur ayam

Sore-sore begini enaknya membuat Bubur ayam yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Bubur ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bubur ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur ayam yaitu 2 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kangen pass lagi Batam, tiap pagi sarapan bubur ayam... Iseng bikin sendiri aja.... Nggak kalah mantap nya 😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ayam:

  1. 1 mangkok beras, cuci lalu rendam 15 manit
  2. 1 potong paha ayam (cuci lalu bumbui dengan merica bubuk & garam
  3. Bawang merah (goreng)
  4. Daun seledri
  5. 2 lembar jahe (geprek
  6. 1 kotak santan kara 200 ML
  7. 1 kotak santan kara 65 ML
  8. 2 mangkok air
  9. Bumbu kuah
  10. Lengkuas, kunyit
  11. Serai, cabe, kemiri
  12. Daun jeruk & daun salam
  13. Bawang merah & putih
  14. Udang rebon
  15. Garam, gula, penyedap
  16. Pepaya 1 buah, yang masih muda
  17. (bisa di tambah kacang panjang atau sayur lain nya)

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ayam

1
Haluskan bumbu, kecuali serai, lengkuas, daun salam & Daun jeruk, jahe
Bubur ayam - Step 1
2
Lalu tumis semua bumbu termasuk daun salam, jeruk, serai, jahe, lengkuas sampai wangi, kemudian masukkan paha ayam, tumis bentar Tambahi air 2 mangkok tadi
3
Rebus paha ayam, lalu masukkan santan kara 200ML, garam, gula, penyedap, rebus lagi sekitar 30 menit dengan api sedang,
4
Lalu angkat paha ayam (sisih kan) kemudian masukkan pepaya, masak sampai pepaya empuk,
5
Rebus beras dengan 3 mangkok air, kurleb 30 menit dengan api besar, Tambahi daun salam, santan kara 65 ML, garam, serai, rebus...
6
Jika sudah lembut, matikan api,
7
Goreng paha ayam... Lalu suir2
8
(silahkan mencoba....

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Ikan tumis Kemiri (Mpasi Azkha 9month+)

Bubur Ikan tumis Kemiri (Mpasi Azkha 9month+)

Azkha lahap bunda happy 🥰

Bubur hintalu karuang

Bubur hintalu karuang

Skip pandan karena ga ada stok dirumah #PejuangGoldenApron2

1 porsi
30 menit
Bubur Ketan Kuah Santan Durian

Bubur Ketan Kuah Santan Durian

Hari terakhir ngikut tantangan dari #CABEKU untuk #WeekendChallenge tentang #KelapaSeribuManfaat. Bubur yang cocok untuk dijadikan makanan pembuka saat puasa nanti. Rasanya manis legit aroma harum menggoda dari daun panda, durian & gula merah 😘. Saya menfaatkan santan kelapa yang tidak bisa diragukan lagi manfaatnya untuk menambah rasa gurih makanan. Saya buat bubur untuk dibagi ke buyut-buyut yang sudah lanjut usia, semoga bisa menambah kehangatan dikala hujan seperti ini. #CABEKU#KelapaSeribuManfaat#DiRumahAja#WeekendChallenge

1 jam
Bubur Ayam Oat

Bubur Ayam Oat

Ide sarapan diet dengan oat. Dijamin kenyang nya lebih awet.

1 porsi
30 menit
Mpasi slowcooker-Bubur Telur Tahu (8m)

Mpasi slowcooker-Bubur Telur Tahu (8m)

Menu ini dimasak menggunakan slowcooker. Kalau mau cepet jadi berasnya diganti nasi yang sudah matang. Jadi 3 porsi utk sarapan, makan siang, makan malam.

3 porsi
Bubur Tabur Ati Kuah Santan (mpasi 7 month)

Bubur Tabur Ati Kuah Santan (mpasi 7 month)

Kmrn2 zayn sempet bosen bubur tim halus lalu bunda punya ide untuk buatkan bubur tabur ati biar ada tekstur kasarnya gitu alhamdulillah dia kembali lahap hap hap 😀 #mpasi7month #mpasizaynwafi #mpasi7mo#mpasi7month #mpasizaynwafi #mpasi7mo #menulengkap #menusehat #mpasihomemade #snackmpasi #menuselingan#mpasi7month #mpasizaynwafi #mpasi7mo#mpasi7month #mpasizaynwafi #mpasi7mo #menulengkap #menusehat #mpasihomemade #snackmpasi #menuselingan

