Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Kolak Cenil Ubi yang Enak Banget

Dipos pada March 13, 2021

Kolak Cenil Ubi

Sore-sore begini enaknya membuat Kolak Cenil Ubi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Kolak Cenil Ubi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kolak Cenil Ubi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kolak Cenil Ubi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Kolak Cenil Ubi yaitu 10 mangkuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, perkiraan waktu untuk memasak Kolak Cenil Ubi diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Cenil Ubi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Cenil Ubi memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kolak Ubi ungu yang super manis dg warna yg cantik menggoda untuk di makan tanpa memerlukan banyak gula merah loh, enak!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Cenil Ubi:

  1. 2 buah Ubi ungu
  2. 200 gr tepung tapioka
  3. 100 ml air utk campuran
  4. 2 liter air utk merebus
  5. 2 sdt garam
  6. 1/2 bulatan gula merah, kurleb 200gr
  7. 100 ml santan kental (kara)

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Cenil Ubi

1
Rebus Ubi dalam air
Kolak Cenil Ubi - Step 1
2
Tusuk ubi dg garpu utk cek sdh empuk/ belum. Angkat ubi, lalu hancurkan dg garpu. Air rebusan jangan dibuang utk kuah kolak.
Kolak Cenil Ubi - Step 2
3
Beri tepung tapioka, adukยฒ, beri air sedikit demi sedikit sampai kalis. Bulatยฒkan cenil sesuai selera
Kolak Cenil Ubi - Step 3
Kolak Cenil Ubi - Step 3
4
Masukan bulatan cenil ke rebusan air yg mendidih, cenil akan mengapung, diamkan dlu di air tsb 5 menit spy cenil matang dan empuk. Angkat & tirikan
Kolak Cenil Ubi - Step 4
Kolak Cenil Ubi - Step 4
5
Masukan air gula merah yg telah disaring ke dalam air rebusan awal tadi, adukยฒ lalu masukan santan kental. Tunggu mendidih. Matikan api, lalu masukkan cenil ke dalamnya.
Kolak Cenil Ubi - Step 5
6
Angkat, taruh di mangkuk. Siap disantap. ๐Ÿ˜๐Ÿ™ (difoto: saya campur dg potongan besar Ubi orens)
Kolak Cenil Ubi - Step 6
Kolak Cenil Ubi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Pisang rasanyaaa endolll segerrr bgt kuahnyaa

Kolak Pisang rasanyaaa endolll segerrr bgt kuahnyaa

Kolak request sang suami yg pengen bgt kolak n mau porsi besar๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… rasanya enak bgt. Spertinya Kuncinya rasa kolak enak itu krn pakai gula aren yg kualitasnya bagus. Kmren cb beli di warung pakai Gula merah rasanya ya biasa kolak gtu. Klo pake gula aren rasany lebih seger enak beda. Cb aj deh๐Ÿ˜ #ComboNgabibita #ComboNgabibita_InStreetFood #pejuanggoldenapron2 #ramadanpenuhidemasakan #festivalramadancookpad

Kolak pisang dan singkong

Kolak pisang dan singkong

Untuk takjil buka puasa

5porsi
Kolak Pisang

Kolak Pisang

Kolak sederhana dengan isian pisang saja, dan sedikit santan. Semoga Bermanfaat ๐Ÿ˜‰

Kolak nangka

Kolak nangka

Minggu ke 32 #pejuanggoldenapron2

Kolak pisang bola"ketan

Kolak pisang bola"ketan

Libur panjang.. Hari ini pd ngumpul lg sprti biasa buat yg bisa di emut"gtu..๐ŸคฃBuat kolak pisang tp yg ad bola"nya.. ๐Ÿ˜‹

4 orang
30 menit
Kolak Pisang vs Pacar Cina ๐Ÿ‘

Kolak Pisang vs Pacar Cina ๐Ÿ‘

Di warung nemu pacar cina. Eh, tiba-tiba pengen makan kolak. Udah ada pisang uli. Cuss eksekusi... Semenjak Korona belum pernah jajan kolak di luar semua #takjil bikin sendiri #DiRumahAja pakai bahan seadanya. Akhirnya penasaran cara bikin pacar cina. Searching2 dapat, next dicoba bikin sendiri. Resep saya cantumkan selanjutnya ya ๐Ÿ˜ #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #MenuBukaPuasa #CookpadCommunityTangerang

