Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Mie kuah seafood yang Enak Banget

Dipos pada August 16, 2021

Mie kuah seafood

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Mie kuah seafood yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Mie kuah seafood yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie kuah seafood, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Mie kuah seafood enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Mie kuah seafood yaitu 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie kuah seafood sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie kuah seafood memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nurutin kemauan si kecil yang akhir-akhir ini susah makan sahur..tapi harus memberi sajian sehat. Ini modifikasi resep bu Giacinta permana yaa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie kuah seafood:

  1. 2 keping mie (merk apa saja)
  2. 2 ons udang besar
  3. 3 butir telur ayam kampung rebus
  4. Bumbu halus:
  5. 4 siung bawang putih
  6. 4 butir kemiri sangrai
  7. Secuil kecil pala sangrai
  8. 2 cm jahe
  9. Bahan tambahan:
  10. 2 buah cengkeh
  11. 1/2 sendok teh garam
  12. Lada bubuk
  13. 1 sendok teh gula
  14. 1 sendok teh royco
  15. 1-2 sendok makan maizena larukan dalam air
  16. Jeruk nipis
  17. Bawang putih goreng hancurkan
  18. Pangsit goreng
  19. 3-4 gelas air
  20. 1 sendok minyak goreng
  21. Bahan saji:
  22. 1 batang daun bawang iris
  23. 1/4 kol ukuran kecil iris halus
  24. Bahan sambel (boleh skip yang tidak suka pedes):
  25. 4 buah lombok setan godok

Langkah-langkah untuk membuat Mie kuah seafood

1
Kupas kulit udang, kulitnya jangan buang. Lalu goreng udang sampai berubah warna, sisihkan.
2
Rendam mie dalam air mendidih/rebus, biarkan lunak, setelah itu tiriskan. Beri sedikit minyak biar ga lengket.
3
Kuah : rebus air dalam panci bersama kulit udang sampai aroma harum seafood. Saring kulit udang nya, buang.
4
Masukkan ke dalam kuah, bumbu halus, udang goreng, gula, garam, lada dan royco, koreksi rasa sesuaikan dengan lidah, setelah pas masukkan maizena yang sudah dilarutkan. Aduk rata sebentar, kemudian matikan kompor.
5
Penyajian: mangkok isi dengan mie, kol iris, atasnya letakkan udang, telur, irisan jeruk nipis, pangsit, tuang kuah atasnya dan terakhir taburi dengan bawang putih goreng. NB: untuk kol bisa mentah / lunakkan sebentar saja dengan air mendidih biar agak layu. Selamat mencoba ya bunn🤗

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tempe tahu bacem

Tempe tahu bacem

Memang paling praktis membuat makanan ini untuk sahur, tinggal goreng deh dimakan dengan nasi hangat yummy 🥰 #PejuangGoldenApron3

4-5 orang
Brokoli Saos Tiram

Brokoli Saos Tiram

Untuk menu sahur hari ini, 02 Mei 2020

2 Porsi
Mie kuah daging sapi (babi juga bisa)

Mie kuah daging sapi (babi juga bisa)

Tercipta dari keisengan menu sahur. Sebelumnya, perlu diketahui kalo daging sapi yg jadi bahan saya sudah direbus hingga empuk pada awal sebelum bulan puasa. Karena satu porsi jadi saya tinggal iris2 daging mateng aja 🙏🙏

1 porsi
10 menit
Ayam teriyaki

Ayam teriyaki

Untuk menu sahur masak yang gampang aja,di kulkas ada dada ayam jadi deh masakan ini. Alhamdulillah semua suka.😍

4 porsi
Kerabu Ikan Bilis/Teri

Kerabu Ikan Bilis/Teri

Nemu resep ini di ig masakan malaysia. Dan lauk ini cocok bgt buat yg gak mau masak ribet, pengen nya praktis dan cepet tapi rasa nya enak. Di bikin nya pas kita mau mkn aja. Tips nya aku goreng ikan bilis/teri banyakan, trs stok di toples kedap udara. Nah klo bumbu nya itu, di iris2 masukin ke dlm box, simpan dlm kulkas. Jadi klo mau mkn, tinggal di mix aja dan langsung di sajiin, biar ikan terinya tetap garing. Rasanya asin, asem, pedes, seger cocok nih buat menu sahur.