1 porsi
15 menit
Soup Talbina / Bubur Talbina

Soup Talbina / Bubur Talbina

Video, tips dan resep lengkapnya ada Di instagram @sulistyowati_05 Talbina adalah sup yang terbuat dari tepung barley ( biji barley ), dimasak dengan menambahkan susu dan madu ke bubuk barley kering. Ini disebut talbina, yang berasal dari kata Arab laban yang berarti yogurt (susu yang difermentasi), karena kemiripannya dengan yogurt, karena lunak dan putih. Barley adalah sumber serat makanan yang tidak larut dan larut. Bagian serat larut mengandung sumber terkaya beta-glukan dibandingkan dengan biji-bijian lain; ini dapat membantu fungsi kekebalan tubuh. Barley juga mengandung vitamin B, zat besi, magnesium, seng, fosfor, dan tembaga, dan merupakan salah satu sumber kromium terkaya, yang penting dalam menjaga kadar glukosa darah. Barley juga kaya antioksidan dan mengandung tokol dan tokotrienol konsentrasi tinggi, minyak yang membantu mengurangi risiko kanker dan penyakit jantung.

Bubur Ayam Kuah Kuning

Bubur Ayam Kuah Kuning

Memasak untuk keluarga bahagia. Mawaddah warohmah. Insya Allah. Untuk sarapan pagi Terima kasih Angelic.

3 porsi
60 menit
MPASI 6 bulan Bubur Brokoli Lele Tahu

MPASI 6 bulan Bubur Brokoli Lele Tahu

Bismillah mencoba varian baru, brokoli..

Mpasi 9bulan bubur tim

Mpasi 9bulan bubur tim

Bahan seadanya ya bukibuk. Mau dilengkapi dgn 4🌟 juga boleh. Semoga bermanfaat & berkah. #mamahzoy

Bubur MPASI 6+ ayam kampung

Bubur MPASI 6+ ayam kampung

Ini hari pertama anak ku mulai makan. Dan aku pakai menu 4 bintang ya mom. Semoga bisa menginspirasi 🤗

3 porsi
20 mwmit
Bubur OatMeal Gurih Low Calori <Healthy Food>

Bubur OatMeal Gurih Low Calori <Healthy Food>

Bosen makan oatmeal yang gitu gitu aja... Menu ini bisa jadi alternatif, bisa jadi pengganti nasi juga... HAPPY DieT 🏵️

1 porsi
MPASI 10, 11, 12 BULAN (wortel tahu telur ayam kampung bubur beras putih)

MPASI 10, 11, 12 BULAN (wortel tahu telur ayam kampung bubur beras putih)

Ini cocok buat mpasi mulai dari 9 bulan smpe 12 bulan Buk ibuk penting yaa anak harus belajar naik tekstur biar nanti gak makan lembek terus karena mempengaruhi tumbuh giginya.... jd hrs selalu berusaha utk naik tekstur saat 8 bulan otw 9 bln.. semangat

Tinutuan (Bubur Manado)

Tinutuan (Bubur Manado)

Halo mami-mami semua. Maaf yah kalo slow respon yg inbox ke aku. Aku baru melahirkan. Jd baru bisa login cookpad lagi nih. Selamat berpuasa bagi yg menjalankan yah🙏🏻 Kmrn bikin kolak, masih ada sisa ubi merah dan labu parang. Cek kulkas ada jagung juga. Langsung eksekusi Tinutuan ini. Semuanya bisa makan

4-5 porsi
30 - 45 menit
Opor ayam dengan bubur

Opor ayam dengan bubur

Sarapan favorit waktu kecil

6 porsi
MP ASI anti GTM 9 month bubur ayam kecap

MP ASI anti GTM 9 month bubur ayam kecap

Udah lebih 1 minggu si kecil gk mau mkn bubur.. Nasi lembek jg ogah.. Tapi kalau cemilan mah mau aja.. Akhirnya trpikirlah bkin mknn yg manis.. Si kecil lngsung buka mlut trus tiap di suapin.. Alhamdulillah.. Senaang bgt.. Cus kita ke resep

Bubur Ayam Home made

Bubur Ayam Home made

Pingin banget makan bubur ayam, tapi lagi males keluar dan untungnya semua bahan-bahan sudah tersedia dirumah, jadilah bikin sendiri aja

4 porsi