Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Kastengel Ekonomis aka Kue Kering Castengel yang Enak Banget

Dipos pada March 21, 2019

Kastengel Ekonomis aka Kue Kering Castengel

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Kastengel Ekonomis aka Kue Kering Castengel yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Kastengel Ekonomis aka Kue Kering Castengel yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kastengel Ekonomis aka Kue Kering Castengel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kastengel Ekonomis aka Kue Kering Castengel di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kastengel Ekonomis aka Kue Kering Castengel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kastengel Ekonomis aka Kue Kering Castengel memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Detik-detik terakhir dikejar lebaran mupeng buanget sama kastengel mba @dhiahoddie yang super ekonomis dan tutorial videonya mudah.. Nekaaatt deh bikin langsung 1,5 resep sekalian penghabisan stok bahan cookies padahal diawal ga nyangka bakal nutut dan alhamdulillah 4 jam rampung, tinggal beresin dapurnya aja ini. Hayuuuuuukk yang mau lebih nekat dari saya cuz let's gooooo bikin sekarang insya Allah nutut kok untuk lebaran besok๐Ÿคฉ๐Ÿคญ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kastengel Ekonomis aka Kue Kering Castengel:

  1. 180 gr butter
  2. 120 gr margarin
  3. 350 gram tepung terigu
  4. 50 gram maizena
  5. 200 gr keju cheddar diparut
  6. 1 sachet susu bubuk (saya pakai Dancow)
  7. Olesan :โ €
  8. Kuning telur (saya pakai 3 butir kuning utk 1,5 resep di atas)
  9. Taburan :
  10. Secukupnya keju cheddar diparut

Langkah-langkah untuk membuat Kastengel Ekonomis aka Kue Kering Castengel

1
Kocok butter dan margarin dengan whisk/sendok kayu sampai tercampur rata. Masukkan keju parut lalu aduk rata. Masukkan maizena, susu bubuk dan tepung terigu secara bertahap. Aduk sampai menjadi adonan yang bisa dibentuk.
Kastengel Ekonomis aka Kue Kering Castengel - Step 1
Kastengel Ekonomis aka Kue Kering Castengel - Step 1
Kastengel Ekonomis aka Kue Kering Castengel - Step 1
2
Gilas tipis dan cetak sesuai selera (saya iris pakai pisau biar cepat) lalu oles kuning telur dan taburi keju cheddar parut.
Kastengel Ekonomis aka Kue Kering Castengel - Step 2
Kastengel Ekonomis aka Kue Kering Castengel - Step 2
Kastengel Ekonomis aka Kue Kering Castengel - Step 2
3
Tata perlahan di atas loyang dengan bantuan spatula tipis. Panggang dengan suhu 140ยฐc, api atas bawah sampai matang kecoklatan (saya pakai otang dengan berpindah-pindah rak). Angkat dan angin2kan sebentar lalu simpan dalam wadah kedap udara dan siap di sajikan.
Kastengel Ekonomis aka Kue Kering Castengel - Step 3
Kastengel Ekonomis aka Kue Kering Castengel - Step 3
Kastengel Ekonomis aka Kue Kering Castengel - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue kacang

Kue kacang

Satu lagi resep bakulan mba iyya yg dicoba di rawid kitchen..kue kacang jadul, bahannya murah, bikinnya gampang banget, sambil nonton drama Korea jg bisa ๐Ÿ˜‚ Ayoo bikin moms..nambah macem isi toples kue lebaran ๐Ÿ˜‰

Kue kering Kacang Tanah

Kue kering Kacang Tanah

Hallo guys... Kembali lagi bersama my shreck Kali ini saya akan memberikan tutorial bagaimana cara membuat kue kering kacang tanah. Berhubung sebentar lagi kita menuju hari Raya Idul Fitri, maka saya akan berbagi kepada kalian semua cara membuat kue kering kacang tanah. Semoga ini bermanfaat bagi kalian yang ingin mencobanya. Silahkan mencobaaa! #TiketMasukGoldenApron3

