Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Cinnamon Roll yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Cinnamon Roll yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Cinnamon Roll, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Cinnamon Roll ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cinnamon Roll sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cinnamon Roll memakai 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi pengen buat cemilan yang beda untuk buka puasa kali ini ❤️ buat cinnamon ini simple dan lembut banget pastinya tingal kasi toping sesuka hati atau original pun sudah enak sekali ✨
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cinnamon Roll:
- 230 gr tepung terigu (sy pke cakra)
- 225 ml susu full cream(sy pake ultra milk)
- 5 sdm Gula pasir
- 3 sendok margarin
- 1 sdt ragi instan
- 2 butir telur
- secukupnya gula palem
- secukupnya bubuk kayu manis
Langkah-langkah untuk membuat Cinnamon Roll
1
Campurkan susu, ragi instan, dan gula didalam wadah terpisah (aduk sampai rata) diamkan 5 menit sampai ragi berbuih (buih menandakan ragi aktif). kemudian sisihkan dahulu
2
Dalam mangkuk terpisah kocok 2 butir telur, sisihkan
3
Di dalam wadah siapkan tepung terigu, kemudian tuangkan air campuran susu dan ragi yang tadi sudah dicampur, kemudian masukan juga telur yg sudah dikocok tadi. Uleni adonan hingga kalis (apabila dirasa terlalu lembek tambahkan terigu sedikit demi sedikit)
4
Setelah adonan dirasa cukup kalis, masukan 3 sdm margarin kedalam adonan kemudian uleni lagi sampai tercampur rata, setelah rata diamkan adonan selama 1 jam tutup dengan wraping paper atau serbet.
5
Setelah 1 jam adonan akan mengembang, kemudian letakan di nampan dan ratakan adonan sampai dirasa tidak terlalu tipis tidak juga terlalu tebal. setelah rata oleskan margarin diatas nya, dilanjut dengan menaburkan gula palm dan bubuk kayu manis sesuai keinginan.
6
Setelah ditaburi gula palm dan kayu manis gulung adonan perlahan. dan potong-potong menjadi beberapa bagian.
7
Olesi cetakan yang akan digunakan untuk memangang dengan margarin, kemudian masukan 1 persatu adonan yang telah dipotong tadi, susun seperti gambar dibawah ini.
8
Kemudian oven selama kurang lebih 30 menit dengan api sedang.setelah 30 menit olesi bagian atas nya dengan kuning telur sedikit saja (agar tampilan mengkilat) kemudian panggang beberapa saat kembali sampai bagian atas nya kuning kecoklatan. setelah itu angkat dan sajikan dengan toping coklat atau pun fla vanila 😁🤗
