Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Sambel pecel ayam yang Anti Gagal

Dipos pada May 30, 2019

Sambel pecel ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel pecel ayam yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Sambel pecel ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sambel pecel ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sambel pecel ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel pecel ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel pecel ayam memakai 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel pecel ayam:

  1. 1 ekor ayam potong sesuai selera
  2. 6 buah tahu putih
  3. 8 potong tempe
  4. 1 buah terong (boleh skip)
  5. 2 gelas air (secukupnya smpai smua bahan terendam)
  6. Bumbu halus :
  7. 2 sdt ketumbar
  8. 6 siung bwng putih
  9. 1 ruas jahe
  10. 2 ruas kunyit
  11. 3 butir kemiri
  12. 3 btng serei potong kecil2
  13. 2 ruas lengkuas potong kecil2
  14. Bumbu tambahan :
  15. 2 sdt garam
  16. 1 bgks kaldu bubuk ayam
  17. 1/4 sdt merica
  18. @3 lmbar daun salam dan daun jeruk
  19. Bumbu ulek :
  20. Cabe bulat merah 20 biji
  21. 7 biji Cabe rawit besar merah
  22. 10 biji Cabe rawit ijo
  23. 6 siung Bwng merah
  24. 3 siung Bwng putih
  25. secukupnya Gula merah
  26. Terasi (me merk abc)
  27. Jeruk cestury (me :2 biji)
  28. 4 buah Tomat sedang

Langkah-langkah untuk membuat Sambel pecel ayam

1
Dalam wajan masukan ayam, tahu dan tempe. Masukan semua bumbu halus dan bumbu tambahan lalu masukan air smpai smua bahan terendam. Masak dg api sedang. Lalu angkat tahu dan tempe lebih dulu sekiranya udah mateng dan bumbu udh meresap. Lanjut dg memasak ayam hingga mateng dan aernya menyusut.
Sambel pecel ayam - Step 1
Sambel pecel ayam - Step 1
Sambel pecel ayam - Step 1
2
Goreng semua cabe, bwng putih, bwng merah serta tomat(setelah cabe di tiriskan bru masukan tomat ya.) klo bs tutup ya pas menggorengnya biar rata masaknya. Setelah layu baru tiriskan cabe. Terasinya d bakar sbntr aj ya
3
Lalu ulek cabe yg udh d goreng td, masukan semua bahan bumbu ulek kecuali asam cestury.
4
Setelah halus baru kasih asam cestury, royco, dan garam. Tes rasa.
Sambel pecel ayam - Step 4
5
Lanjut dg menggoreng semua bahan yg udh di ungkep td ya.
Sambel pecel ayam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal pecel

Sambal pecel

400gr
Pecel Jawa timur

Pecel Jawa timur

Kalau sudah emak yg ngobrak" baru deh berangkat bikin beginian πŸ˜… Ceritanya untuk menu lebaran sebenarnya,eeeh pas detik" mendekati lebaran malah bikinnya opor Hehe nih resep ada beberapa bahan yg kurang dr aslinya ya mak Krn pas eksekusi dah malam,giliran ada yg kurang,udah tutup pasar donk😌 Yuks ah cekidot Hasilnya sekitar 1.7ons ya mak #peceljawatimur #masakanjawa #pecelenak #reseppecel

Pecel Sehat ala JSR

Pecel Sehat ala JSR

Akhir-akhir ini memang suka makan yang lebih sehat. Masih suka masak, tapi mencoba menyesuaikan diri dengan kondisi sekarang. Akhirnya terpikir bikin pecel dengan bumbu sederhana. Untuk gula merah diganti dengan kurma. Awalnya nggak yakin dengan rasanya, ternyata enaak πŸ’• Resep diet lain bisa kamu baca di blog sy https://muyass.com/

176.*pecel dadakan*

176.*pecel dadakan*

Balik krja bingung belum bikin sesuatu buat ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad #e-Book Lihat isi peti sejuk sayuran yg ada cuma itu aja,gk pke lama mikir mau di bikin apa akhir nya jadi pecel dech..😊

2 orang
Sambal Pecel Homemade

Sambal Pecel Homemade

karena sering pakai sambal pecel entah untuk pecel atau sekedar gorengan yang diguyur sambal, daripada beli jadi mending buat sendiri lebih hemat 🀫

berkali"
45 menit
Pecel punten khas blitar

Pecel punten khas blitar

Ini kesukaan pak su..bgt

3 orang
1 jam
Pecel terong simpel

Pecel terong simpel

Pecel/sambal terong adalah comfort food buatku. Di Kendal (Jawa Tengah) beredar banyaakkk banget jenis resepnya, tapi resep yang ini adalah resep turun temurun dan simpel banget

Sambal Pecel Ayam

Sambal Pecel Ayam

Resep ini adalah hasil recook resep Dapur Airin. Makasi, Mba resep sambalnya cocok dilidah. Ini alternatif sambal ayam goreng dkk. Saya sering lihat abang abang pecel ayam memakai kacang mete untuk bahan sambalnya agar lebih terasa gurih. Kacang mete mungkin untuk sebagian orang terlalu mahal maka wijen ini bisa jadi alternatif pengganti #PejuangGoldenApron3 #MulaiMisiHero_Bekasi #PerjuanganMingguke2

Bumbu Pecel

Bumbu Pecel

Untuk stok bumbu simple di kulkas, kapan mau tinggal kasih air jadi deh untuk topping, atau untuk temen makan nasi hangat gitu aja enak kok😬 #PejuangGoldenApron3

60 menit
Bumbu pecel

Bumbu pecel

lagi pengen coba buat bumbu pecel jadi bkinya dikit bun..