Sup Lobak Bakso Sapi

Sup Lobak Bakso Sapi

Sup Lobak salah satu makanan simple seger, comfort Food enak di perut ya apalagi untuk pilihan menu Buka puasa atau sahur. Rasa seger kuah bawang dan jahe serta kaldu bikin badan makin fit, menghangatkan badan dan menambah energy kita. Yukk kita coba ya ga akan nyesel tapi ngangeni hehehe Bakso sapi bisa diganti dengan bakso ikan atau iga sapi, tulang sapi atau ayam sesuai selera dan stok bahan yang ada ya moms #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #Resepclarissa'skitchen_week52 #SupLobak Source : @cook_2668114 Tintin Rayner dengan modifikasi

Tumis labu Siam acak telur😉😉

Tumis labu Siam acak telur😉😉

#PejuangGoldenApron2 #CookpadComunity_bekasi Masak sahur pengen yg praktis ,cepat saji ,...jadi dehhh yg ini,.,😄😄

Bumbu Dasar Kuning

Bumbu Dasar Kuning

Bumbu dasar kuning ini hampir tiap hari sy butuhkan karena sy hampir tiap hari bikin ungkepan ayam,marinasi ikan,tahu/tempe. Selain itu,bumbu dasar kuning ini bs juga dipakai untuk memasak soto,pesmol,acar kuning,dll tinggal ditambah bumbu cemplung dan rempah daun sesuai jenis masakannya. Praktis banget,kannn....Apalagi sebentar lg bulan ramadhan,masak buat sahur dan berbuka kudu cepet. Dengan menyetok bumbu dasar didapur sy jadi terbantu sekali untuk menyiapkan hidangan sahur dan berbuka puasa. So,ayuk stok bumbu dasar kuning buat persiapan masak untuk sahur dan berbuka #PekanPosbarBumbuDasar #CookpadCommunity_Surabaya #BumbuDasarKuning #PejuangGoldenApron3

Puding Kulit Roti Tawar Kukus Cokelat

Puding Kulit Roti Tawar Kukus Cokelat

Anak-anak yang sudah mulai males-malesan makan sahur jelang akhir puasa Ramadhan, seperti hari ini tadi sahurnya cukup dengan makan roti tawar, dan kebiasaan anak-anak yang seringkali menyisakan kulit roti tawar. Tidak mau kulit roti tawar terbuang, akhirnya modifikasi resep puding KuRoTa, puding kulit roti tawar, karena kebetulan masih ada sisa chocolatos cokelat di rumah, resep puding kulit roti tawar kukus cokelat, Alhamdullilah anak-anak pada seneng saat dijadikan menu berbuka.

6 porsi
30 Menit
Tumis Ampela Ayam Cabe Ijo

Tumis Ampela Ayam Cabe Ijo

25-04-2021 Menu sahur kesukaan bocils, biar tambah semangat sahurnya. 🥰 Ide resep dari mba Rahma, monggo di cek resepnya di sini 👇 https://cookpad.com/id/resep/14342045-ati-ampela-ayam-masak-cabe-ijo?invite_token=Nex4impfEENikD1DK2FBETzw&shared_at=1619300213 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_RahmaBundaRaditRafa #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta

4 orang
30 menit
Tempe orek cabe kriting ijo

Tempe orek cabe kriting ijo

Ceritanya puasa hari ke 17..udah bingung mau sahur pake apa.. ga ada ide.. tiba2 keinget mau bikin orek tempe pake cabe ijo kriting.. dan jadilah.. :) menu nya gampang dicari.. cara masaknya juga simple.. selamat mencoba ! :)

