Bagaimana membuat Soup Talbina / Bubur Talbina yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soup Talbina / Bubur Talbina yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soup Talbina / Bubur Talbina, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soup Talbina / Bubur Talbina bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soup Talbina / Bubur Talbina sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soup Talbina / Bubur Talbina memakai 7 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Video, tips dan resep lengkapnya ada Di instagram @sulistyowati_05 Talbina adalah sup yang terbuat dari tepung barley ( biji barley ), dimasak dengan menambahkan susu dan madu ke bubuk barley kering. Ini disebut talbina, yang berasal dari kata Arab laban yang berarti yogurt (susu yang difermentasi), karena kemiripannya dengan yogurt, karena lunak dan putih. Barley adalah sumber serat makanan yang tidak larut dan larut. Bagian serat larut mengandung sumber terkaya beta-glukan dibandingkan dengan biji-bijian lain; ini dapat membantu fungsi kekebalan tubuh. Barley juga mengandung vitamin B, zat besi, magnesium, seng, fosfor, dan tembaga, dan merupakan salah satu sumber kromium terkaya, yang penting dalam menjaga kadar glukosa darah. Barley juga kaya antioksidan dan mengandung tokol dan tokotrienol konsentrasi tinggi, minyak yang membantu mengurangi risiko kanker dan penyakit jantung.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soup Talbina / Bubur Talbina:
- 2 sdm tepung barley
- 250 ml susu kambing
- 150 ml air
- Kurma 1-3-5 butir
- secukupnya Madu
- 1/2 sdt Jahe bubuk
- seujung sendok Kapulaga bubuk