GENDAR PECEL khas SEMARANG

GENDAR PECEL khas SEMARANG

Orang Semarang pasti tau dong sama Gendar Pecel.. Salah satu yang ikonik tuh ya di pojokan depan Masjid Baiturahman Simpang Lima Makanan ini ternyata juga ada di beberapa daerah lain seperti Boyolali, Solo & Salatiga. Ada juga yang versi jawa timur, cuma dari yang saya baca memang yang paling khas dan populer ya versi Semarang ini (cmiiw) Tapiiiiiiii.... gendar kan pakai pengenyal Borax ihhh gimana dong??? Bagi kalian yang kangen makan gendar Semarangan tapi versi sehat NO BORAX.. hayuklah ya simak resepnya! Psstt.. resep ini saya dedikasikan untuk salah satu Admin Grup Cookpad Community Semarang, mbak Anny Doanya masih sama ya mbak.. semoga selalu dikelilingi dengan kebahagiaan, rezeki yang melimpah berkah dan sehat selalu. Amiiin.. #ResepMadam #MadamKepoPedagang #CookpadCommunity_Semarang #MarkobarSpesialGA_BalekNdeso #PejuangGoldenApron3

3 porsi
90 menit
Pecel Siram Madiun ala Mbak Nury #124⁴

Pecel Siram Madiun ala Mbak Nury #124⁴

Bismillah, . Lanjutkan me-recook recipes my partner di #DuoHero_Jakarta sekaligus setor #CABEKU #diKACANGinaja dari Jakarta Community. Kata pak suami yang nyobain paling pertama si, "uwennaakk sekalii.. legiittt bumbunya". Namanya masak sendiri ya dikasih banyak jadi legiitt.. πŸ’• Tapi iyaa sii pas saya ikut makan.. . Isiannya di modif jadi sayuran hijau karena sesuai stok yang ada. Jadi bernostalgia ketika dikampung kalau beli pecel bumbu siram di pasar ngantri bangett.. Yuukk yang mau samaan.. . Sc : Nury cooking diary Modified by ummu arwa . Resep asli ada di link ini yaa.. πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/12228151-gado-gado-siram-khas-madiun?invite_token=vdJofrLGy1zPcYFraTxzB5v5&shared_at=1593128946 . #Simplerecipesummuarwa #masakanrumahan #antigagal #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #Cookpad_id #PejuangGoldenApron3 #Mingguke4 Jum'at, 26 Juni 2020 #masakitusaya #kedapuraja #pecel #bumbukacang #DuoHero_Jakarta #CABEKU #diKACANGinaja

4 porsi
Sambel pecel madiun ala mami

Sambel pecel madiun ala mami

Libur 2 hari dirumah, tangannya gatel pengen buat sesuatu, bongkar2 kulkas liat stok mkanan, akhirnya kpikiran stok sambel pecelnya abis, biasanya dikirimi ibu dari jawa, berhubung ini sedang ada pandemi ya tdk bisa mudik dan tidak bisa kirim2 makanan. #pejuanggoldenapron3 #dirumahaja

1 cup 400ml
Tumpeng Pecel

Tumpeng Pecel

β™₯οΈπŸ’πŸŽŠ SELAMAT ULANG TAHUN dan ULANG TAHUN PERNIKAHAN PERAK Mba Cicil, semoga selalu langgeng dan bahagia.. πŸŽŠπŸ’β™₯️ Setuju banget sama mba Cicilia Yustina Salamony, yg bilang 'Memasak Itu Rayaan Kegembiraan' Karena orang lain yang mencicipi masakan kita jd ikut merasakan kebahagiaan yang kita rasakan.. 😍 Terimakasih juga buat menyemangati saya utk bisa berkarya didapur, menaklukkan tumpeng yg blm pernah saya buat sebelumnya. πŸ™πŸ™ Walaupun menu sederhana tp krn disuguhin begini jd amazing, yg makan jd semangat.. 🀩🀩 #GACode_MemasakItuRayaanKegembiraan #TemanCoDe_Cicil #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

3 orang
Pecel Blitar

Pecel Blitar

Setiap kami pulang kampung ke Blitar Jawa Timur, sarapan pagi kami adalah Nasi Pecel. Memang ini makanan khas daerah Blitar. Sampai anak-anak saya turut menyukainya. Apalagi disandingkan dengan tempe, kerupuk ataupun yang paling cocok rempeyek. Wuuuich endess, πŸ˜‹ ini makanan sederhana dan menyehatkan, karena ini isinya serba sayuran yang di rebus dan disiram sambal kacang /pecel. Mantap πŸ‘ #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Jakarta

5 porsi
60 menit
Pecel Sayur

Pecel Sayur

Pertama kali pengalaman goreng kacang karna biasa beli yg sudah di goreng, ditinggal buang air mesin cuci. Eh gataunya malah gosong kacangnya hehe

Sambel Pecel Khas Magetan Super Pedas Manis

Sambel Pecel Khas Magetan Super Pedas Manis

Magetan punya cita rasa sambel pecel yang khasa pedas dan manis

Pecel terong

Pecel terong

Terinspirasi adanya stok terong dikulkas dan ngliat tmn masak ini jadi langsung cuuus di praktekan. Sebenarnya bisa ditambah terasi tp aku skip karena suami alergi ya