Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kolak ubi ungu sagu mutiara yang Enak Banget

Name: Kolak ubi ungu sagu mutiara
Yield: 5 porsi
Ingredients: 400 gr ubi ungu kualitas bagus; 100 gr gula batu(bisa diganti gula aren); 1 bungkus kecil santan kara; 50 gr sagu mutiara; 500 ml air; Sejumput garam; 1 helai daun pandan

Dipos pada March 19, 2021

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Kolak ubi ungu sagu mutiara yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Kolak ubi ungu sagu mutiara yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kolak ubi ungu sagu mutiara, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak ubi ungu sagu mutiara enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Kolak ubi ungu sagu mutiara yaitu 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kolak ubi ungu sagu mutiara diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak ubi ungu sagu mutiara sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak ubi ungu sagu mutiara memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah puasa hari pertama berjalan lancar.untuk takjil hari ini bikin yang gampang2 aja,Kolak ubi ungu sagu mutiara

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak ubi ungu sagu mutiara:

400 gr ubi ungu kualitas bagus
100 gr gula batu(bisa diganti gula aren)
1 bungkus kecil santan kara
50 gr sagu mutiara
500 ml air
Sejumput garam
1 helai daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Kolak ubi ungu sagu mutiara

Didihkan air,masukkan sagu mutiara,rebus slma 8menit,matikan api,diamkan slma 30 menit,didihkan lg slma 5 mnt dan diamkan lagi selama 30 menit sampai sagu mutiara warnanya transparan.bila warna sdh transparan merata tiriskan,cuci dng air biasa lalu masukkan dlm air es sebentar biar teksturnya tdk menggumpal.sisihkan

Kupas ubi,cuci bersih,setengah bagian iris tipis2 lalu kukus dan dihaluskan.setengah bagian lagi potong kotak2.

Didihkan 500 ml air lalu rebus ubi yng dipotong kotak2 tadi,tambahkan gula batu,daun pandan,sejumput garam,rebus sampai ubi empuk.

Bila ubi sudah empuk,masukkan santan sambil2 diaduk2 didihkan lagi sebentar lalu matikan api.tunggu agak dingin baru masukkan sagu mutiara.

Bisa disajikan dingin/panas sesuai selera.bila suka disajikan dingin,tunggu kolak bnr2 dingin baru dimasukkan kulkas.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak pisang telo

Udah lama ga buat kolak..pas jg mendukung cuaca yg syahdu 😄 ada pisang dan ubi #PejuangGoldenApron3 #Minggu 36 (07 Feb 2021)

Kolak labu kolang kaling

Kolak Ubi Kue Keranjang

Tiap tahun dpt Kue Keranjang, br kali ini diolah. 🤭 Coba2 bikin kolak. Jadi ky candil rasanya.. ttp enk. Makin seger dikasih es.. santanya aku biarin yg encer. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang

Kolak Singkong

Bismillahirrahmanirrahim... Assalamualaikum... Hallo apa kabar cookpaders semuanya... Menu Nusantara satu lagi yang saya bikin adalah kolak. Siapa yang suka dengan kolak? Apakah tahu kolak itu berasal dari daerah mana? Ya kolak berasal dari pulau Jawa. Biasanya kolak banyak pada saat buka puasa. Tapi kalau kita pengen menyantap kolak tidak hanya bulan puasa saja asalkan kita mau membuatnya🤭😅 Kolak banyak jenisnya. Ada kolak singkong, ubi, pisang dan lain-lain. Disini saya membuat kolak singkong 😍 #ga_thenextlevel #jelajahresepkhasnusantara #jelajahresepnusantara #cookpadcommunity_depok #jelajahresep

Kolak pisang Dan kacang ijo

Salah satu menu favorite Mas bojo 😊 udh lama bgt Gak masakin dia dan akhirnya terwujud hari ini 🤭😅😅😁

Kolak Ubi

Ramadhan kurang lengkap tanpa makanan khasnya, yaitu KOLAK. Tapiii sekarang sedang ada kebijakan physical distancing buat mengurangi penyebaran covid-19 nih. So, mendingan teman2 buat kolak sendiri dirumah🤤 simple kok caranya, dijamin cepet!! Lets cook! #festivalramadancookpad #ramadanpenuhidemasakan

Kolak cendil ubi

Siapa sih yang tidak suka sama si kolak cendil ini 😋

Kolak Pisang Kolang-kaling

Bulan puasa biasanya identik dengan kolak sebagai salah satu makanan takjil, jadilah hari ini buka puasanya pakai kolak pisang, recook resepnya mbak Tintin Rayner. Tapi berhubung males nyari singkong, akhirnya skip. Santannya pake yg instan aja. Gula pasir juga saya skip krn menurut saya gula jawa nya udah cukup manis, kayak saya... eeeeeaaaaa... 🤣 Dan gak nemu pisang kepok, akhirnya pake pisang raja, tapi jelaaasss tetap enaaak... #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook #semarangkompakpostingbareng #markobar_anekatakjil #cookpadcommunity_semarang #kolakpisangkolangkaling

Kolak pisang

Takjil berbuka puasa yang mudah dibuat saat suasana lockdown dirumah aja

Kolak Pisang, Ubi, Kolang Kaling

Bikin kolak buat buka puasa hari ini

Kolak ubi dan pisang😘

Kolak simple

Makanan favorit dibulan puasa❤

Kolak Pisang Kolang kaling

Bikin dirumah lebih sehat,tingkat kematangannya pun bisa sesuai selera. Jadi aman buat konsumsi santan" saat berbuka puasa😄

Kolak Labu Kuning Gurih Manis

Minggu, 26 April 2020 Sebenarnya saya kurang suka per"kolak-kolak-an" karena rasanya yang terlalu manis. Tapi suami request doi pengen kolak labu, yaa gitu deh, suami suka yang manis2 seperti istrinya ini #eh 😋. Dan jadilah kreasi kolak waluh alias labu kuning gurih manis. Silahkan recook bagi yang suka kolak dengan rasa gurih. 😚 Hari ini hari terakhir nih, untung belum ketinggalan, ikutan #FestivalRamadanCookpad ah sapa tau bisa masuk Tangga Resep Terpopuler, atau bisa ikut kelas online Cookpad "Bercocok Tanam Dari Rumah", cucok banget nih klu bisa ikut kelas online nya..emang lagi pengen banget ngisi halaman depan rumah vuat bercocok tanam 😍. Hmm atau bisa ikutan #NgeksisDiCookpad . Wow..semoga rejeki mama Nca yaa..aamiin. #SatuResepSatuPohon

5 mangkuk