Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Bubur Manado yang Enak Banget

Dipos pada January 4, 2019

Bubur Manado

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bubur Manado yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Bubur Manado yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bubur Manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Manado ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Manado memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : @tin_tientien Ikut meramaikan #CABEKU , challenge bareng komunitas yang kali ini temanya olahan jagung. Saya buat bubur manado, hasil rikuk resepnya mba Octin #Cookpadcommunity_Bekasi . Saya buat setengah resep, dengan menyesuaikan bahan yang ada . Sebenernya ini mirip dengan bubur balita yang suka saya buat untuk si bungsu, cm biasanya pakai air kaldu n daun salam, bukan pakai sereh dan jahe , trus nggak ada takaran pastinya jg pas bikin 😅 .. Kali ini saya belum coba pakai sambal dabu2 n ikan asin, Insya Allah setelah Romadhon, mau coba bikin lagi dalam versi komplitnya 😇 #FestivalRamadanCookpad #PejuangGoldenApron2 #DiRumahAja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Manado:

  1. 1 cup beras
  2. 1 ikat kangkung (sy skip)
  3. 1 ikat bayam
  4. 1 buah kentang, potong dadu
  5. 1 buah wortel, potong dadu
  6. 1 buah jagung manis, pipil
  7. 1500 ml air
  8. 1 batang serai ambil putihnya, geprek
  9. 3 cm jahe, geprek
  10. 3 sdm garam
  11. 1 sdm kaldu jamur
  12. Secukupnya ikan asin (sy skip)
  13. Secukupnya sambal dabu2 (sy skip)

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Manado

1
Siapkan semua bahan. Siangi daun bayam, potong kotak wortel dan kentang.
Bubur Manado - Step 1
Bubur Manado - Step 1
2
Didihkan air dalam panci, masukkan beras, serai, dan jahe. Masak hingga mendidih dan beras 1/2 matang (keluar tajinnya). Bubuhkan garam, kaldu jamur, dan masukkan jagung, aduk rata.
Bubur Manado - Step 2
Bubur Manado - Step 2
3
Masak terus beras dan jagung hingga beras mekar, masukkan kentang, masak hingga kentang matang tapi tidak lembek.
Bubur Manado - Step 3
4
Masukkan wortel, masak hingga setengah matang, kemudian masukkan bayam (jika memakai kangkung, masukkan juga), aduk rata, cek rasa.
Bubur Manado - Step 4
Bubur Manado - Step 4
Bubur Manado - Step 4
5
Teruskan memasak selama 10 menit hingga sayuran matang tetapi tidak lembek, sedangkan butiran2 beras tetap utuh dan bubur tetap encer.
Bubur Manado - Step 5
Bubur Manado - Step 5
6
Angkat, hidangkan selagi panas dengan pelengkap sambal dabu2 dan ikan asin goreng.
Bubur Manado - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur nasi

Bubur nasi

Mpasi bubur Bayi (menu 4 Bintang)

Mpasi bubur Bayi (menu 4 Bintang)

Mpasi ke-15 baby key.krna bbrpa x g buat menu 4 Bintang. X ni buat sampek kelupaan Kalo pnya stok kaldu Ayam kampung😅

2 porsi
Bubur Ayam Homemade

Bubur Ayam Homemade

Kangen sarapan bubur ayam yang keliling kompleks, tapi di masa pandemi ini takut mau beli makanan matang. Akhirnya belajar buat sendiri. Terima kasih resepnya mbak @Lestari Putri🙏

4 porsi
Bubur ayam rumahan (no msg)

Bubur ayam rumahan (no msg)

Lagi sakit dan trus ingin bubur ayam tp art lg ga ada di rumah. Inget ada sisa nasi semalem plus ayam goreng. Yaudah cus bikin bubur ayam simpel aja. Lagian lebih sehat karena ga pake msg

2-3 porsi
20 menit
Mpasi bubur tim 10bulan+

Mpasi bubur tim 10bulan+

Ini sebenernya mpasi yang sering aku buat pas zayn 10bulan, tapi karna zayn ni lg GTM gamau mam nasi aku bikin lg bubur tim ini dan dia mau 😌 gpplah yg penting anak mau masuk karbo sama protein nya

3porsi
Bubur sagu

Bubur sagu

Krn pak suami lg ngidam bubur sagu buatan almarhumah mama,terpaksa malam2 bebikinan beginian #PejuangGoldenApron2

12. Bubur Manado

12. Bubur Manado

Pagi2,hujan,kynya enak makan yg anget2,teringat lah dengan si bubur manado

60 menit
Bubur Ayam Banjar

Bubur Ayam Banjar

Sumber : nurul calistahmaD Sarapan pagi semua. Si bocah dirumah nagih bubur ayam neh, nemu resep mbak nurul yang praktis bgt langsung dech cusss mari bikin. Tapi disini ceker ayam aku potong kecil2 biar si bocah gampang makannya. #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #mingguke7

Bubur Hijau

Bubur Hijau

Menu sarapan pagi hari ini adalah bubur hijau. Karena selain mempesona dari sisi tampilan, aroma wanginya daun pandan menjadi salah satu penyebab bangkitnya selera makan. Adapun resepnya adalah sebagai berikut.

