Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Cilok Empuk bumbu Kacang yang Lezat Sekali

Dipos pada August 19, 2019

Cilok Empuk bumbu Kacang

Sore-sore begini enaknya membuat Cilok Empuk bumbu Kacang yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Cilok Empuk bumbu Kacang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cilok Empuk bumbu Kacang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Cilok Empuk bumbu Kacang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cilok Empuk bumbu Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok Empuk bumbu Kacang memakai 17 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kangen jajanan ini, jadi nyoba bikin sendiri ala ala aku :)) . Takaran pake gelas belimbing ya kurang lebih. Bisa buat ide jualan juga.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cilok Empuk bumbu Kacang:

  1. Bahan cilok :
  2. 240 gram Tepung Terigu (2 gelas belimbing)
  3. 120 gram Tepung Kanji / Tapioka (1 gelas)
  4. 1 bungkus royko ayam / apa aja
  5. 1,5 gelas Air panas
  6. 1 butir telur
  7. 2 siung Bawang putih
  8. Secukupnya garam
  9. Secukupnya merica (sesuai selera)
  10. 1 batang daun bawang
  11. Bahan Bumbu Kacang
  12. 130 gram kacang yang sudah digoreng (secukupnya)
  13. 2 siung bawang putih
  14. 1 biji cabai rawit goreng
  15. Secukupnya garam
  16. Secukupnya penyedap rasa (sesuai selera)
  17. Secukupnya gula jawa

Langkah-langkah untuk membuat Cilok Empuk bumbu Kacang

1
Haluskan bumbu cilok : bawang putih, garam dan merica.
Cilok Empuk bumbu Kacang - Step 1
2
Membuat cilok : campur terigu, kanji, telur, royko, daun bawang dan bumbu.
Cilok Empuk bumbu Kacang - Step 2
3
Masukkan air panas sedikit demi sedikit kedalam adonan cilok, aduk menggunakan sendok karena panas ya bun, aduk sampai rata. Air bisa ditambah atau dikurang ya,sesuai keinginan.
Cilok Empuk bumbu Kacang - Step 3
4
Siapkan air dalam panci dan beri sedikit minyak.
Cilok Empuk bumbu Kacang - Step 4
5
Setelah mendidih masukkan cilok satu satu, bentuk sesuai selera. Kalau saya pakai sendok buah yang bagian kecil.
Cilok Empuk bumbu Kacang - Step 5
6
Tunggu cilok sampai mengapung/ mengambang, tanda sudah matang. Dan tiriskan.
Cilok Empuk bumbu Kacang - Step 6
Cilok Empuk bumbu Kacang - Step 6
7
Bumbu cilok : Haluskan kacang, bawang putih, garam, cabai, penyedap. Bisa diuleg atau pakai blender.
Cilok Empuk bumbu Kacang - Step 7
Cilok Empuk bumbu Kacang - Step 7
Cilok Empuk bumbu Kacang - Step 7
8
Masak bumbu cilok dalam wajan, tambah air secukupnya, dan masukkan gula jawa. Masak sampai mendidih.
Cilok Empuk bumbu Kacang - Step 8
9
Angkat bumbu kacang kedalam wadah, sisakan sebagian dan masukkan cilok sesuai keinginan.
Cilok Empuk bumbu Kacang - Step 9
10
Sisihkan cilok dan bumbu yang lain, bisa dimakan original dengan dicocol bumbu kacang, atau dimasak lagi dicampur bumbu kacang.
Cilok Empuk bumbu Kacang - Step 10
Cilok Empuk bumbu Kacang - Step 10
11
Kalau saya lebih suka yang dimasak bareng bumbu kacang, lebih maknyuss :)) selamat mencoba
Cilok Empuk bumbu Kacang - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

Tiap weekend, sabtu dan minggu, ini seperti menjadi salah satu jajanan wajib keluarga πŸ˜„πŸ˜„ bukan cuma anak-anak, bapake pun ikutan. Memang sesekali saya buat sendiri, kalau sedang rajin πŸ˜„ Cerita sedikit nih...di sekitaran rumah saya itu ada 2 tukang cilok yang setiap pagi jam 6.30-an sudah stand by, uniknya kedua cilok ini masing-masing ada kelebihan dan kekurangannya. Yang paling dekat rumah, ciloknya juara, kenyalnya pas dan rasa lumayan, sayang bumbu kacangnya kurang pas terus rasanya. Nah yang agak jauh dari rumah, bumbu kacangnya yang top, pas rasanya, sayang ciloknya cenderung keras...jadi kembali lagi deh ke selera masing-masing, kalau anak-anak lebih memilih cilok yang dekat rumah, sementara bapake lebih suka yang satu lagi, saking gak enak perasaan kalau jajan ciloknya jauhan, bapake suka ambil jalan memutar untuk pulang πŸ˜„πŸ˜„ #JajananMinggu #OneRecipeOneTree #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_Jakarta #week46 β€œSumber resep : DapurVy”

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Let's cook cilok abang-abang