Sagu Keju ANTI BLEBER ๐Ÿ˜†๐Ÿช

Sagu Keju ANTI BLEBER ๐Ÿ˜†๐Ÿช

Tips SAGU KEJU yg GAK AKAN BLEBER nih bun๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ‘‡๐Ÿ‘‡๐Ÿ‘‡ ....... Berawal dr coba coba kue kering ini, jadi sebelum buat utk lebaran, udah pernah coba buat kue ini dluan nih bun... Ehhh ketemu resep yg pas + dikasih tau deh tips supaya kue ini gak meleber kesamping๐Ÿ˜‚... Alhamdulillah... Asli bun, ni kue renyah digigit + lumerrrr banget di mulut๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†๐Ÿ˜† .... Cekidot bun๐Ÿ˜Š .................. #Ngeksis #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook #TanggaResepTerpopuler ...................... #DirumahAja #kuekering #sagukeju #kuesagukeju #nastar #sagukejulumer #kuesimpel #kuelebaran #cookieslebaran #kueidulfitri #kuemudah #masakanbukapuasa #sahur #masakansahur #menusahur #masakanrumah #masakansimpel #masakanviral #kueviral #cemilanviral #viral #covid19 #corona #garagaracorona #cookpadcommunity #kartusakti

+-400 gr
Kue Semprit Bunga

Kue Semprit Bunga

Kue favorit,kalo lebaran pasti req bikin ini.... Berhubung tahun ini g bisa mudik,efek pandemi corona๐Ÿ˜ข๐Ÿ˜ญ.. Semoga pandemi ini segera berlalu,,

<> Nastar Keju

<> Nastar Keju

Source : Fitri Sasmaya Bulan ini tema Bedah Resep (BERES) grup Clover adalah Nastar, alhamdulillah pas banget momen bebikin kue kering buat isi toples pas lebaran๐Ÿ˜…. Yaah, walaupun lebaran tahun ini ga bisa mudik ke Surabaya karena pandemi covid-19, setidaknya toples tetap ada isinya๐Ÿ™Š. Resep asli pakai butter mix margarin, berhubung stok dirumah adanya cuma margarin jadi saya gunakan full margarin. Hasilnya enaaak ga bikin eneg, asam manis dari isian selai nanas, gurih dari keju๐Ÿ˜. #ga_thenextlevel #beres_nastar #beresclover #cookpadcommunity_malang #cookpadcommunity_surabaya #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove ๐Ÿ’ž Malang, 29 Mei 2020 ๐Ÿ’ž

Putri Salju Keju

Putri Salju Keju

Hayoo pasti pada tau kan kue kering waktu lebaran satu ini ? yaps! putri salju. Kue dengan rasa topping yang manis namun kue yang agak hambar menjadi kue khas lebaran yang disukain semua usia (suamiku suka anakku juga suka) ๐Ÿ˜‚ Tapi cookpaders tau gak ternyata bahannya tu easy-to-have banget loh didapur dan kali ini kita kasih keju dikit jadi biar yang gak suka manis bisa di sisihkan gulanya dan kerasa gurihnya ๐Ÿ˜Š yuk kita coba. #berburucelemekemas #resolusi2019 #Cookpadcommunity_kalsel #Wanilahmeolah #pasarwadai

KUKER Semprit Renyah

KUKER Semprit Renyah

Mereka yg udh pernah icip2 masakanku semuax pada bilang aku pinter masak, misal buka resto pasti rame pengunjung. Tapi kalau urusan bikin kue, aku tuh 0 besar๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ sama sekali gk bisa bikin kue๐Ÿ˜ข๐Ÿ˜ข Tapi, pas bikin kuker ini, luar biasa deh, soalx pertama bikin langsung sukses, rasa kukerx juga renyah luar dalem. ๐Ÿ˜Š Ini sih, emang kue jadul, tapi aku tuh jatuh hati banget sama resep kuker ini karena dah bikin aku melayang-layang๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Di daerahku kuker ini udh hampir punah bersamaan dg para sesepuh yg t'lah berpulang. Tapi pas lebaran tetangga yg main ke rumah pada syukak kuker ini, katax uwenak renyah, jadilah tiap Ramadhan banjir pesanan... Alhamdulillah... ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ Buat bunda yg pengagum kuker, resep ini boleh dicoba, dijamin laris manis #AkuHobiNgedapurMoms #๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š #TiketMasukGoldenApron3

Nastar

Nastar

Kangen banget makan kue lebaran yang satu ini. Bikin pake bahan bahan yang ada. Ternyata gak sesusah itu bikinnya. Cuma butuh kesabaran, keuletan, sama waktu! Ini first try, tapi udah suka sama hasilnya. At least, ngobatin rasa kangen lebaran di Indonesia๐Ÿ˜œโค๏ธ

2 toples
Nastar keju lumer

Nastar keju lumer

Lebaran ga kerasa sebentar lagi, buat ngisi kekosongan #dirumahaja mendingan bikin kue kering sendiri lebih nikmat.. cobain yuk mom, rasanya endolitaaaaaaa lumer di mulut... Nyeeesss bgt deh pokoknya #TiketMasukGoldenApron3

Kue semprit susu

Kue semprit susu

Buat isi toples lebaran... Anak2 pada suka.. Enak.. Lumer dimulut..

