Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel pecel ayam yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Sambel pecel ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sambel pecel ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sambel pecel ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel pecel ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel pecel ayam memakai 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel pecel ayam:
- 1 ekor ayam potong sesuai selera
- 6 buah tahu putih
- 8 potong tempe
- 1 buah terong (boleh skip)
- 2 gelas air (secukupnya smpai smua bahan terendam)
- Bumbu halus :
- 2 sdt ketumbar
- 6 siung bwng putih
- 1 ruas jahe
- 2 ruas kunyit
- 3 butir kemiri
- 3 btng serei potong kecil2
- 2 ruas lengkuas potong kecil2
- Bumbu tambahan :
- 2 sdt garam
- 1 bgks kaldu bubuk ayam
- 1/4 sdt merica
- @3 lmbar daun salam dan daun jeruk
- Bumbu ulek :
- Cabe bulat merah 20 biji
- 7 biji Cabe rawit besar merah
- 10 biji Cabe rawit ijo
- 6 siung Bwng merah
- 3 siung Bwng putih
- secukupnya Gula merah
- Terasi (me merk abc)
- Jeruk cestury (me :2 biji)
- 4 buah Tomat sedang