Bagaimana membuat Kering Tempe Pedas Manis yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Kering Tempe Pedas Manis yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Tempe Pedas Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kering Tempe Pedas Manis bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Untuk diperhatikan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Kering Tempe Pedas Manis diperkirakan sekitar +/- 35 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Tempe Pedas Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Tempe Pedas Manis memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum.. Masih lancar dan semangat kan puasanya meskipun #DiRumahAja?? Kali ini bebikin stok lauk kering untuk pilihan menu berbuka atau sahur yang bisa disimpan.. Sekalian ikut meramaikan #FestivalRamadhanCookpad dengan tema #SilahturahmiRecook.. Source : Tutut Darmawan #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Malang #Dapoer_Bia #DiRumahAja #CookpadCommunity_Surabaya #WeekendChallenge #FestivalRamadhanCookpad #SilahturahmiRecook

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Tempe Pedas Manis:

1. 2 papan Tempe, iris tipis
2. 3 lbr Daun Jeruk, iris halus
3. 3 cm Lengkuas, geprek
4. 1 btg Serai, geprek
5. 2 sdm Air
6. 150 ml Minyak Goreng
7. Bumbu Halus
8. 3 siung Bawang Putih
9. 5 btr Bawang Merah
10. 2 lbr Daun Jeruk
11. 2 bh Cabai Merah Besar
12. 9 bh Cabai Rawit
13. 2 keping Gula Merah, sisir
14. 1 sdm Kecap Manis
15. 1/4 sdt Garam
16. 1/2 sdt Kaldu Jamur

Langkah-langkah untuk membuat Kering Tempe Pedas Manis

1

Siapkan bahan dan wadah.

2

Siapkan penggorengan, tuanh minyak goreng dan goreng hingga kering tempe yang telah diiris tipis. Angkat, tiriskan.

3

Siapkan wajan, beri sedikit minyak goreng lalu masukkan bumbu halus, serai, lengkuas dan daun jeruk. Tumis hingga harum.

4

Tambahkan gula merah, kecap, garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Jika dirasa sudah pas, tambahkan air. Masak hingga mengental. Matikan api, angkat.

5

Masukkan tempe yang telah digoreng kering dalam bumbu, aduk hingga tercampur rata. Simpan dalam wadah kedap udara, agar bisa bertahan lama.

6

Sajikan.