Spicy brokoli beef slice

Spicy brokoli beef slice

siapa yang disini udah kangen sama BBQ an atau steambot an di resto favorit..? 😁😁 Ya udah buat sendiri gih dirumah, ngobatin kangen ya khaan, klo aku beefslice nya di oseng pedes aja sama brokoli buat menu sahur🥰,, maksudnya biar sekalian makan sayuur,, alhamdulillah kata suami mantul nggak nek🥰🥰,, (itulah komentar yang ditunggu) hehhe

2 porsi
Kuah Asam Khas NTT

Kuah Asam Khas NTT

Source : Xander's Kitchen Bismillahirrahmanirrahim 🙏 Resepnya Cici Xander's sedepppp banget 🤩Baru masak bahannya aja udah wangii banget, ikan talangnya lembuuut. Saya pakai bagian kepala sama buntut itu ampe meresap banget bumbunya gak bikin eneg. Sahur saya jadi seger banget ada belimbing wuluhnya. Yukk cobain masak ikan kuah asam. Bisa untuk ikan apa saja lhoo 🤗 #JelajahResepKhasNusantara #DirumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_id

2 potong
Timun telur kuah

Timun telur kuah

Ini menu makan sahur saya dan suami td pagi. Enak,Mudah dan kilat masaknya & tentunya low budget 😉

Shrimp Roll ala Hokben

Shrimp Roll ala Hokben

Rasa dan wanginya udah mirip banget sama yang di resto terkenal itu, sekali bikin langsung ludes sama krucils, untungnya bikinnya ga ribet dan termasuk hemat karna saya pakai udang kecil aja murah meriah, meskipun lumayan juga acara kupas mengupas kulitnya 😁 Alhamdulillah bisa jadi variasi frozen food buat menu sahur krucils.. #PejuangGoldenApron3

Putri Salju Keju Lumer

Putri Salju Keju Lumer

Rasanya ngeju dan lumer dimulut walaupun bahannya ekonomis. Pengen nyomot terus tapi apa daya, cookies beginian harusnya forbidden buat saya saat ini. Tapi ncess banget lihat tampilan dan terutama aromanya, akhirnya comot 1 sambil dinikmati banget rasanya....mantul pokoknya. Habis sahur saya comot lagi satu sambil baca Bismillah aja... Alhamdulillah aman...apakah besok lagi??? Yes lahhh 😂 jadi kayak ikut tantangan Golden Apron The Next Level nih...cuzzzz cek ricek resepnya 👇 trus setor deh buat ambil tiket di GA . . #GA_TheNextLevel #GoDaRamadhan_EmakKreatifBanget #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bandung #FestivalRamadhanCookpad #MasakItuSaya #putrisalju

2 toples @400gr
Tumis ayam jamur kancing

Tumis ayam jamur kancing

Punya banyak jamur kancing, suka bingung mau dibikin menu apa? Boleh di coba menu ini.. menunya simpel tapi rasanya yummy.. pas banget buat sajian sahur atau berbuka karna masaknya cepet .. selamat mencoba 😍

4 porsi
Kentang Mustofa

Kentang Mustofa

Buat sahur kalo pas lagi males masak

Rabuk Ikan Layang

Rabuk Ikan Layang

Nasib ikan layang yang gagal digoreng, sebagian udah sempat digoreng ternyata peminatnya ga mau lagi karena ikan layang kali ini ukurannya gede. Dirumah sukanya layang kecil jadi pas digoreng lebih kering, jadi daripada mubazir ga ke makan ikan layang yang udah diungkep pake bumbu ikan instan dibikin rabuk aja. Lumayan bisa tambahan menu buat sahur #FestivalRamadanCookpad #PejuangGoldenApron2 #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

Sosis Bakar Korea

Sosis Bakar Korea

Praktis banget menu ini buat sahur, ndak pake ribet dan lama masakanya. Salah satu menu protein hewani ini, cocok juga dimakan dengan nasi hangat lho. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #KulaEtamCoCok #PekanPosbarProtein

3 porsi
20 menit