Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Biji Salak Ubi Kenyal yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada September 14, 2018

Biji Salak Ubi Kenyal

Anda sedang mencari inspirasi resep Biji Salak Ubi Kenyal yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Biji Salak Ubi Kenyal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Biji Salak Ubi Kenyal, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Biji Salak Ubi Kenyal sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Biji Salak Ubi Kenyal sekitar 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Biji Salak Ubi Kenyal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Biji Salak Ubi Kenyal memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biji salaknya kenyal dan tidak keras dimasukkan ke lemari es 🀀 #FestivalRamadhanCookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Biji Salak Ubi Kenyal:

  1. 300 gram ubi kuning (kukus)
  2. 50 gram Pacar cina (rebus)
  3. 100 gram tepung tapioka
  4. Sejumput garam
  5. Air secukupnya untuk merebus
  6. Bahan Gula :
  7. 150 gram gula merah/gula aren (sisir)
  8. 800 ml air
  9. 2 sdm maizena (dilarutkan dengan air 2sdm)
  10. 1-2 lembar daun pandan
  11. Bahan santan :
  12. 3 bks santan instan (ukuran 65gram)
  13. 100 ml air
  14. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Biji Salak Ubi Kenyal

1
Kukus ubi hingga matang. Haluskan ubi ketika masih hangat.
2
Campur ubi yang sudah dihaluskan dengan tapioka dan garam lalu aduk rata
3
Bentuk adonan bulat bulat ukuran sesuai selera
4
Rebus biji salak hingga matang (biji salak naik ke permukaan panci)
Biji Salak Ubi Kenyal - Step 4
5
Rebus bahan gula hingga mendidih. Cicipi jika kurang manis tambahkan gula pasir.
6
Campurkan biji salak dan pacar cina yang sudah matang dengan kuah gula.
7
Masak kuah santan sampai mendidih.
8
Sajikan dan nikmati dalam keadaan dingin.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

πŸ‡²πŸ‡¨ Jenang grendul | Biji Salak Ubi orange | Bubur Candil πŸ‡²πŸ‡¨

πŸ‡²πŸ‡¨ Jenang grendul | Biji Salak Ubi orange | Bubur Candil πŸ‡²πŸ‡¨

Berawal dari bosan makan nasi, beralih ke ubi rebus. Beli ubi nya kebanyakan, jadilah pengen makan jajajan tradisional yang udah mulai jarang yg jual. Pas Banget di momen hari kemerdekaan, nonton tv upacara bendera sambil makan jeneng grendul berasa kembali ke tempo dulu. Dirgahayu Indonesiaku πŸ‡²πŸ‡¨ #PekanPosbar #JajananTradisional #OlahanUbi

5 porsi
Kolak biji salak campur pisang

Kolak biji salak campur pisang

2 hr lalu tuh bikin ubi rebus untuk cemilan sore tapi ga habis msh sisa 3 bh lg. Sy simpan d kulkas. Tdnya mau d angetin lg tp anak2 ga mau makannya. Malah minta d olah lg aja. Kebetulan punya pisang bangkahulu jg. Jd kita bikin kolak aja yg gampangπŸ˜πŸ˜‹

Kolak biji salak dari ubi ungu with kolangkaling

Kolak biji salak dari ubi ungu with kolangkaling

No santen2an and no gula pasir...jadi lah menu takjil ini..πŸ˜˜πŸ˜„

Kolak biji salak

Kolak biji salak

Ada ubi ... Lets cook, tapi keluarga ga suka pandan , oks no problemo kita bikin versi no pandan

5 porsi
Bubur Biji Salak

Bubur Biji Salak

Lg pengen mkn nunuur

Candil Tepung Ketan/Biji Salak

Candil Tepung Ketan/Biji Salak

Assalamualaikum warga Cookpad. Semoga selalu dalam lindungan Allah. AamiinπŸ™πŸ» Penasaran banget sama makanan yang satu ini. Karna biasanya biji salak ada campuran Ubinya. Lah ini kok pakai tepung ketan aja?? Akhirnya gak pakai basa basi langsung cus buat, karna stok bahan dirumah juga Alhamdulillah lengkap. Dan pas udah jadi, rasanya enak juga walaupun aku pribadi lebih suka yang pakai ubiπŸ˜‹ tapi bukan berarti ini gak enak ya. Ini enak juga buktinya 1 keluarga suka AlhamdulillahπŸ€— yuk cobain resepnya kalau penasaran. Source: Ge adhian Minggu ke 18 (28, September 2020) #PejuangGoldenApron3