2 toples
Choco Chip Cookies

Choco Chip Cookies

Cookies pertama buatan suami dan saya. Suami semangat sekali waktu bikin cookies ini tadi, selain emang cuti kerja yg bosen gatau harus ngapain lagi, mungkin emang iseng iseng aja bikin cookies buat isi waktu, daaaan ini salah satu kue atau cookies yang sudah beberapa tahun lalu selalu saya bikin buat โ€œCangkringan mudikโ€ atau hampers buat Ibu mertua. Tapi Kali ini kami sekeluarga gak bisa mudik. Jd sedih kan yaaa,gakpapa... bikin kue lebaran teteup lanjut!! Sekalian ikutan #FestivalRamadanCookpad dan rame-rame ikutan #NgeksisDiCookpad. Hihihi... recook resep dari instagram Mba @kummelissa dan dimodifikasi seperlunya sesuai bahan yang ada di rumah. Ini gak perlu cetakan apa-apa juga. Jadi nggak butuh skill juga. Yang penting bismillah aja jadinya enak banget ternyata. Sesuai resep menurut saya sih udah manis, tapi bila menghendaki lebih manis gula halus bisa ditambahkan. Aroma gula palem dan mentega wijman emang duuuuuuuuuih bikin seisi rumah harum waktu cookies masuk oven. Karena oven listriknya baru dipake buat lainnya, jadinya pake oven tangkring kompor tadi ๐Ÿคฃ.

700 gram
Kastengel

Kastengel

Buat para pejuang THR nie.. Musim lebaran pasti laris manis. Mau beli juga harganya sudah melambung.. #resolusi2019 #berburucelemekemas #momenmanis

Kue kacang

Kue kacang

Lebaran sebentar lagi, meskipun ditengah pandemi harus tetep bikin yg istimewa dong buat keluarga

Nastar Gulung

Nastar Gulung

Nastar bentuk bulat sudah biasa akhirnya untuk ide jualan kue lebaran yang bisa menjadi daya tarik selain rasanya yang harus enak tentunya bentuknya pun harus menarik.

Kastangel renyah (modif resep bu Fatmah NCC)

Kastangel renyah (modif resep bu Fatmah NCC)

Musim pandemi seperti ini, lebih aman makanan sendiri. Lebaran sudah dekat dan krucil minta kastangel yg biasanya kita pesan tiap tahun. Yaa jadilah mulai cari2 resep kastangel, ternyata bikin nya gampang banget. Dan hasilnya..puaass bgt, renyah, ngeprul walopun edam nya cuma pake 30%dr resep asli(mamak2 ngirit wkwk)

800 gr
Kue kering kacang tanah

Kue kering kacang tanah

Ga terasa ramadhan sudah 19 hari ya, meskipun di rumah aja tetap buat kue kering lebaran dong, aku pakai acuan resep dari mbak shinta kusuma dewi tapi dengan formulasi besar untuk hasil yg banyak hihii semoga berhasil ya, selamat mencobaa dan jangan lupa recook ya ๐Ÿ˜„

11 toples
Chocochip Almond Cookies ๐Ÿช

Chocochip Almond Cookies ๐Ÿช

Resep cookies simpel buat lebaran, ini tanpa mixer loh bikin nya ๐Ÿ˜Š . Coklat nya wangi banget, cuss langsung coba bikiinn ๐Ÿค— (Source youtube Atta Naufal)

Pandan Snowball Cookies (Kue Putri Salju Pandan)

Pandan Snowball Cookies (Kue Putri Salju Pandan)

Masih edisi kuker lebaran โ˜บ๏ธ

Kastengel Keju

Kastengel Keju

Kuker yang selalu ada setiap lebaran

Kue Kacang Lumer

Kue Kacang Lumer

Rasanya kurang afdhol kalau lebaran tanpa kue kacang. Meskipun lebaran tahun 2020 ini kita ga open house karena harus #stayathome, kue-kue lebaran tetap harus ada dong untuk teman ngobrol ngalor ngidul bareng keluarga di rumah. Stay safe semua! Stay healthy and happy! Selamat lebaran! ๐Ÿ˜‰

1650 gram