Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Kastengel Ekonomis aka Kue Kering Castengel yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Kastengel Ekonomis aka Kue Kering Castengel yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kastengel Ekonomis aka Kue Kering Castengel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kastengel Ekonomis aka Kue Kering Castengel di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kastengel Ekonomis aka Kue Kering Castengel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kastengel Ekonomis aka Kue Kering Castengel memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Detik-detik terakhir dikejar lebaran mupeng buanget sama kastengel mba @dhiahoddie yang super ekonomis dan tutorial videonya mudah.. Nekaaatt deh bikin langsung 1,5 resep sekalian penghabisan stok bahan cookies padahal diawal ga nyangka bakal nutut dan alhamdulillah 4 jam rampung, tinggal beresin dapurnya aja ini. Hayuuuuuukk yang mau lebih nekat dari saya cuz let's gooooo bikin sekarang insya Allah nutut kok untuk lebaran besok🤩🤭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kastengel Ekonomis aka Kue Kering Castengel:

1. 180 gr butter
2. 120 gr margarin
3. 350 gram tepung terigu
4. 50 gram maizena
5. 200 gr keju cheddar diparut
6. 1 sachet susu bubuk (saya pakai Dancow)
7. Olesan :⠀
8. Kuning telur (saya pakai 3 butir kuning utk 1,5 resep di atas)
9. Taburan :
10. Secukupnya keju cheddar diparut

Langkah-langkah untuk membuat Kastengel Ekonomis aka Kue Kering Castengel

1

Kocok butter dan margarin dengan whisk/sendok kayu sampai tercampur rata. Masukkan keju parut lalu aduk rata. Masukkan maizena, susu bubuk dan tepung terigu secara bertahap. Aduk sampai menjadi adonan yang bisa dibentuk.

2

Gilas tipis dan cetak sesuai selera (saya iris pakai pisau biar cepat) lalu oles kuning telur dan taburi keju cheddar parut.

3

Tata perlahan di atas loyang dengan bantuan spatula tipis. Panggang dengan suhu 140°c, api atas bawah sampai matang kecoklatan (saya pakai otang dengan berpindah-pindah rak). Angkat dan angin2kan sebentar lalu simpan dalam wadah kedap udara dan siap di sajikan.