Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Sate Kambing Jeruk Nipis yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Sate Kambing Jeruk Nipis yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sate Kambing Jeruk Nipis, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Kambing Jeruk Nipis sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Sate Kambing Jeruk Nipis yaitu 14 Tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, perkiraan waktu untuk memasak Sate Kambing Jeruk Nipis diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Kambing Jeruk Nipis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Kambing Jeruk Nipis memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sate kambing ini salah satu favorit suami. Dan alhamdulillah anak-anak juga suka. Sate kambing kali ini bumbu nya sederhana dan membuatnya gambang banget. Ceritanya kemarin kita sibuk masing-masing dan pengen buka puasa diluar, tapi apa daya kita diminta untuk bersabar untuk tidak keluar rumah kecuali hal mendesak. Akhirnya kami buat sate dihalaman rumah sekaligus buka puasa di halaman rumah aja. Alhamdulillah nikmat bisa buka puasa dihalaman serasa makan di luar beneran,🤭🤭. Japan, 07 Mei 2020 #ResepFebie #OlahanKambingFebie #RamadhanPenuhIdeMasakan #SateFebie

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Kambing Jeruk Nipis:

1. 600 gram daging kambing
2. Bumbu marinasi:
3. 3 sdm air jerk nipis/ limau/lemon
4. secukupnya blackpaper
5. secukupnya garam
6. Sambal Kecap:
7. 1/2 buah tomat
8. 10 buah cabai rawit hijau
9. 3 buah bawang merah
10. 7 sdm kecap manis (sesuai selera)
11. secukupnya garam
12. 1/10 sdt kaldu bubuk (optional) saya pakai

Langkah-langkah untuk membuat Sate Kambing Jeruk Nipis

1

Potong-potong daging kambing saya potong memanjang biar bisa menutup tusuk satenya agar tak mudah terbakar. Kiri-kira saya potong 4cm x 1,5 cm x1,5 cm. Jangan lupa di potong melawat seratnya agar daging mudah empuk.

2

Setelah daging dipotong, beri bumbu marinate dan tusuk-tusuk dengan tusuk sate biarkan minimal 30 menit agar bumbu meresap.

3

Bakar sate di atas bara api sampai matang. Jangan lupa beri margarine alat pembakarnya terlebih dahulu biar daging tidak lengket.

4

Setelah daging matang angkat. Karena ini daging kambingnya mudah empuk jadi tidak perlu waktu lama memanggangnya, 10 menit aja udah matang sempurna. Setelah matang kucuri lagi dengan air jeruk nipis sesuai selera biar tambah segar dan wangi.

5

Sambal kecap, iris semua bahan sambal kecap(tomat, bawang merah dan cabai rawit). Masukkan kedalam cawan beri kecap dan kaldu bubuk, aduk rata.

6

Sate kambing jeruk nipis siap dinikmati dengan sambal kecap.