Anda sedang mencari inspirasi resep Cilok yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Cilok yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Cilok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Cilok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cilok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ngiler mau makan cilok tapi nggak ada yang jual. Yaudah kita bikin aja sendiri, buat aja dulu sekarang, makannya nanti pas buka puasa yah 😂 Tapi, saya kehabisan daun bawang jadilah saya mix n macth dengan sawi ijo yang ada di kulkas 😄

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cilok:

1. 18 sdm tepung terigu
2. 18 sdm tepung tapioka/aci
3. 7 siung bawang putih
4. 1/2 sdt lada
5. 1/2 sdt garam
6. 1/2 sdt kaldu bubuk/penyedap rasa
7. 1 batang daun bawang
8. 300 ml air panas

Langkah-langkah untuk membuat Cilok

1

Uleg/giling bawang putih, garam, lada dan kaldu bubuk/penyedap rasa sampai halus. Lalu sisihkan.

2

Iris² daun bawang. Lalu sisihkan.

3

Siapkan wadah bersih, masukkan tepung terigu, aci dan daun bawang. Masukkan juga bumbu halus yang sudah di uleg/giling tadi, lalu tambahkan sedikit demi sedikit air panas. Aduk semua bahan sampai merata dan adonan jadi kalis. Setelah itu bentuk adonan jadi bulat seperti kelereng. Sisihkan.

4

Siapkan panci, isi air yang banyak untuk merebus si cilok. Biarkan air mendidih blebek². Baru masukkan sedikit demi sedikit cilok. Masak sampai cilok matang dengan tanda cilok mengambang sendiri ke atas yah. Setelah cilok mengambang ke atas biarkan cilok sampai 2 menitan supaya benar² matang lalu setelah itu angkat dan tiriskan. Lakukan hal yang sama sampai semua cilok habis 😄 Selamat mencoba yah 😊 Untuk resep bumbunya insya Alalh menyusul yah di next resep berikutnya 😊

5

Karena jadinya cukup banyak buatku, jadi sisanya ku masukin wadah tertutup dan ku taro kulkas 😊