Kolak pisang dan kolang kaling

Kolak pisang dan kolang kaling

Setiap bulan ramadhan pasti menu wajib yg dibuat kolak karna rasa manis dan langsung kenyang ๐Ÿ˜ tapi mohon maaf karna foto step by stepnya pasti lupa ๐Ÿ˜‚

Kolak Kolang Kaling (K3)

Kolak Kolang Kaling (K3)

Assalamualaikum Bunda ๐Ÿ˜‡ Mau sedikit cerita nih Bun, Minggu kemaren belanja Food Prep, tiba2 pengen beli Kolang Kaling, ternyata si Kolang Kaling ini kalo bukan bulan Ramadhan susah dicari ya, sampe hampir keliling seluruh pasar cuma ada 1 yang jual ๐Ÿ™ˆ. Tp Alhamdulillah dapet juga, kemaren Aku beli sekilo harganya Rp 20.000 (mahal gak si Bun ๐Ÿค”). Naah karna serumah cuma berdua sama Mas Bojo doang, Aku bikin Kolaknya setengah kilonya aja, sisanya besok mikir lagi deh dibikin apa ๐Ÿ˜ฌ Selamat mencoba ya Bun ๐Ÿค—

Kolak bola ubi (tanpa santan)

Kolak bola ubi (tanpa santan)

Dapet resep dari margie trivonia.๐Ÿค—๐Ÿ™..aku cuman tambahin kayu manis aja #FestivalRamadhanCookpad#ComboNgabibita_InStreetFood#CookpadComunity_Bogor#RamadhanPenuhIdeMasakan

Kolak Pisang Koka Mutiara

Kolak Pisang Koka Mutiara

Resep Kolak Pisang ini mengingatkan saya pada almarhumah nenek bude yang meninggal karena kanker payudara. Beliau adalah #PahlawanDapur sesungguhnya, karena beliau memasak sendiri semua masakan untuk warung makannya, yang selalu ramai. Salah satu menu andalan warung makan beliau adalah kolak pisang kolang kaling yang laris manis. Sayangnya hingga beliau meninggal saya tidak mengetahui secara detail resep kolaknya ๐Ÿ™ Hari ini saya masak dengan memori masa lalu, hehe... Sengaja kuah kolaknya saya buat putih, perpaduan santan segar, susu kental manis dan gula batu. Ternyata rahasia rasa segar kolak adalah penggunaan santan segar dari kelapa yang baru diparut. Rasanya akan berbeda jika kuah kolaknya memakai santan instan, jadi kalau masak kolak, sebaiknya santan segarnya jangan diganti ya... :). Selamat mencoba. #PejuangGoldenApron3 #markobar_makanantradisional #cookpadcommunity_semarang #Godateflon_minggu22 #MasakAsyik

Kolak Pisang Kolang-Kaling Tape Singkong

Kolak Pisang Kolang-Kaling Tape Singkong

Buka puasa kurang lengkap rasanya bila gak ada kolak pisang ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜˜ kali ini saya mix pisang dengan kolang kaling dan tape singkong. Enak dimakan hangat ataupun dingin (masukkan kulkas terlebih dahulu). Hmmm... Nikmat banget ๐Ÿ‘๐Ÿ˜ #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity #cookpadcommunity_Karawang #resep3r

Kolak

Kolak

Panen pisang berbarengan dengan Ramadan, cocok dibuat kolak๐Ÿ˜

5 porsi
30 menit
Kolak Pisang Sehat tanpa Santan

Kolak Pisang Sehat tanpa Santan

First time buat kolak pisang, santan diganti Fiber Creme ternyata niqmad juga๐Ÿ˜‹

2 porsi
Kolak ubi ungu sagu mutiara

Kolak ubi ungu sagu mutiara

Alhamdulillah puasa hari pertama berjalan lancar.untuk takjil hari ini bikin yang gampang2 aja,Kolak ubi ungu sagu mutiara

5 porsi
30 menit
450.Kolak LabPis Bubur Ketan

450.Kolak LabPis Bubur Ketan

Sambil menyiapkan masakan..untuk buka puasa Ramadhan...kali ini bikin kolak dan bubur ketan hitam... Jadi ingat pas dulu dikampung...jajanan kaya gini bisa dibeli deket rumah...biasanya jam siang jelang sore.....banyak yg beli / makan ditempat.. Sayang sekarang yg jual sdh tiada ..... Jadi kalau lagi pengin ya bikin saja, kan gampang sekali dan bahan mudah dibeli... Resep biasa ya resep ibuk lah ya #jelangbukapuasa_1 #bukadirumah #DiRumagAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookingwithhearteatingwithlove #cookinglover Bismilah,