Biji Salak Ubi Ungu

Biji Salak Ubi Ungu

Hehe,,,, olahan ubi ingu lagi... Selain enk, ubi ungu jg ky akan vitamin yg bermanfaat bagi tubuh kita. Kali ini bikin biji salak, dah lama banget ini penasaran sm rasanya,, mumpung ada ubi ungu ni, langsung eksekusi,,, ternyata enak..... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang #CABEKU #bamasakjosantan

Candil Ubi / Biji salak

Candil Ubi / Biji salak

Assalamualaikum.. sambil menunggu waktu berbuka puasa, coba ngabuburit dirumah yuk. Aktifitas yg bisa kita lakukan salah satunya yaitu memasak bersama keluarga. Memasak bareng menjelang berbuka puasa bisa jadi momen yg baik untuk bisa lebih dekat lagi bersama keluarga. Untuk takjil dirumah hari ini saya membuat Biji salak / candil Ubi resep dari mba Marissca Bangun yg bersumber dari mba Natalia. Terima kasih untuk resepnya ya. Manisnya pas, gurih, enak πŸ™πŸ˜Š Source : Natalia & Marissca bangun Note : gunakan gula merah kualitas bagus agar rasanya lebih enak, legit πŸ€— #CookpadCommunity_Tangerang #takjil #candilubi #bijisalak

Bubur Ayam Brokoli Tofu (MPASI-9mos)

Bubur Ayam Brokoli Tofu (MPASI-9mos)

Untuk MPASI si mas saya selalu gunakan slow cooker, maklum working mom.. Jauh dari panduan MPASI yg harus 2 menu berbeda setiap hari.. Tp Syukur Alhamdulillah si mas mau dan gak bosen dengan menu tunggal. Saya selalu variasikan cemilannya seperti buah dan snack biskuitnya.

3x makan
Bubur Sumsum Biji Salak Ubi

Bubur Sumsum Biji Salak Ubi

Mau dinikmati hangat ataupun dingin sama-sama enaaak. Ini perpaduan antara bubur sumsum yang super lembut dengan biji salak yang sedikit kenyal. Biji salak yang terbuat dari bahan ubi membuat teksturnya lebih empuk dan ga terlalu kenyal seperti candil. Rasa gurih dari bubur sumsumnya, berpadu dengan manis dari kuah gula jawanya, udah pasti comfortable banget yaa πŸ˜‹. Source: IG luis_widarto #ResepUbi #AR_Merdeka #TetepKenyangTanpaNasi #KopiJos_MerahPutih #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

4-5 porsi
BIJI SALAK TALAS#BikinRamadanBerkesan

BIJI SALAK TALAS#BikinRamadanBerkesan

Talaspun bisa dibuat biji salak dan rasanya pun legit.Dipadu dengan pisang ramai deh rasanya.Tanpa santan diganti dengan fiber creme

6 porsi
40 menit
Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Salah satu menu yang cocok untuk takjil buka puasa. Resepnya terinspirasi dari Bunda Heny Rosita, terimakasih Bun πŸ™ Buat buibuk yang masih #dirumahaja lebih baik kita #kedapuraja sekalian ikutan #festivalramadancookpad #silaturahmirecook #serabibekasi #weekendchallenge biar tetap #ngeksisdicookpad bersama #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_Bekasi Selamat Berpuasa Happy Cooking 🍳

Mpasi 8+ bubur ayam tempe kangkung

Mpasi 8+ bubur ayam tempe kangkung

Sebentar lagi yuma 9 Bulan, mami msh terus coba bikin makanan yg yuma suka, yang simple2 aja lah, tapi tetep sehat dan bergizi, pgn tau yuma suka nya apa,, ternyata bikin bubur ayam pake tempe dan kangkung lahap banget, sampe nambah.

2 porsi
30 menit
Biji salak kuah sumsum #BikinRamadanBerkesan

Biji salak kuah sumsum #BikinRamadanBerkesan

Lagi pengen biji salak, tapi kuahnya dibikin agak kentel. Resep kuah sumsumnya seperti bikin bubur sumsum, hanya saja tepung berasnya tidak terlalu banyak.

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Menu buka puasa yg wajib ada klo pas bulan ramadhan aja.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #minggu50

Bubur Candil Biji Salak

Bubur Candil Biji Salak

Buat berbuka puasa #pejuanggoldenapron2 #festivalramadancookpad #cabeku

5 porsi
30 mnt