21. Bubur ayam kuah kuning(Yellow Porridge)

21. Bubur ayam kuah kuning(Yellow Porridge)

Bismillah, qodarullah ahad lalu saya ketempat teman dan dibikinin bubur untuk sarapan. nah jadi malam ini pengen makan bubur, yah udah coba buat buburny dirumah. Alhamdulillah enak....

Bubur ketan putih gula merah

Bubur ketan putih gula merah

Entahlah judul nya harus apa...yang aku tau...ini bubur enak banget😘😉setelah bingung mikirin sisa beras ketan yang cuma tinggal 2 gelas lagi...akhirnya kepikiran bikin bubur ketan aja...selain ga banyak bahan...hasilnya pun banyak hihihi...(dasar Yaaa Mak irit🤗😄)yuk bunda yang punya sisa beras ketan putih didapur dan Bingung mau diapain...cobain deh bubur ketan putih gula merah nya...dijamin nagihhhh hehehe... #CookpadCommunity_Bandung

4 orang
1 1/2 jam
Bubur beras/sum sum buah naga

Bubur beras/sum sum buah naga

Lagu pengin bikin bubur sum2 yang berbefa hehe jadi aku tambahin toping naga. Ini porsinya buat semangkuk yaa. Kalo ini porsi makan si kecil (2th)

2-3 porsi
Bubur Opor Ayam

Bubur Opor Ayam

Nenek lagi sakit harus makan yang lembut-lembut . Seperti bubur.. Harini saya buatin bubur opor ayam buat nenek .

Mpasi Ray 6mo+: Bubur Daging Sapi Giling

Mpasi Ray 6mo+: Bubur Daging Sapi Giling

Bubur Gurih Ayam Kampung dari Nasi

Bubur Gurih Ayam Kampung dari Nasi

Ceritanya udh malam tp paksu gk mau makan lagi, padahal msih ada nasi sepiring d rice cooker, dr pda mubazir khan yas akhirnya d bikin bubur aja, secara masih ada sop kampung jga di panci.. jadi memanfaatkan bahan yg ada.. hehehe, tp stlah bubur jadi paksu akhirnya makan juga wkwkwkwk Lgsg cuss aja moms...

Bubur Kembung Tahu Bayam (mpasi 7m+)

Bubur Kembung Tahu Bayam (mpasi 7m+)

#mpasi7month #mpasizaynwafi #mpasi7mo#mpasi7month #mpasizaynwafi #mpasi7mo #menulengkap #menusehat #mpasihomemade #snackmpasi #menuselingan#mpasi7month #mpasizaynwafi #mpasi7mo#mpasi7month #mpasizaynwafi #mpasi7mo #menulengkap #menusehat #mpasihomemade #snackmpasi #menuselingan

3 porsi
2 jam
Tuna Porridge Chese

Tuna Porridge Chese

Semalam bingung mau bikin menu apa buat Azka, bahan2 dikulkas lengkap tp malah bikin bingung 😂 Akhirnya kluarin semua, pake cap cip cup dan terpilihlah beberapa bahan... hehe yuk ah moms, berkreasi lg 😉

2-3 porsi
Bubur Ayam Kuah Kuning

Bubur Ayam Kuah Kuning

Hujannya mulai intens. Makan pun lebih suka yg hangat tapi ringan. Bubur jadi pilihan, tp kali ini buburnya sudah dibumbui. Jd sudah enak walaupun kehabisan toping. Hehehe

60 menit
Bubur ayam sederhana

Bubur ayam sederhana

Aku sengaja masak ini karena emang ade aku lagi skit trus sklian buat sarapan family 🙂 di menu ini ga banyak macam2 bahan nya , aku pake seadany aj yg drmh . Selamat mencoba ya 😊

4 orang
Bubur nasi simple pk bgt

Bubur nasi simple pk bgt

Udah 2 hari si kakak sakit gigi..al hasil hrs makan bubur..hr pertama beli bubur abang2 kok malah lengkap bgt pk kacang kedela dan kawan2,krn lg sakit gigi bukannya dimakan itu bubur malah nangis si kakak..(it knp aq dibeliin bubur pk kacang segala..) yaa sdh lah memang hrs bikin sendiri nih untuk si kakak yg lgi sakit.beneran ternyata selain mudah bikin bubur sendiri itu lebih hemat.

3 kali dimakan
30 menit