Cilok Isi Sosis Bumbu Kacang

Cilok Isi Sosis Bumbu Kacang

Efek dari study at home yang masih diperpanjang sampai saat ini, karena Covid-19 yang belum juga mereda...πŸ˜₯, jadi nya anak-anak makin kangen sama Sekolah 🏫 dehh...πŸ€— Ya sudahlah, ayo kita buatin cilok 🍑 yang gampangΒ² aja ya, Bunda...😊 Hehehe...😁 Camilan mudah untuk temani anakΒ² rampungin tugas on-line πŸ‘¨β€πŸ’»πŸ‘©β€πŸ’»

Cilok mercon bumbu kacang

Cilok mercon bumbu kacang

Request anakΒ² yg hobi nya makan pedesπŸ€€πŸ‘Œ #DiRumahAja

Salad Bumbu Kacang

Salad Bumbu Kacang

Guys, selamat tahun baru yah! Awal tahun 2019 ini kita akan mulai dengan buat salad sederhana dulu ya, hehehe.. kebetulan saya lagi seneng banget sama salad, keinget waktu saya lagi di Jepang dulu.. (uuuu.. pengin balik lagi ke sana, reaearch study lagi) btw saya buat yang cocok dulu di lidah, jadi kita ga bakal terkejud dengan cita rasa dressing yang lain.. heheh.. semangat pejuang salad!! ohya ini bukan resep dietku πŸ˜‚ Happy coocking All! #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

2 porsi
15 menit
Cilok Bumbu kacang

Cilok Bumbu kacang

Bikin cemilan anak daripada jajan diluar. jadinya banyak.. puas makan.. sudah kaya cilok abang2 😁 pake resepnya mba Meera bawati maknyussss dahh.. makasih ya mba resepnya ... Aku modifikasi dikit..

4 orang
30 menit
Rujak Bumbu kacang

Rujak Bumbu kacang

Waktu hari minggu ke pasar, nemu mangga muda ko ngiler ya. Langsung pas pulang kita eksekusi bikin rujak aja pas dengan cuaca panas kaya gini

Ayam kecap bumbu kacang #BikinRamadhanBerkesan

Ayam kecap bumbu kacang #BikinRamadhanBerkesan

Udah bingung ayam mau dibuat apalagi, eh keingetan ayam kecap kondangan yang biasanya ada di nikahan orang2 Palembang, tp skrg udah jrg bgt nemu kondangan yg masih ada ayam kecapnya, kayaknya pas nikahan ku jg ndak ada menu ini, πŸ˜‚ dan cuma dibuat buat menu anter2 makanan nikahan ke tetangga deh kayaknya waktu itu, pas banget puasa ini kepikiran buat lauk makan pas sahur, biar semangat puasanya gtu... Cus masak dan #BikinRamadhanBerkesan

Sate Bumbu Kacang

Sate Bumbu Kacang

Anak lagi suka sukanya makan yg ada sambal kacangnya.. jadilah bikin sate ayam bumbu kacang... Ini 2 kali manggang saya.. biar bumbunya meresap sempurnaa.. Karena lagi puasa.. Jadi saat siang dibakar dulu pertama, sore saat mau berbuka bakar lagi sebentar sampai wangi dan bumbu meresap.. dijamin nagiihh kalo dibakar gini.. πŸ₯°πŸ₯°

40 Tusuk Sate
Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Hujan , mulut pengen nya ngunyah aja Bolak balik kedapur cek bahan- bahan, akhirnya jatuh ke cilok aja

Siomay aci bumbu kacang sederhana

Siomay aci bumbu kacang sederhana

Bumbu kacang atau saos kacang dr sate jamur masih, tp jamurnya abis.. Jadilah membuat siomay dg tepung tapioka dan pelengkap2 lain yg sangat sederhana. πŸ˜„ Resep untuk saos kacangnya ada di resep sate jamur ya.. #PejuangGoldenApron3

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Ini beneran enak lohh 😊😊

Soto Bumbu Kacang Khas Sokaraja

Soto Bumbu Kacang Khas Sokaraja

makanan kesukaan keluargaku 😁 #5resepterbaruku

20 orang
30 menit
Tahu aci bumbu kacang/batagor ekonomis πŸ˜…

Tahu aci bumbu kacang/batagor ekonomis πŸ˜…

Ceritanya kepengen tahu aci. Tapi ngeliat ada kacang nganggur, terbentuk lah mirip batagor πŸ˜…

2 porsi
Cilok sederhana bumbu sambal kacang pedas

Cilok sederhana bumbu sambal kacang pedas

Anak anak suka ngemil...salah satunya cilok. Murah sih kalo beli di Abang Abang cuma 500 perbutir. Tapi lebih murah lagi bikin sendiri modal -+ 10rb sama buat sambalnya, tapi jadi banyak... bisa cilok harga 25rb lebih.. hehe.

Cilok isi daging bumbu kacang #day4

Cilok isi daging bumbu kacang #day4

Ide dari suami yg jg seneng masak mau bikin cilok untuk buka puasa kbetulan ada sedikit daging jdi deh cilokny diisi daging. #BikinRamadanBerkesan

4 porsi
+- 30-45 menit